თუ დასაწყისი 2019 წლის ჯანმრთელობის ტენდენციები შეიძლება შეჯამდეს ორი სიტყვით, ეს იქნება „მონეტიზაცია ველნესი" ყველა დაძაბულია - ამერიკელების დაახლოებით 80 პროცენტი - და ყველას უნდა გადაყარეთ ფული მათ პრობლემებზე. ალკოჰოლი დიდი ხანია აღიარებულია, როგორც სტრესის შემსუბუქების სოციალურად მისაღები ფორმა, მაგრამ PBR– ის მაღალ ქილაზე დალევა არც ისე სახარბიელოა. კარგი ამბავია? თქვენ მაინც შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ დაბალანსებული, იოგინის ცხოვრების წესი, ისეთი ახალი სასმელის ვარიანტებით, როგორიცაა CBD კოქტეილები.
ველნესიისადმი დამოკიდებულების გარდა, ამერიკელებს არ შეუძლიათ საკმარისი ალკოჰოლის დალევა, განსაკუთრებით ქალები. სინამდვილეში, ალკოჰოლიზმი ქალებს შორის აშშ -ში გაიზარდა 83,7 პროცენტით 2002 წლიდან 2013 წლამდე. გარდა ამისა, იზრდება ხელოსნობის წყურვილი კოქტეილები. შეერთებულ შტატებში ეს არის 44 მილიარდი დოლარის ინდუსტრია 2022 წლისთვის 58 მილიარდ დოლარამდე გაიზრდება; ეს ყოველწლიურად ექვსი პროცენტით იზრდება. როგორც ყოველთვის, მილენიალები მოხსენიებულნი არიან როგორც ამ ტენდენციის მამოძრავებელი ბიძგი: ისინი მოიხმარენ 32 პროცენტს სულისკვეთებით და ეს მოსალოდნელია რომ გაიზარდოს, როგორც ათასწლეულები მუშაობენ კორპორატიულ გზაზე კიბე.
მოკლედ: ათასწლეულების ქალებს არ სურთ მამაოს მოსაწყენი "ლიტ" ლუდის დალევა. მათ აქვთ წყურვილი ხელოსნობისთვის და მისი გემრიელად მიწოდება შესაძლებელია ა კოქტეილი ფასი ორნიშნა. ველნესი და ალკოჰოლის ამ წყვილმა გამოიწვია ისეთი კოქტეილები, როგორიცაა ჯინით გაჟღენთილი „მაჩა ყვავის,” წყალმცენარეები და ჩაგა სოკოს კოქტეილები, და კიდევ კომბოსტო ჯანჯაფილის დაიკვირი. გარდა ამისა, მზარდი რაოდენობის ლიქიორით კომპანიები ამზადებენ "ორგანულ" სასმელს, მაგალითად კინოაზე დაფუძნებული არაყი ანტიოქსიდანტური გოჯი კენკრით გაჟღენთილი.
”მე ვფიქრობ, რომ მთლიანად მომხმარებლები უფრო მეტად ზრუნავენ ჯანმრთელობასა და კეთილდღეობაზე, ხოლო სოციალური მედია ამატებს ველნესი ტენდენციების პროპაგანდას”, - ამბობს ჯულია მაკკინლი, ჩიკაგოს სასმელების დირექტორი. ახალგაზრდა ამერიკული ბარი. ”მხოლოდ აზრი აქვს, რომ ეს ჯანმრთელობაზე ორიენტირებული მსოფლმხედველობა დაეცემა ქვემოთ დალევა.”
მოდით გამოვიღოთ პირველი შეკითხვა: ეს პარამეტრები რეალურად უფრო ჯანსაღია? მოკლე პასუხი არის არა, თქვა დოქტორმა სარა გოტფრიდმა, სამგზის ნიუ იორკ თაიმსის ბესტსელერის ავტორმა; მისი უახლესი წიგნიატვინის სხეულის დიეტა.
კორტიზოლის დონის ამაღლებისა და ძილის ხარისხის შემცირების გარდა, ალკოჰოლმა ასევე შეიძლება იმოქმედოს თქვენზე წელის ხაზი, რის შედეგადაც თქვენი ღვიძლი წვავს ალკოჰოლს საწვავის ნაცვლად თქვენს სხეულში ცხიმის დაწვისა, გოტფრიდ განაცხადა. ამან შეიძლება შეანელოს ცხიმების წვის მაჩვენებელი ნახევარზე მეტს. და აქ არ მთავრდება.
”როგორც კი ეს გამოჩნდება, ჰორმონი ესტროგენი ირღვევა, რაც იწვევს ანთებას და არანორმალურ ზრდას, როგორიცაა ძუძუს კიბო, ენდომეტრიუმის კიბო, დიაბეტი, ფიბროიდები და ენდომეტრიოზი,” - თქვა ქვიშა გოტფრიდმა. ”ლუდი, ღვინო და ბურბონი არის ყველა ფიტოესტროგენი, რომელსაც შეუძლია გაზარდოს ქალის ესტროგენის დატვირთვა ასაკის მიუხედავად, რაც მას ემუქრება ესტროგენებისადმი მგრძნობიარე პირობების მსგავსად.”
