ჯანსაღი და უპრობლემო სანაპიროზე საჭმლის-SheKnows

ჩაასხით ეს ახალი და ჯანსაღი ჰუმუსი ტკბილი კარტოფილის ჩიპებით და ჯანჯაფილის პიტნის გამაგრილებელი ლიმონათში თქვენს სანაპირო ჩანთა წყალზე ერთი დღის განმავლობაში.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ფეტა რეცეპტი იძლევა TikTok მაკარონს თავისი ფულისთვის

ზოგი რამ, რასაც არასოდეს გადააჭარბებ. ქვიშის ციხეების აგების მსგავსად. მე მიყვარს სანაპირო და ყოველ ჯერზე, როცა მივდივარ - იქნება ეს დისშვილთან თუ ძმისშვილთან ერთად - უნდა გავაკეთო. აშენებთ თუ არა ქვიშის ციხესიმაგრეებს, სირბილს, ცურვას თუ მზის აბაზანებს, მადის მიღწევა გარკვეული დროის შემდეგ აუცილებლად მოხდება.

სანაპიროზე გასვლამდე დიდი ხნით ადრე, თქვენ უნდა გქონდეთ სანაპიროზე ჩანთა სავსე საჭმელებით. (და რაც შეეხება ტომარას, თქვენ გჭირდებათ რაიმე იზოლირებული, რომ საკვები და სასმელი გაცივდეს. ეს ამომხტარი ჩანთა ჩემი ფავორიტია - ინახავს საკვებით სავსე მაცივარს, შემდეგ იშლება, როცა ცარიელია. იმისათვის, რომ ყველაფერი გაცივდეს, მაგრამ არა სველი, სცადეთ ეს მრავალჯერადი გამოყენების შესაფუთი ფურცლები.)

არაფერი ისე ადვილი არ არის, როგორც თითის საკვები. თქვენი ზღვის სანაპიროზე გასვლის წინა ღამეს, რატომ არ უნდა აურიოთ ჩემი ნივრის კანი ჰუმუსი ტკბილი კარტოფილის ჩიფსებით. ჰუმუსი არ უნდა მიირთვათ ცივად, მაგრამ გამაგრილებლის გაცივება მას ნამდვილად გამაგრილებს. შეფუთეთ ჩიპები ჰაერგამტარი კონტეინერში და არა ჩანთაში, ისე რომ ისინი არ გაანადგურონ ტრანზიტში.

კაბები ასევე შესანიშნავი იდეაა, რადგან თქვენ არ გჭირდებათ ხილის შეხება ქვიშიანი, ბინძური ხელებით. ატვირთეთ ხის შამფური ხილით, ყველით ან ბოსტნეულითაც კი. ბავშვისთვის შესანიშნავი ვარიანტია საზამთრო, ანანასი და ფორთოხალი, ხოლო ყველი, ზეთისხილი და პომიდორი დარწმუნებულია, რომ უფროსებს გაახარებს. თუ თქვენ ხართ სანაპიროზე მეოთხე ივლისისთვის, გააკეთეთ პატრიოტული შამფურები მოცვის, მარწყვისა და ბანანისგან. თუ დრო გაქვთ, გამოიყენეთ ვარსკვლავის ფორმის ფუნთუშის საჭრელები. ისინი ბევრად უფრო სადღესასწაულო გახდებიან.

თქვენ არასოდეს შეგიძლიათ მიიღოთ ბევრი წყალი. ასე რომ, ჩაალაგე როგორც გაცივებული, ისე გაყინული ბოთლები, რათა დაგეხმაროს, რომ ყველაფერი გაცივდეს. დღის ბოლოს, როდესაც ისინი გალღვება, მადლობელი იქნებით მაგარი სასმელისთვის. თუ დრო გაქვთ წინასწარ გააკეთოთ რამე, ჩემი ჯანჯაფილის პიტნის ლიმონათი შესანიშნავია მთელი ოჯახისთვის. წინასწარ შეავსეთ ცარიელი წყლის ბოთლები ან წასასვლელი ჭიქები, რათა მძიმე ქვევრი არ აიღოთ.

შემადგენლობა:

ჰუმუსი

• 2 (19 უნცია) ქილა გარბანცო ლობიო, გაწურული და გარეცხილი
• 1/2 ჭიქა ტაჰინის პასტა
• 1/2 ჭიქა ლიმონის წვენი
• 2 კბილი ნიორი
• 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
• 1/4 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა
• 1 ჩაის კოვზი კარის ფხვნილი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 1 ჩაის კოვზი კამინი
• 1/4 ჭიქა ახალი ქინძის ფოთლები
• 2 სუფრის კოვზი წყალი

ტკბილი კარტოფილის ჩიფსები

• 3 ტკბილი კარტოფილი, გახეხილი და წვრილად დაჭრილი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით

მიმართულებები:

1. ჰუმუსის მოსამზადებლად, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ა კვების პროცესორი და პიურე სანამ არ გახდება გლუვი.
2. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. განათავსეთ ორცხობილა პერგამენტის ქაღალდით და მსუბუქად დაასხით სამზარეულოს სპრეით.
3. მოათავსეთ ტკბილი კარტოფილი ერთ ფენად ორცხობილაზე. დაასხით კარტოფილი სამზარეულოს სპრეით, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და აცხვეთ სანამ არ გახდება, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. მიირთვით დაუყოვნებლივ ჰუმუსთან ერთად.

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა წყალი
• 1-1/2 ჭიქა შაქარი
• 3 სუფრის კოვზი ახალი ჯანჯაფილი, დაჭრილი
• 26 ახალი პიტნის ფოთოლი
• 4 ჭიქა კლუბის სოდა
• 1 ჭიქა ახლად გაწურული ლიმონის წვენი
• 6 ჭიქა ყინული
• 1 ლიმონი, თხლად დაჭრილი

მიმართულებები:

1. შეუთავსეთ წყალი, შაქარი და ჯანჯაფილი საშუალოზე ქვაბი. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო სიცხეზე და ხარშეთ სანამ შაქარი არ გადნება.
2. გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან, დაუმატეთ 16 პიტნის ფოთოლი, დააფარეთ და დატოვეთ ფოთლები 10 წუთის განმავლობაში. ჯარიმის გამოყენებით გაწურეთ ნარევი შუშის კონტეინერში და გააცივეთ სანამ კარგად არ გაგრილდება.
3. დიდ ქვევრში დაამატეთ ყინული, შაქრის ნარევი, ლიმონის წვენი, პიტნის დარჩენილი ფოთლები და ლიმონის ნაჭრები.

უფრო მარტივი საკვები სანაპიროზე

მარტივი, ხელნაკეთი ლიმონი
მაგარი, ლიმონით გაჟღენთილი მაკარონის სალათი
მეისონის ქილა s'mores