როდესაც გარეთ ცხელდება, ხანდახან ყველაფერი რაც გსურთ წყურვილის მომგვრელი ხილის სმუზია. უგემრიელესი, გამაგრილებელი ხილის სმუზის გაკეთება ძალიან მარტივია და მათ აქვთ ბონუსიც, რომ იყვნენ ჯანმრთელები თქვენთვის.


სმუზის რჩევები
ახალი წინააღმდეგ გაყინული ხილი
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ან გაყინული ხილი. თუმცა, ზაფხულში, როდესაც ახალი ხილი უხვადაა, უნდა ისარგებლოთ და რაც შეიძლება ახალი გამოიყენოთ. გაყინულ ხილს შეუძლია სმუზის გასქელება ყინულის მსგავსად, ასე რომ, თუ მოგწონთ სქელი სმუზი, გამოიყენეთ ნახევრად გაყინული ხილი და ნახევარი ახალი.
ყინული vs. Ნაყინი
სმუზის გასქელებისთვის, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყინული, მაგრამ ზედმეტი დამატებით შეგიძლიათ მისი მორწყვა. კიდევ ერთი კარგი ვარიანტია ნაყინი ან გაყინული იოგურტი, მაგრამ მათ შეუძლიათ დაამატონ კალორია და ცხიმი. რეგულარული იოგურტი ასევე კარგად მუშაობს. სრულყოფილი ბალანსისთვის გამოიყენეთ ყინულის კუბებისა და იოგურტის კომბინაცია.
წვენი vs. რძე
სმუზი უნდა იყოს თხევადი ისე, რომ კარგად იყოს შერწყმული, ამიტომ ხილის წვენი ან უცხიმო რძე ორივე კარგი ვარიანტია. ხილის წვენის გამოყენება მოგანიჭებთ დამატებით ხილის არომატს, ხოლო რძის გამოყენება კრემისებრი გახდის, არჩევანი თქვენზეა.
ერთი ხილი vs. შერეული ხილი
ბევრს მოსწონს სმუზის რამდენიმე ნაყოფი ერთმანეთში შერეული, ზოგი კი პურისტი და ერთი ტიპისაა. თუ მოგწონთ თქვენი ხილის შერევა და თანხვედრა, მაშინ გააგრძელეთ, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გააკეთეთ ეს თანაფარდობით, რათა დააგემოვნოთ ყველა ხილი. ხშირად ერთი ხილი გადალახავს ყველაფერს, ასე რომ დააგემოვნეთ თქვენი ხილი ჯერ იმის გასარკვევად, აქვს თუ არა მას უფრო ძლიერი არომატი ან უფრო ტკბილი, რომელიც შეიძლება დაგჭირდეთ დამორჩილება.