ცხარე კარდამონიანი ტორტი ღვინით დაფქული მსხლის რეცეპტით, რომელიც უნდა გასინჯოთ - SheKnows

კვება ყოველთვის დიდ გავლენას ახდენდა ჩემს ცხოვრებაზე. მე მაქვს სასიამოვნო მოგონებები ჩემი ოჯახის ირგვლივ შეკრებისას, საჭმლის მომზადება, სიცილი და ცხობა საათების განმავლობაში, ჩვენი ხელები ჩაფლული ფქვილში და ბინძურ, მაგრამ მაგიურად სურნელოვანი სამზარეულო. მახსოვს, როგორ ეუფლებოდა მამაჩემი ვაშლის ღვეზელს ნამცხვარი და ტრაბახობდა ამით და მას ჰქონდა ამის ყველა უფლება. მისი ნამცხვარი უბრალოდ ზეციური იყო! ის იყო და არის ექსპერტი ნებისმიერი სახის ნამცხვრის დამზადებაში. ზოგჯერ, როდესაც მამაჩემის დესერტებზე ვსაუბრობ, ბევრი ფიქრობს, რომ ის საკონდიტრო მზარეულია. ისე, ის არ არის! ის არის თვითნასწავლი მზარეული და მცხობელი და ჩვენთვის გაუმართლა მან თავისი წარმოუდგენელი ტორტი გაიარა რეცეპტები ჩვენზე

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გადააქცია ჩვენი საყვარელი დიპლომატი სენდვიჩში და ამის გაკეთება ძალიან ადვილია

მეტი: 3 უგემრიელესი და უგლუტენო სანელებლების ვაშლის რეცეპტები

როდესაც საბერძნეთიდან შეერთებულ შტატებში გადავედი საცხოვრებლად, მივიღე რვეული მშობლების რეცეპტებით, რომელიც დღემდე მაქვს. ერთ -ერთი მათგანია შემდეგი რეცეპტი - რამდენიმე ჩემი საკუთარი დამატებით. როგორც ბერძენმა, ვისწავლე სუნელების სიყვარული როგორც საკვებზე, ასევე დესერტებზე!

click fraud protection

ფუმფულა და ჰაეროვანი, ღრუბელივით პირში, ეს ნამცხვარი აბსოლუტურად გემრიელია! კარდამონი ღრმაა და მსხალი წითელი ღვინის შოკოლადის სიროფთან ერთად მშვენივრად ერწყმის ერთმანეთს. არ არის ძალიან ტკბილი, სანელებლები მხოლოდ სწორი და ხრაშუნაა თავზე. თქვენ არ შეგიძლიათ უარყოთ ასეთი ნამცხვრის ნაჭერი

კარდამის ტორტი ღვინით დაფქული მსხლით რეცეპტი

შემადგენლობა:

მსხლისთვის:

• 3 საშუალო ზომის ხრაშუნა, ბოსკის მსხალი, გახეხილი, მაგრამ მთლიანი, ღეროთი დარჩენილი (ბოსკის მსხალი ინარჩუნებს ფორმას ბრაკონიერობისა და გამოცხობის დროს, მე მხოლოდ დიდი ზომის ვიპოვე)
• 1 (750 მლ) ბოთლი წითელი ღვინო.
• 1-1/4 ჭიქა შაქარი.
• 4 კბილი.
• 3 ვარსკვლავიანი ანისის ბუდეები.
• 8 ცალი კარდამონი.
• 2 დარიჩინის ჯოხი.
• 1 ფორთოხლის კანი
• 1/3 ჭიქა ნახევრად ტკბილი შოკოლადის ჩიპი

ტორტისთვის:

• 1-1/2 ჩხირი პლუს 2 სუფრის კოვზი კარაქი, დარბილებული
• 1 ჭიქა შაქარი
• 4 კვერცხი
• 1 ჭიქა უგლუტენო ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1/2 ჭიქა ნუშის კვება
• 1 უხვი სუფრის კოვზი დაფქული კარდამონი
• მწიკვი მარილი
• 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა

მეტი: მარტივი ფენიანი შოკოლადის არაქისის კარაქის ნამცხვარი, რომელიც დაგლეჯს

მიმართულებები:

1. დიდ ქვაბში აურიეთ მსხალი, ფორთოხლის კანი, ღვინო, შაქარი, მიხაკი, ანისული, კარდამონი და დარიჩინი და გამოაცხვეთ დაბალ ცეცხლზე 30 წუთის განმავლობაში.
2. ამოიღეთ მსხალი თხევადიდან და დატოვეთ გასაცივებლად.
3. დაამატეთ 2-1/2 ჭიქა (500 მლ) წყალი ბრაკონიერობის სითხეში და ნახევრადტკბილი შოკოლადი და ადუღეთ, რომ სითხე განახევრდეს.
4. გააცხელეთ ღუმელი 350 F- მდე.
5. კარაქი 9 x 5 დიუმიანი პურის ტაფაზე და დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი.
6. კარაქი პერგამენტის ქაღალდი.
7. ხელის მიქსერის გამოყენებით, ათქვიფეთ კარაქი და შაქარი დიდ თასში, სანამ არ გახდება კრემისებრი.
8. ათქვიფეთ კვერცხი ერთდროულად. არ დაამატოთ ახალი კვერცხი, სანამ წინა კვერცხს არ ჩაერთვება.
9. ცომს დაუმატეთ ფქვილი, კარდამონი, გამაფხვიერებელი, სოდა და მარილი და ჩაყარეთ მასში.
10. ჩაასხით ცომი ტაფაში.
11. დაჭერით მსხალი ცომში, ღერო დაასრულეთ.
12. გაგრილებულ მსხალს ბოლოები მოაცილეთ სანამ ცომს დაამატებთ ისე, რომ ბრტყელი იყოს და გამოცხობისას არ დაიხრიოს.
13. აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში, სანამ ნამცხვრის ნაწილში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა.
14. მიეცით გაგრილება ტაფაში, შემდეგ ნაზად ამოიღეთ ნამცხვარი ტაფაზე თაროზე, რომ მთლიანად გაგრილდეს.
15. მიირთვით შოკოლადის წითელი ღვინის სიროფთან ერთად.

მეტი: 19 პრაქტიკული საჩუქრის იდეა თქვენი წებოვანა მეგობრებისთვის