არ არსებობს დღის დაწყება უკეთესი, ვიდრე მწვანე სმუზი…
მე ვიცი რასაც ფიქრობთ... ბოსტნეულის დალევა არ ჩანს უფრო მადისაღმძვრელი ვიდრე მათი ჭამა, მაგრამ მერწმუნეთ, ეს შეიძლება იყოს. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის სწორი ინგრედიენტები და რეცეპტები! (გვერდითი შენიშვნა: თუ თქვენ არასოდეს ჩადებთ ავოკადოს თქვენს სმუზიში, ნამდვილად გამოტოვებთ.) ჩვენ დავურეკეთ, არა მხოლოდ ტეს ოსტატებს - აკა ონლაინ თამაში ბლენდერი გოგონა - მხარი დაგვიჭიროს.
"სმუზი მშვენიერ საუზმეს ამზადებს", - ამბობს ტესი. ”მე ყოველდღიურად ვსვამ განსხვავებულ მწვანე სმუზს. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ხილისა და ბოსტნეულის ყოველდღიური დოზა და შეგიძლიათ დაამატოთ ენერგიული სუპერ საკვები და ზეთები ნარევში. ”
ტესი გვთავაზობს ინგრედიენტების დამატებას, როგორიცაა ჯანჯაფილი, კაიენის წიწაკა, ფოთლოვანი მწვანილი, მწვანე ჩაი, გრეიფრუტი და ქოქოსი, რაც ხელს შეუწყობს მეტაბოლიზმის დაწყებას და ცხიმების დაწვას. ”მე მოვუწოდებ ადამიანებს, რომლებიც აკვირდებიან მათ წონას, დალიონ უფრო გემრიელი ბოსტნეულიანი სმუზი, რომელიც დაბალია ბუნებრივი შაქრით,”-დასძენს ის.
ახლა, ყველა სმუზი არ არის შექმნილი თანაბრად. ტესი გვთავაზობს საკუთარი სახლის დამზადებას-განსხვავებით მზა პაკეტების ყიდვისგან ან საფასურის გადახდისგან თქვენი ადგილობრივიდან სმუზის მაღაზია, ვინაიდან ძნელია გააკონტროლო ის, რაც სხვას დებს ბლენდერში (ანუ ხელოვნური შაქარი და დანამატები).
”წინასწარ დამზადებული შეფუთული სმუზი, როგორც წესი, არის ჰესი ცოცხალი ფერმენტების გარეშე და ძალიან მაღალი შაქარი და დანამატები,”-ამბობს ის.
თუმცა, თუ სახლში ამზადებთ, ბევრი სარგებელი მოაქვს მწვანე სმუზის დალევას, მათ შორის ენერგიის მომატება, საჭმლის მონელების დამხმარე, კუნთების აღდგენის გაუმჯობესება (განსაკუთრებით ვარჯიშის შემდეგ) და სისხლის შემცირება წნევა.
"მწვანე სმუზის მოხმარება კარგი გზაა ბოსტნეულის მისაღებად თქვენს დიეტაში", - ამბობს ჯოან სალგე ბლეიკი, ორგანიზაციის წარმომადგენელი. კვების და დიეტოლოგიის აკადემია. ”ბოსტნეული მდიდარია კალიუმით, რაც ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას. თუ ბოსტნეული გაწურულია ისე, რომ ბოჭკოვანი მაინც ხელუხლებელი იყოს, ისინი დაგეხმარებიან შევსებაში. ”
ასე რომ, მზად ხართ ამ მწვანე სმუზის გასაქრობად?
გემოვნების მსგავსი ნაყინის კომბოსტო shake
Tess Masters– ის თავაზიანობით via ონლაინ თამაში ბლენდერი გოგონა
”მე მივიღებ დაახლოებით 500 წერილს ამის შესახებ იმ ადამიანებისგან, რომლებიც აცხადებენ, რომ ეს არის საუკეთესო სმუზი, რაც მათ ოდესმე ჰქონიათ”, - ამბობს ტესი. ”მე უნდა დავეთანხმო. ეს არის ეპიკური! ”
ემსახურება 2
- 2 ჭიქა წყალი
- 1/2 ჭიქა ნედლი უმარილო კეშიუ, გაჟღენთილი
- 1 ჭიქა მოწყვეტილი ხუჭუჭა მწვანე კომბოსტოს ფოთლები (1 ან 2 დიდი ფოთოლი ამოღებული ყუნწით), პლუს მეტი გემოვნებით
- 2 საშუალო მწიფე ბანანი, დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ორმოს ფინიკი, გაჟღენთილი, ან 1 სუფრის კოვზი სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი, პლუს მეტი გემოვნებით
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ნატურალური ექსტრაქტი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი, პლუს მეტი გემოვნებით
- 1 ჭიქა ყინულის კუბურები
არჩევითი გამაძლიერებლები:
- 1 სუფრის კოვზი გარუჯული კანაფის თესლი
- 1 სუფრის კოვზი სელის ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი
ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი (ყინულის კუბების გარდა) თქვენს ბლენდერში და გააჩერეთ პიურეზე დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და კრემისებრი. დაამატეთ ყინულის კუბურები და აფეთქეთ კიდევ 10-20 წამი, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. შეცვალეთ არომატები გემოვნებით (შეიძლება მოგწონთ ცოტა მეტი კომბოსტო, დამატკბობელი ან ჯანჯაფილი).
მანგო-ლაზინგის სმუზი
კარგი, მე უბრალოდ უნდა ჩავაგდო ჩემი პირადი სპირტი ნაზავში! ამ ცუდ ბიჭს ყოველდღე დავლევდი, თუ ტრეიდერ ჯო უბრალოდ გააძლიერებდა თამაშს "გაყინული მანგოს მთელი წლის განმავლობაში"!
ემსახურება 1
- 1 მუჭა ისპანახი
- 1 გაყინული ბანანი
- 1/2 ჭიქა გაყინული მანგო
- 1/4 ავოკადო
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული სელის თესლი
- 1/2 ჭიქა ნუშის რძე
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 3-4 წვეთი თხევადი სტევია
ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და პიურეში დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და კრემისებრი. შეგიძლიათ დაამატოთ ყინული გაცივებისთვის ან ოდნავ გასქელდეს. ჩაასხით ჭიქაში, ჩაყარეთ ჩალა მასში და ამოიღეთ!