როგორც პატარა ბავშვი, მახსოვს სხვა ბავშვებზე დასწრება დაბადების დღის წვეულებები ჩვენს ადგილობრივ მოედანზე ან მაკდონალდსში და ფიქრობენ: „უი, მე არ მინდა ამის ჭამა ნამცხვარი რომ რომელიმე სხვა ბავშვი არსებითად მხოლოდ აფურთხებს “. გამოდის, რომ რაღაცას ველოდი: დაბადების დღის ტორტზე სანთლების აფეთქებამ შეიძლება გაზარდოს დონე ბაქტერიები1,400 პროცენტით.
სამხრეთ კაროლინას კლემსონის უნივერსიტეტის მკვლევარები უბრალოდ გამოაქვეყნა კვლევა ზუსტად უყურებს რა ხდება მაშინ, როდესაც ვინმე ღრმად სუნთქავს და იფეთქებს და აფუებს მთელ ნამცხვარს. თუმცა, მე მიყვარს მათი მეთოდოლოგია ის, რომ სანამ ყალბი ნამცხვარი დაიფეთქება-ყინვით დაფარული, ტორტის ფორმის ნაჭერი სტიროფომი-გუნდმა შეჭამა პიცა, რომ მართლაც გაიმეოროს დაბადების დღის პირობები. ამის შემდეგ, მათ გამოსცადეს ყინვაგამძლე და შეადარეს ბაქტერიების დონე სხვა გაყინულ სტიროფომის "ნამცხვარს", რომელსაც სანთლები არ ჰქონდა აფეთქებული. მათ აღმოაჩინეს, რომ სანთლის შემდგომ ნამცხვრებს 15-ჯერ მეტი ბაქტერია ჰქონდათ, ვიდრე სხვებს.
მეტი: რატომ ვგეგმავ მშობიარობას მაყურებლის გარეშე
რასაკვირველია, ყველა ბაქტერია არ არის მავნე, მაგრამ თუკი დაბადების დღე ავად არის, შეიძლება ტორტზე უარი თქვათ.
მეტი: ნუ უგულებელყოფთ ამ 8 ნიშანს იმისა, რომ თქვენი ბავშვი შეიძლება ავად იყოს
ასევე, ეს არ იყო კვლევის ნაწილი, მაგრამ ჩემი საკუთარი გამოცდილებიდან გამომდინარე დაესწრო ბევრი, ბევრი ბავშვის დაბადების დღის წვეულებებს, ბევრს უმცროსი ასაკის ბავშვებს არ აქვთ ათვისებული ტექნიკა ჰაერში ტუჩებით გასკდომის გარეშე გზა. სინამდვილეში, რაც უფრო მიმზიდველია (წაიკითხეთ: ახალგაზრდა) დაბადების დღის ადამიანი, მით უფრო მეტი შანსია, რომ ნერწყვი იყოს ამ ტორტზე.
მეტი: რა შეიცვალა ვარჯიშის დროს მშობიარობის შემდგომ
მაგრამ აშკარად არსებობს ამის გზები. არ არის საჭირო დაბადების დღის პირმა გადააფურთხოს მთლიანი ტორტი: რატომ არ უნდა გაჭრა ჯერ, აანთო სანთელი ერთ ნაჭერზე და ააფეთქოს რომ გარეთ? ან ისწავლეთ მშობლებისგან, რომლებმაც შეიძლება დაგვავიწყდეს დაბადების დღისთვის განკუთვნილი სანთლების ყიდვა და აიღეთ თქვენი ბავშვი აფეთქებს ერთ – ერთ ჩვეულებრივ სანთელს, რომელსაც თქვენ ინახავთ თქვენს სახლში, როდესაც ელექტროენერგია მიდის გარეთ? Რა შემიძლია ვთქვა? სანთელი არის სანთელი და თქვენი შვილი ან გადალახავს მას, ან საჯაროდ დაწერს ამის შესახებ 25 წლის შემდეგ.
