წებოვანა ყაბაყის პიცის ქერქი-SheKnows

გახეხილი ყაბაყი არის სიურპრიზის ძირითადი ინგრედიენტი ამ პიცის ქერქის რეცეპტში. ეს მწვანე საზაფხულო ბოსტნეული აძლევს მას სრულიად ახალ ტრიალს და ინარჩუნებს პიცას ჯანმრთელობას.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ბადრიჯანი მილანური არის ხრაშუნა, ყველიანი ბადრიჯნის პარმის ალტერნატივა

ჩვენ სიამოვნებით ვატარებთ ექსპერიმენტებს სახალისო რეცეპტებით ჩვენს სახლში და ეს გახდა ჩემი ოჯახის ფავორიტი. მე ვფიქრობ, რომ თითქმის ყველამ გაიგო ან იცნობს მსგავს რეცეპტებს ბოსტნეულის გამოყენებით ფქვილის ნაცვლად პიცის რეცეპტებიდა როდესაც ამ ერთს წავაწყდი, ვიცოდი, რომ ეს აუცილებლად უნდა სცადო. თუ გიყვართ ყაბაყი, ეს ნამდვილად შესანიშნავი რეცეპტია თქვენი სადილის როტაციაში დასამატებლად. და როგორც მშობელი, საუკეთესო ის არის, რომ ბავშვები ვერასდროს შეამჩნევენ ბოსტნეულისგან დამზადებულ ქერქს.

ყაბაყის პიცის ქერქის რეცეპტი

შთაგონებული კარადა სამზარეულო

იძლევა 4

შემადგენლობა:

• 5 ჭიქა ახალი ყაბაყი, გახეხილი
• 1/2 ჭიქა წიწაკა ჯეკ, მოცარელა ან ჩედარი ყველი
• 1/4 ჭიქა პარმეზანის ყველი
• 1/4 ჭიქა ნუშის ფქვილი ან სხვა სასურველი ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი ხმელი იტალიური სუნელი
• 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით
• 1 კვერცხი

პიცის ტოპინგები, სურვილისამებრ

• დამატებითი ყველი
• ტომატის სოუსი
• Ახალი ბოსტნეული
• პეპერონი
• ძეხვი
• ზეთისხილი
• წიწაკა
• ხახვი
• ახალი მწვანილი
• ანანასი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F- მდე და დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
2. მოათავსეთ ყაბაყი მიკროტალღოვან ღუმელში და მოხარშეთ მაღალზე 5 წუთის განმავლობაში. მიეცით გაგრილება და შემდეგ მოათავსეთ ყაბაყი ქაღალდის პირსახოცებით გაფორმებულ საცერში. გადააბრუნეთ ქაღალდის პირსახოცები და რაც შეიძლება მეტი წყალი ამოიღეთ ყაბაყიდან.
3. შერევით თასში დაამატეთ ყაბაყი, კვერცხი, ყველი, ნუშის ფქვილი და სანელებლები. აურიეთ ძალიან კარგად და დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. მიღებული მასა მოამზადეთ პიცის სასურველ ფორმაში და გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ამოიღეთ ღუმელიდან.
4. მოაყარეთ სასურველი სოუსი და ტოპინგები და დააბრუნეთ პიცა ღუმელში. აცხვეთ დამატებით 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გადნება და ბუშტუკდება. საუკეთესოდ ემსახურება დაუყოვნებლივ.

უფრო ყაბაყის რეცეპტები

ნედლი ყაბაყის ნუში ნაღების ავოკადოს სოუსით
შოკოლადის ყაბაყის მაფინები
მარილი და ძმარი ყაბაყის ჩიპი