4 მარტივი რეცეპტი ხელნაკეთი საქორწილო დესერტის ბარისთვის - SheKnows

იმის ნაცვლად, რომ თქვენს სტუმრებს მიეცით მხოლოდ ერთი სახის ტორტი ქორწილი დღეს, რატომ არ გამოჩნდება გლამურული დესერტის ბარი, სამაგიეროდ, აღჭურვილი თქვენი საყვარელი სიკეთით?

დაკავშირებული ამბავი. აიშამ და სტეფან კარიმ განაახლეს საქორწინო აღთქმა ტკბილ ცერემონიალში, რომელშიც შედიოდა მათი 3 შვილი

უგემრიელესი დესერტები
თქვენი დიდი დღისთვის

იმის ნაცვლად, რომ თქვენს სტუმრებს მხოლოდ ერთი სახის ტორტი მიანიჭოთ ქორწილის დღეს, რატომ არ უნდა გამოაქვეყნოთ გლამურული დესერტის ბარი, ნაცვლად ამისა, გაამდიდროთ თქვენი საყვარელი სიკეთით?

ვინ თქვა რომ უნდა ემსახურო უბრალოდ ტორტი თქვენს დიდ დღეს? რატომ არ უნდა მიირთვათ კექსი, ორცხობილა და დონატებიც? წელს ეს დესერტის ბარები არა მხოლოდ სუპერ ტრენდულია საქორწილო სცენაზე, არამედ ისინი მარტივი და ბიუჯეტის მომგებიანია. გამოტოვეთ კვების ღირებულება და გააკეთეთ თქვენი საკუთარი დესერტი ამ მარტივი, გემრიელი რეცეპტებით.

გამოიღებს 6 დონატს

შემადგენლობა:

• 2/3 ჭიქა თეთრი შაქარი
• 1 კვერცხი, ოთახის ტემპერატურაზე
• 4 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
• 1 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 3/4 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• მარილის ნაჭერი
• 3/4 ჭიქა პეპელა
• 1 ჩაის კოვზი ვანილი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი

დაფხვნილი ტოპინგისთვის:

• 1/4 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი (დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი)
• 1 ჭიქა შაქრის პუდრა
• დარიჩინი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. მსუბუქად დაასხით დონატის ტაფა არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
2. თასში ათქვიფეთ კარაქი და შაქარი ერთად, სანამ არ გახდება კრემი ელექტრული მიქსერით. დაამატეთ კვერცხი და აურიეთ რომ აურიოს.
3. მეორე თასში აურიეთ ფქვილი, სოდა და მარილი. დაამატეთ რძე და ვანილინი ფქვილში და აურიეთ რომ აურიოს. დაამატეთ კარაქის ნარევი მშრალ ნარევს და აურიეთ.
4. შეავსეთ თითოეული დონატის ღრუ დაახლოებით 2/3 სავსე ცომით. უფრო "პროფესიონალური" დონატისთვის, დაასხით ცომი მილსადენის ჩანთაში ან გამოაცხვეთ ბოთლში და გამოიყენეთ დონატის ქვაბების შესავსებად.
5. აცხვეთ დონატები დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
6. ერთმანეთში აურიეთ კაკაოს ფხვნილი, შაქრის პუდრა და დარიჩინი. ჩაასხით დონატები შაქრის პუდრაში გაცხელებისას და მოათავსეთ მავთულის თაროზე.

ემსახურება 6

შემადგენლობა:

• 2 ჩვეულებრივი ტორტი დონატი ან ფუნტი ტორტი
• 1 ჭიქა ჟოლო
• ათქვეფილი ნაღები (ქილაში)

მიმართულებები:

1. მსროლელი შუშის შაბლონის გამოყენებით ამოიღეთ დონატის ან ფუნტის ნამცხვრის პატარა ნაჭრები და ოდნავ დაიმსხვრა მსროლელის შუშის ძირში. ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები და ჟოლო. დაამატეთ ნამცხვრის სხვა ფენა და ათქვეფილი ნაღები და მიირთვით.

