შემწვარი ჭარხლის და თხის ყველი კროსტინი - SheKnows

ეს შემწვარი ჭარხალი და თხის ყველი კროსტინი ამზადებს სადღესასწაულო სადილს.

ეს რეცეპტი არა მხოლოდ მარტივი და უგემრიელესია, ის შეიძლება მიირთვათ თბილ ან ოთახის ტემპერატურაზე, რაც მას სრულყოფილად აქცევს.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas Irresistibly Cute & Delicious

შემწვარი ჭარხლისა და თხის ყველის კროსტინის რეცეპტი

იძლევა 8-10 კროსტინი

შემადგენლობა:

• 4 პატარა და საშუალო ჭარხალი, შემწვარი და წვრილად დაჭრილი
• 1 ფრანგული ბაგეტი, დაჭრილი 1/4 ინჩიან ნაჭრებად მიკერძოებულობის გამო
• 4 უნცია თხის ყველი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი პეკანი ან ნიგოზი, მსუბუქად შემწვარი
• მუჭა დაჭრილი ოხრახუში
• Ზღვის მარილი
• Ზეითუნის ზეთი
• ტრიუფელის ზეთი (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. მოათავსეთ პურის ნაჭრები ორცხობილის ფურცელზე და ერთი მხარე გულუხვად წაუსვით ზეითუნის ზეთით. მოათავსეთ ტაფა ღუმელში 5-8 წუთის განმავლობაში ან სანამ პურის ნაჭრები ოდნავ შეწითლდება და კიდეებზე ხრაშუნა გახდება.
2. ამოიღეთ ტაფა ღუმელიდან და ჩართეთ ღუმელის ტემპერატურა გამოცხობამდე.
3. თითოეული პურის ნაჭერი გულუხვად გაანაწილეთ თხის ყველით. ზემოდან მოაყარეთ 2 ან 3 ნაჭერი შემწვარი ჭარხალი. მოათავსეთ ბროილერის ქვეშ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება თბილი და ოდნავ ხრაშუნა.
   click fraud protection
4. ამოიღეთ ღუმელიდან, მოათავსეთ კოსტინი ლანგარზე და ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი პეკანი, ოხრახუში და მხოლოდ ზღვის მარილის შეხება. დაასხით ზეითუნის ზეთი (ან ტრიუფელის ზეთი) და მიირთვით.

მეტი სადღესასწაულო მადის რეცეპტი

3 ქონდარი დღესასწაული მადისაღმძვრელი რეცეპტები
მარტივი ჩაყრილი საკონდიტრო თასის რეცეპტები
ბეკონით გახვეული ყველით სავსე ფინიკის რეცეპტი