კარგი, ასე რომ სასმელი არ არის ზუსტად წამალი. მაგრამ რაც შეეხება უარყოფის ზოგიერთი ეს საკითხი, ვთქვათ, ა ადაპტოგენური კოქტეილი? აქ საქმე ცოტა უფრო რთულდება, თქვა ჯეფრი ეგლერმა, მედიცინის დოქტორმა, სამედიცინო დირექტორმა და მთავარმა ექიმმა ოხრახუში ჯანმრთელობა ლოს ანჯელესში. ”ეს შეიძლება იყოს სემანტიკის ან პერსპექტივის საკითხი, მაგრამ მე არ მივდივარ იქამდე, რომ ვთქვა, რომ თქვენ უარყოფთ კოქტეილის ზოგიერთი ინგრედიენტის პოტენციურ ტოქსიკურ ეფექტს,” - თქვა ეგლერმა. ”ინგრედიენტები, თუ ტოქსიკურია, მაინც ტოქსიკურია.”
როგორც ითქვა, შეიძლება არსებობდეს გზა ბალანსის შესაქმნელად. ეგლერი გვთავაზობს ხორბალზე დაფუძნებული ალკოჰოლური სასმელებისგან თავის დაღწევას, როგორიცაა ვისკი, ჭარხალი და სკოჩი, და ნაცვლად იმისა, რომ აირჩიოთ "სუფთა" არჩევანი, როგორიცაა ტეკილა, არაყი და მესკალი. ის ასევე წაახალისებს ინგრედიენტების დამატებას, როგორიცაა ალოე, ბურდოკი, კაიენი, დენდელიონის ფესვი, კამა, ჯანჯაფილი, ოხრახუში, ოხრახუში, პიტნა, როზმარინი, ზაფრანა და კურკუმა.
”შეეცადეთ დაამატოთ ანთების საწინააღმდეგო აგენტები და/ან ანტიოქსიდანტები, რათა გაუმკლავდეთ ტოქსიკური ნივთიერებების უარყოფით გავლენას სხეულზე,”-თქვა ეგლერმა. ”განვიხილოთ სასმელების ვიტამინებითა და მინერალებით გაჯერება ან უშუალოდ დამატებით ან უფრო ბუნებრივად ხილითა და ბოსტნეულით.”
არიანე რესნიკი, CNC, ავტორი მოაზროვნე გოგონას სასმელი გზამკვლევი: (კოქტეილები სინანულის გარეშე), ეთანხმება, რომ მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ სრულად განკურნოთ დაავადება კოქტეილით, მომხმარებელს შეუძლია ჭკვიანური არჩევანის გაკეთება ბარებში მოხვედრისას.
”მე არ ვფიქრობ, რომ ჯანსაღი კოქტეილები ნაგულისხმევი ჯანსაღია”, - თქვა მან. ”ისინი უნდა იყვნენ უკეთესი ალტერნატივები, ისევე როგორც დონატი, რომელიც გამომცხვარი ნაცვლად გამომცხვარია.”
ისევ და ისევ, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ღამით ღამით უნდა დაარტყათ ჯანჯაფილით გაჟღენთილი მოსკოვის ჯორები. რაც შეეხება მოხმარების მოდელებს, შეზღუდეთ თქვენი მიღება კვირაში ორ პორციაზე - ეს არის დაახლოებით 12 უნცია ლუდი, ხუთი უნცია ღვინო, ან 1.5 უნცია 80 გამძლე ალკოჰოლი, როგორიცაა არაყი ან ტეკილა.
ალკოჰოლი შეიძლება არასოდეს იყოს ის პანაცეა, რომელიც ჩვენ გვსურს იყოს. თუმცა, ცხოვრება არ არის მუდმივი გაუმჯობესება. ზოგჯერ თქვენ უბრალოდ გინდათ კოქტეილი იმის გამო, რომ დალიოთ კოქტეილი. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ თქვენ მოიხმართ პასუხისმგებლობით და სწორი მიზეზების გამო, თქვა გოტფრიდმა.
”მე ვთხოვ ჩემს პაციენტებს, განიხილონ, თუ რატომ ეძებენ სასმელს”, - თქვა გოტფრიდმა. ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული რამ, რასაც ვხედავ, არის ჩვენი ტენდენცია, მივიღოთ ჭიქა ღვინო დასასვენებლად სამუშაო დღისა და ოჯახური ცხოვრების სტრესული დღის შემდეგ. ”
გარდა ამისა, ეს ყველაფერი ზომიერებაზეა - და უამრავი წყალი თქვენს ველნეს კოქტეილთან ერთად.
”ოპტიმალური ფორმით დალევის საუკეთესო საშუალებაა ისიამოვნოთ თქვენი სასმელით, მაგრამ მხოლოდ ერთი (ან ორი, თუ თქვენ უნდა დალიოთ)”, - თქვა ეგლერმა. "დალიე მეტი, თუ გნებავს, [მაგრამ] მოდი, არ მოვიქცეთ და ვუწოდოთ მას" ჯანსაღი ", იმისდა მიუხედავად, რა გემრიელი შეიძლება იყოს მასში ალკოჰოლის გარდა."