რეცეპტი ადაპტირებულია მიწა ო ’ტბები

იძლევა დაახლოებით 20 ორცხობილს

შემადგენლობა:

• 3/4 ჭიქა უმარილო კარაქი
• 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1/4 ჭიქა შაქრის პუდრა
• 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი
• 3/4 ჭიქა + 2 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1-1/3 ჭიქა ვარდისფერი და ლურჯი შესხურებები (ან თქვენი ქორწილის ფერი ასხურებს)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.
2. ავთქვიფოთ კარაქი და შაქარი, სანამ არ გახდება კრემისებრი. დაამატეთ ვანილი და ფქვილი და აურიეთ კოვზით, რომ აურიოთ.
3. ცომი გააცალეთ 1 ინჩიან ბურთებად და მოათავსეთ ცხიმწასმულ ფუნთუშაზე, ერთი სანტიმეტრის დაშორებით. აცხვეთ დაახლოებით 12 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. განათავსეთ ნამცხვრები მავთულის გაგრილების თაროზე, რათა გაცივდეს დაახლოებით 1-2 წუთის განმავლობაში.
4. დაუყოვნებლივ ჩაყარეთ ორცხობილა ორცხობილა ვარდისფერ შპრიცებში ბმულების თავზე. მოაყარეთ ლურჯი შპრიცები და გადადგით. (თქვენ გინდათ მხოლოდ ორცხობილების ზედა ნაწილს ჰქონდეს შესხურება.)

რეცეპტი ადაპტირებულია მართა სტიუარტი

ემსახურება 12

შემადგენლობა:

ბარისთვის:

• 1-1/2 ჭიქა გრეჰემის კრეკერი
• 1/3 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 6 სუფრის კოვზი კარაქი
• 2-1/2 სუფრის კოვზი ლიმონის ცედრა
• 1/3 ჭიქა + 1 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა
• ზღვის მარილის ნაჭერი
• 6 მთლიანი კვერცხი
• 4 კვერცხის ცილა
• 2-1/4 ჭიქა თეთრი შაქარი
• 3/4 ჭიქა ლიმონის წვენი
• გაფორმებისთვის თეთრი შოკოლადის ნაჭრები ან ლიმონის ცედრა

მინანქრისთვის:

• 2 ჭიქა საკონდიტროს შაქარი
• 4 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

მიმართულებები:

1. დააფინეთ 9 x 13 დიუმიანი შუშის საცხობი ჭურჭელი არასასურველი სპრეით. შეურიეთ კრეკერი, კარაქი და შაქარი. დაჭერით ქერქი საცხობ ფორმაში. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F და გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
2. შევსების მიზნით, აურიეთ მთელი კვერცხი, 1-3/4 ჭიქა პლუს 2 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი, ლიმონის წვენი და 1-1/2 სუფრის კოვზი ლიმონის ცედრა. დაასხით ქერქი და გამოაცხვეთ სანამ შევსება არ დადგება, 18 -დან 20 წუთის განმავლობაში. გავაგრილოთ.
3. მერინგისთვის ათქვიფეთ კვერცხის ცილა და 1/2 ჭიქა თეთრი შაქარი ერთად, სანამ არ მიიღება მყარი პიკი. ბრტყელი სპატულის გამოყენებით გადაანაწილეთ ბუშტუკი შევსებაზე. აცხვეთ დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში (ჯერ კიდევ 350 გრადუსზე F ტემპერატურაზე).
4. გავაგრილოთ მთლიანად. აურიეთ ჭიქურა შაქრისა და ლიმონის წვენის ერთმანეთში შერევით. გაავრცელეთ მინანქარი მერნიგზე.
5. გაყინეთ ბარები მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ დაჭერით ნაკბენის ზომის ნაჭრებად და ისიამოვნეთ!

მეტი საქორწილო რეცეპტი

სამეფო საქორწილო ხილის ტორტი
საქორწილო თემატური შაქრის ორცხობილების რეცეპტი
საქორწილო ტორტის ალტერნატივა