4 გზა, რომ ხორციდან შემორჩენილი ხორცი კიდევ უფრო გემრიელ კერძებად გადაიქცეს - SheKnows

შემორჩენილი ხორცის ნაჭერი არასოდეს გამოიყურებოდა ასე კარგად. ეს dolled-up დარჩენილი რეცეპტები შეიძლება უკეთესად გამოიყურებოდეს, ვიდრე ორიგინალური ხორცის ნაჭერი.

დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაკშმის კენკრის ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე

ავიღოთ ეს ხორცის ფქვილის კვერცხის რულონები, მაგალითად. ისინი მთლიანად გადაკეთებულია ლაღი მადათი კეტჩუპზე დაფუძნებული დიპლომატიური სოუსით. ხორცის ფქვილი და კეტჩუპი ძალიან კარგად ერწყმის ერთმანეთს. და ისინი კიდევ უფრო გემრიელია, როდესაც შეჭამენ ხრაშუნა კვერცხის რულეტით.

ეს კვერცხის რულონები მშვენიერ მადისაღმძვრელს ან თუნდაც მსუბუქ საჭმელს ქმნის.

მე განსაკუთრებით მომწონს თითის საჭმელი, როგორიცაა კვერცხის რულონები, იქნება ეს შუაზე გაჭრილი თუ მთლად როცა ვჭამ. და ცხარე ჯალაპენიო კეტჩუპი ადვილი გასაკეთებელია და კვერცხის რულეტებთან ერთად ძალიან გემრიელია.

ხორციანი კვერცხის რულეტი ჯალაპენიო კეტჩუპის რეცეპტით

ხრაშუნა კვერცხის რულონები ხორცსავით სავსე და ცხარე კეტჩუპთან ერთად მიირთმევენ მშვენიერ მადისაღმძვრელს ან მსუბუქ საჭმელს.

ემსახურება 4

მომზადების დრო: 15 წუთი | მომზადების დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 30 წუთი

შემადგენლობა:

• 1-1/4 ჭიქა დაჭრილი დარჩენილი ხორცის ნაჭერი
• კვერცხის რგოლის 8 ტყავი
• 1/2 ჭიქა კანოლის ზეთი (რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს გამოყენებული ტაფის ზომის მიხედვით)
• 1 ჭიქა კეტჩუპი
• 1/4 ჩაის კოვზი ჩილის ფხვნილი
• 1 ჯალაპენიო, თესლი ამოღებული, დაჭრილი კუბიკებად

მიმართულებები:

1. პატარა თასში დაამატეთ კეტჩუპი, ჩილის ფხვნილი და ჯალაპენიო. აურიეთ ერთად და დატოვეთ.
2. ჩაყარეთ დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი ხორცის ფქვილი კვერცხის რულეტის კანის ზედა მხარეს.
3. დაკეცით კანის მარცხენა და მარჯვენა მხარეები ცენტრისკენ და ხორცის ნაჭრის ზემოთ.
4. შემდეგ გადაახვიეთ კვერცხის რულეტი. გაიმეორეთ დარჩენილი კვერცხის რულეტი.
5. გააცხელეთ საშუალო ზომის ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ კანოლის ზეთი.
6. ცოტაოდენი ზეთი გააცხელეთ, შემდეგ კი ფრთხილად დაუმატეთ კვერცხის რულეტი ტაფაზე. ტაფის ზომიდან გამომდინარე, მათ შეიძლება დასჭირდეს სურათების მოხარშვა.
7. როდესაც კვერცხის როლის ქვედა მხარე ოქროსფერ ფერს იღებს, გადააბრუნეთ იგი მეორე მხარეს.
8. მას შემდეგ, რაც ყველა მხარე ოქროსფერი გახდება, კვერცხის რულეტი გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე, რომ ზედმეტი ზეთი ამოიღოს.
9. მიირთვით თბილი ჟალაპენიო კეტჩუპთან ერთად.

აქ არის ბედნიერი საუზმე, თუ ოდესმე მინახავს. ხორცის ფქვილი არის უგემრიელესი საუზმე და მე მიყვარს, როგორ იჭრება კარტოფილი ამ კერძში.

კვერცხთან შერევისას, ეს მართლაც ძალიან კარგია.

ერთი ცალი ხორცის ხორცი კვერცხის რეცეპტით

დარჩენილი ხორცის ხორცი ხრაშუნა კარტოფილით, ხახვითა და ბულგარული წიწაკით, შემწვარ კვერცხთან ერთად, დღის დასაწყებად შესანიშნავი გზაა.

ემსახურება 2

მომზადების დრო: 15 წუთი | მომზადების დრო: 25 წუთი | საერთო დრო: 40 წუთი

შემადგენლობა:

• 2 საშუალო ზომის რუსული კარტოფილი, ტყავი გარეცხილი და დაჭრილი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ბულგარული წიწაკა
• 2 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი (რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს ტაფის ზომის მიხედვით)
• 5 ჭიქა მარილი (ან მარილი გემოვნებით)
• 5 ჭიქა დაფქული შავი პილპილი
• 3 წვეთი გამხმარი thyme
• 2 წვეთი დაფქული ბრძენი
• 1 ჭიქა დაჭრილი ხორცის ნაჭერი
• 3 ჩაის კოვზი კარაქი
• 2 კვერცხი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ კანოლის ზეთი.
2. შემდეგ დაამატეთ კარტოფილი, ხახვი და ბულგარული წიწაკა.
3. აურიეთ სანამ ბოსტნეული ხარშავს.
4. დაამატეთ მარილი, პილპილი, თიამი და სალბი. აურიეთ.
5. განაგრძეთ მორევა სანამ კარტოფილი არ დაიწყებს შეწითლებას.
6. გადაიტანეთ კარტოფილის ნარევი ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე, ზედმეტი ცხიმის მოსაშორებლად.
7. იმავე ტაფაზე (ჯერ კიდევ გაცხელებული) დაუმატეთ კარაქი.
8. როდესაც კარაქი დნება, დაამატეთ კვერცხი. კვერცხები მოხარშეთ სანამ არ მიაღწევენ სასურველ დუღილს.
9. ზემოდან მოაყარეთ ხორცის ფქვილის თითოეული ნაწილი კვერცხით და მიირთვით თბილი.

