Raw Pear Tart ერთად Cashew კრემი და ახალი კენკრა - SheKnows

შესანიშნავი სადღესასწაულო დესერტის რეცეპტი, ეს ნედლი მსხლის ტორტი კეშიუ კრემით გაახარებს ყველაზე მტკიცე არა-ვეგანსაც კი.
შესანიშნავი სადღესასწაულო დესერტის რეცეპტი, ეს ნედლი მსხლის ტორტი კეშიუ კრემით გაახარებს ყველაზე მტკიცე არა-ვეგანსაც კი.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის

ნედლი მსხლის ტორტი კეშიუ კრემით და ახალი კენკრით

რეცეპტი დან ევროპის 30-წუთიანი ვეგანური გემო მარკ რეინფელდის მიერ. ამონაწერი მოწყობით და კაპო მთელი ცხოვრება, Perseus Books Group- ის წევრი. საავტორო უფლება (გ) 2012 წ.

იძლევა 1 (9 დიუმიანი) ტორტს

ქერქი:

ტ
• 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ორმოები (სცადეთ მეჯული)

ტ

• 1-1/4 ჭიქა დაჭრილი პეკანი

ტ

• დაფქული დარიჩინი

ტ

• დაფქული კარდამონი

კეშიუ კრემი:

ტ
• 1 ჭიქა ნედლი კეშიუ

ტ

• 1/2 დან 3/4 ჭიქა წყალი

ტ

• 2 სუფრის კოვზი აგავას ნექტარი, ქოქოსის ნექტარი, ან სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი გემოვნებით

ტ

• მწიკვი ზღვის მარილი

შევსება:

ტ
• 2 სუფრის კოვზი ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი

ტ

• 3 სუფრის კოვზი სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი ან აგავა ან ქოქოსის ნექტარი

ტ

• დაფქული დარიჩინი
click fraud protection

ტ

• ცოტაოდენი დაფქული მუსკატის კაკალი, ან დაფქული კარდამონი, ან წიწაკა

ტ

• 2 მსხვილი მწიფე მსხალი, დაჭრილი 1/2 ინჩიანი ზოლებით

ტ

• 1 ჭიქა ახალი კენკრა, კარგად გარეცხილი და გაწურული

ტ

• Პიტნის ფოთლები

მიმართულებები:

ტ
1. მოათავსეთ კეშიუ პატარა თასში 2 ჭიქა წყლით. მოამზადეთ ტოპინგი: მოათავსეთ ლიმონის წვენი, ნეკერჩხლის სიროფი, დარიჩინი და მუსკატის კაკალი დიდ ზედაპირულ ჭურჭელში და კარგად აურიეთ. დაამატეთ დაჭრილი მსხალი და ნაზად გადააფარეთ.

ტ

2. მოამზადეთ ქერქი: შეზეთეთ 9 დიუმიანი ტარტის ტაფა. მოათავსეთ პეკანი კვების პროცესორში და დაამუშავეთ სანამ წვრილად არ დაფქვა. დაამატეთ ფინიკი, დარიჩინი და კარდამონი და გააჩერეთ სანამ ინგრედიენტები არ დაფქვათ. ნუ გადაამუშავებთ, თორემ თქვენი ქერქი ძალიან ბზინვარე იქნება.

ტ

3. გადაიტანეთ ტარტის ტაფაზე და მტკიცედ დააჭირეთ ქვემოთ, რომ შეიქმნას ქერქი. ნარევი ერთად უნდა დაიჭიროს. თუ არა, დაუბრუნდით პროცესორს და დაამუშავეთ ცოტა მეტი. ფინიკის ტენიანობიდან გამომდინარე, შეიძლება დაგჭირდეთ მცირე რაოდენობის წყლის ან სითხის დამატება ზემოდან, რათა ქერქი ერთად შეინარჩუნოთ.

ტ

4. მოამზადეთ კეშიუ კრემი: გადაწურეთ და კარგად ჩამოიბანეთ კეშიუ. მოათავსეთ ისინი ძლიერ ბლენდერში 1/2 დან 3/4 ჭიქა წყალთან და აგავას ნექტართან ერთად. აურიეთ კრემისებრამდე. წყლის რაოდენობა, რომელიც დაგჭირდებათ, დამოკიდებული იქნება თქვენი ბლენდერის სიძლიერეზე.

ტ

5. წაუსვით კრემის თანაბარი ფენა ქერქს. კრეატიულად განათავსეთ მსხლის ნაჭრები კრემის თავზე. შეეცადეთ შექმნათ სპირალი, სადაც თითოეული მსხლის ნაჭერი ოდნავ გადაფარავს მის გვერდით.

ტ

6. დაამშვენებს ახალი კენკრა და პიტნის ფოთლები. თუ მეტი დრო გაქვთ, მიირთვით 15 წუთი ან მეტი სანამ მიირთმევთ.

უფრო გემრიელი ვეგანური დესერტის რეცეპტები!