მხოლოდ იმის გამო, რომ თქვენ არ გაქვთ უზარმაზარი ბიუჯეტი მადლიერების დღესასწაულისთვის, არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ არ გექნებათ შესანიშნავი ღვინო თქვენი სადილის თანხლებით. ეს ღვინოები საუკეთესოა მადლიერების დღისთვის ბიუჯეტით და არ გატეხავს ბანკს.
ხედავთ წითელს, რადგან თქვენი სიდედრები ოდნავ გიჟურად გრძნობთ თავს? არ არის საჭირო იმის ხაზგასმა, თუ რომელი ღვინოები ემსახურება ამ მადლიერების დღეს. ეს ღვინოები შესანიშნავი იქნება თქვენი მენიუსთვის და ისინი არ გატეხავენ ბანკს. მიუხედავად იმისა, რომ ძველი გამონათქვამი მართალია, "შენ იღებ იმას რასაც იხდი" ბიუჯეტის ღვინოები შეიძლება გაგაოცოთ მადლიერების დღესასწაულის დაგეგმვისას ნუ მისცემთ უფლებას ძვირადღირებულ ღვინოს აგიყვანოთ წითელში. დაჯექი, დალიე შენი საყვარელი ღვინო და დავიწყოთ მადლიერების დღის ბიუჯეტის ღვინის სია.
ჩაასხით ყუთიდან!
იმ დღეებში ყუთიანი ღვინოები არასოდეს იქნებოდა ისეთი მნიშვნელოვანი, როგორც მადლიერების დღის სადღესასწაულო კვება. დრო მკვეთრად შეიცვალა, თუმცა, ხარისხით, ბრენდით და გემოთი, ამიტომ არ განსაჯოთ ღვინო მისი "ყუთით". ავიღოთ მაგალითად შავი ყუთი. შავი ყუთის ღვინოები გვთავაზობენ მრავალ ჯიშს, რომლებიც უფრო ხანგრძლივია ვიდრე ჩვეულებრივ ბოთლებში და მათი გახსნა ასე ადვილია. Black Box ბრენდის ღვინოები არა მხოლოდ გემოვნებით აღემატება, არამედ უკიდურესად ეკონომიურია. ერთ ყუთში ინახება ოთხი ბოთლი ღვინის ექვივალენტი. საშუალო ფასი დაახლოებით $ 20 -დან $ 25 -მდე (რაც საშუალოდ $ 5 -დან $ 6 -მდე ბოთლში), რა გარიგებაა! ეს ნიშნავს, რომ თუ გყავთ დამატებითი სტუმრები სახლში ან სადილის სტუმრები, მაინც უნდა გქონდეთ ბევრი ღვინო.
შავი ყუთი რისილინგი არის შესანიშნავი არჩევანი ტკბილი, უფრო მჟავე თეთრი ღვინისთვის, რომელიც მრავალმხრივია ყველაფრისთვის, ინდაურიდან გასახდელი და ტკბილი კარტოფილი. ის შავი ყუთი კაბერნე სოვინიონი აქვს ტკბილი, მაყვლის სუნი, პირის ღრუს შეგრძნება და წიწაკა-მაყვლის გემო-უგემრიელესი დამატება თქვენი სადღესასწაულო "სახლის" ღვინისთვის. შავი ყუთი კი ქმნის moscato, რომელიც იდეალური დასრულებაა გოგრისა და ვაშლის ღვეზელებთან ერთად.
საერთაშორისო ბიუჯეტში
ეძებთ იმას, რაც ყუთში არ არის? სცადეთ ესპანური ჯიში. ტაპენია ტემპრანილო, რომელსაც შეიძლება ეწოდოს "პინო ნუარი ცისფერ ჯინსში" და არის მხოლოდ $ 10! ქლიავის ეს ბალანსი და ფორთოხლის ქერქის ნაზავი მშვენივრად ერწყმის ყველაფერს პაელადან თურქეთში და სასიამოვნო გემო აქვს დახვეწილი გემოვნებით. რატომ არ გააგრძელოთ ესპანური ღვინის თემა და არ შესთავაზოთ რაიმე ბუშტუკად? შამპანური შეიძლება იყოს ძალიან ძვირი, ასე რომ განიხილეთ ესპანური კავას მომსახურება. სეგურას ვიუდას ბრუტ როზე აქვს საკმარისი წონა იმისათვის, რომ გაუძლოს ცილებს მაგიდაზე და არის სრულყოფილი პალატის გამწმენდი მდიდარი საკვებისთვის. სულ რაღაც 10 დოლარად, შეგიძლიათ შეიძინოთ რამდენიმე კავა, რომ გაიზიაროთ და ისიამოვნოთ. Freixenet Cordon Rosado არის ლამაზი ბუშტუკი ღია, მარწყვის ვარდისფერი ფერით და ავსებს როგორც მადისაღმძვრელს, ასევე ზღვის პროდუქტებს. ის გაახარებს თქვენს სტუმრებს ალუბლის ხილის და მსუბუქი მჟავიანობის გემოთი და თქვენს საფულეს მხოლოდ $ 12 ბოთლში.
თუ თქვენ ჭიქას ასხამთ სადღეგრძელოს თქვენს ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად, როდესაც ითვლით თქვენს მრავალ კურთხევას, მხოლოდ $ 12 ბოთლში, Freixenet Cordon Negro Brut არის დარწმუნებული გამარჯვება. სხვადასხვა ციტრუსების მკვეთრი, სუფთა გემოთი და ვაშლი-მსხლის კომბინაციით ჯანჯაფილის ელფერით, ის საკმაოდ მრავალმხრივია იმისთვის, რომ დალიოთ მარტო ან საჭმელთან ერთად. როგორ შეიძლება არ დაითვალოთ თქვენი მრავალი კურთხევა, თქვენი საყვარელი დიდი დეიდადან დაწყებული იმ უცნაური რძლით, შეგიძლიათ აწიოთ ჭიქა და მადლობელი იყოთ თქვენს ირგვლივ მყოფი ოჯახისათვის. აქ არის ბედნიერი მადლიერების დღე, როდესაც თქვენ მიირთმევთ და მიირთმევთ ამ უგემრიელეს ღვინოებს, რომლებიც თქვენს ბიუჯეტს შეესაბამება.
მეტი სადღესასწაულო ღვინო
ღვინოები 20 დოლარამდე
სადღესასწაულო ღვინის დაწყვილება
რომელ ღვინოს ვემსახურები
