მთელი ხორბლის ვახშამი რულეტი - SheKnows

არაფერია ისეთი გემრიელი, როგორც ახლად გამომცხვარი პური და ეს ხორბლის რულონები არ არის გამონაკლისი.

ახლად გამომცხვარი პური ბევრად უკეთესია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი; მას აქვს უკეთესი გემო და ტოვებს თქვენს სახლს საოცარი სუნით. ეს ხორბლის სადილის რულონები წარმოუდგენლად ადვილია სწრაფი აწევის დროით და მარტივი ინგრედიენტებით. მას შემდეგ რაც ღუმელიდან ერთ თბილს მიირთმევთ, მოხარული იქნებით, რომ ამჯერად თქვენ თვითონ გააკეთეთ.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის გრავის რეცეპტს აქვს ყველაზე არაჩვეულებრივი საიდუმლო ინგრედიენტი რაც კი ოდესმე გინახავთ

მთელი ხორბლის სადილის რულეტის რეცეპტი

იძლევა 9 რულონს

შემადგენლობა:

• 2-1/4 ჩაის კოვზი აქტიური საფუარი
• 1 ჭიქა თბილი წყალი, გაყოფილი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი, გაყოფილი
• 1-1/2 ჭიქა თეთრი მთლიანი ხორბლის ფქვილი
• 1 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
• 3/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 1 კვერცხი
• 2 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი, გაყოფილი

მიმართულებები:

1. შეუთავსეთ საფუარი, 1/4 ჭიქა თბილი წყალი და 1/2 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი პატარა თასში. ნაზად აურიეთ და გააჩერეთ 5-7 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ქაფიანი.
click fraud protection
2. დაამატეთ ფქვილი და მარილი საცხობ მიქსერის თასში, რომელიც დამონტაჟებულია ცომის კაკალით.
3. შეურიეთ დარჩენილი წყალი, სიროფი, კვერცხი და 1 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი სხვა პატარა თასში. ათქვიფეთ ერთად.
4. მას შემდეგ, რაც საფუარის ნარევი ქაფიანი გახდება, დაამატეთ იგი მიქსერის თასში ფქვილით. ჩართეთ მიქსერი საშუალო დაბალ სიჩქარეზე და ნელ-ნელა დაამატეთ წყლის ნარევი მეორე თასში.
5. აურიეთ დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ცომის ბურთი არ ჩამოყალიბდება.
6. შეზეთეთ თასი, გადაიტანეთ ცომის ბურთი თასში, დაფარეთ პირსახოცით და დატოვეთ თბილ ადგილას 25-30 წუთის განმავლობაში.
7. ამოიღეთ ცომი თასიდან, დაჭერით და გაყავით 9 თანაბარ ბურთულად.
8. შეზეთეთ 9 x 9 დიუმიანი საცხობი კერძი ან ტორტი. მოათავსეთ ცომის 9 ბურთი კერძი ერთმანეთის გვერდით, დაფარეთ პირსახოცით და გააჩერეთ კიდევ 15-20 წუთის განმავლობაში.
9. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
10. გადაუსვით დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი რულეტებს თავზე და გამოაცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, სანამ ისინი არ დაიწყებენ შეწითლებას კიდეებზე.
11. ამოიღეთ ღუმელიდან და მიირთვით თბილი.

მეტი პურის რეცეპტები

ჰოლანდიურ ღუმელში გამომცხვარი ახალი პური
Copycat Panera ქვეყნის თეთრი პური
მარტივი ხელნაკეთი პალეო პური