ხორცის ფოთლის ნაშთები შესანიშნავი შევსებაა ლაზანიას რულეტებისათვის. ხორცის ნაჭერი იმდენად შემპარავია ამ კერძში, რომ არავის ეპარება ეჭვი, რომ ეს ნარჩენებით მზადდება.

ეს ასევე შესანიშნავი კერძია დროზე ადრე გასაკეთებლად. უბრალოდ ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი ღუმელში უსაფრთხო ჭურჭელში და შეინახეთ მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით.

შემდეგ გააცხელეთ იგი ღუმელში და გაახარეთ, მშვენიერი სწრაფი და მარტივი კვება მზად არის საჭმელად.

ხორციანი ლაზანიას რულეტის რეცეპტი

ეს ლაზანიის რულონები ივსება ხორცის ნაჭრებით და ზემოდან სპაგეტის სოუსით და გამდნარი ყველით. ძნელი დასაჯერებელია, რომ ეს ნარჩენებით მზადდება.

ემსახურება 2

მომზადების დრო: 15 წუთი | მომზადების დრო: 25 წუთი | საერთო დრო: 40 წუთი

შემადგენლობა:

• 6 ლაზანიას პასტა
• წყალი noodles
• მარილი noodles
• 1-1/2 ჭიქა დაჭრილი დარჩენილი ხორცის ნაჭერი
• 3 ჭიქა სპაგეტის სოუსი
• 1 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F.
2. დიდ ქვაბში ადუღეთ წყალი. დაამატეთ მარილი.
3. ნაზად დაუმატეთ რაც შეიძლება მეტი ლაზანიას პასტა მათი გადატვირთულობის გარეშე (მათ შეიძლება დასჭირდეს პარტიებად მოხარშვა).
4. ნუშები მოხარშეთ სანამ არ მზადდება და ოდნავ ალ დენტე (არც ისე მტკიცე).
5. დიდ თეფშზე წამოაყენეთ ლაზანიას ნუში. დაამატეთ დაახლოებით 1/4 ჭიქა ხორცის ნაჭუჭი დაახლოებით 2 სანტიმეტრით noodle ზემოდან (თქვენთან ყველაზე ახლოს).
6. გააფართოვოს noodle, და დააყენა roll ქვემოთ fold (ასე რომ არ unravel). გაიმეორეთ დანარჩენი noodles.
7. ღუმელგამძლე ქვაბში დაამატეთ 1 ჭიქა სპაგეტის სოუსი.
8. მოათავსეთ ლაზანიას რულეტი კერძი სპაგეტის სოუსზე.
9. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი სოუსი და ყველი.
10. გავაცხელოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ ყველი არ გადნება.
11. მიირთვით ცხელი.

ყველაფერი "აუზში", ან ტაფაში, ამ უებარი საუზმის მომზადებისას. ეს ჩხუბი არის უგემრიელესი, გულიანი საუზმე, რომელიც მზადდება მხოლოდ ერთ ტაფაზე.

ხორცისა და შემწვარი კარტოფილის კვერცხის შერევის რეცეპტი

კარტოფილის, კვერცხისა და ხორცის ფაფის ფერადი და უგემრიელესი კომბინაცია ყველით და პომიდორით, ეს ნაზავი მშვენიერ საუზმეს ან ბრანჩს ხდის.

ემსახურება 2

მომზადების დრო: 15 წუთი | მომზადების დრო: 20 წუთი | საერთო დრო: 35 წუთი

შემადგენლობა:

• 2 საშუალო ზომის რუსი კარტოფილი, ტყავი, დაჭრილი დიდ ნაჭრებად
• 5 ჭიქა მარილი
• 5 ჭიქა დაფქული შავი პილპილი
• 2 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი
• 3 კვერცხი, ათქვეფილი
• 2 სუფრის კოვზი რძე
• 1 ჭიქა დაჭრილი ხორცის ნაჭერი
• 1 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
• 1/2 ჭიქა ალუბლის პომიდორი, გაჭრილი შუაზე

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ კანოლის ზეთი.
2. დაამატეთ კარტოფილი, მარილი და პილპილი. აურიეთ.
3. განაგრძეთ მორევა კარტოფილის მოხარშვამდე, სანამ არ დაიწყებს შეწითლებას.
4. ამოიღეთ ისინი ტაფაზე და გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე, რომ ზედმეტი ზეთი ამოიღოს.
5. ჩადეთ კარტოფილი ისევ ტაფაში და გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე.
6. საშუალო ზომის თასში დაამატეთ კვერცხი და რძე. აურიეთ ერთმანეთში და დაამატეთ კვერცხის ნარევი ტაფაში.
7. კვერცხის მოხარშვისას აურიეთ.
8. აურიეთ ხორცის ნაჭერი.
9. განაგრძეთ მორევა და გააჩერეთ სანამ კვერცხები კარგად არ მოიხარშება.
10. ზემოდან მოაყარეთ ყველი.
11. მორთეთ ალუბლის დაჭრილი პომიდორით და მიირთვით თბილად.

ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.

მეტი დარჩენილი რეცეპტები

ძეხვის იტალიური რეცეპტები
რა უნდა გავაკეთოთ დარჩენილი ბრინჯით
4 ძროხის ხორცის მარტივი რეცეპტი