ნიორი ნაანი (ბრტყელი პური) - იცის

ნაანი არის მრავალმხრივი პური, რომელიც შეიძლება შეჭამოთ ნაკბენით, როგორც ძირითადი კერძის თანხლებით, ან შეიძლება დაიდგას სენდვიჩისთვის ან გამოიყენოთ როგორც საფუძველი სწრაფი ვეგანური პიცისთვის.
ნაანი არის მრავალმხრივი პური, რომელიც შეიძლება შეჭამოთ ნაკბენით, როგორც ძირითადი კერძის თანხლებით, ან შეიძლება დაიდგას სენდვიჩისთვის ან გამოიყენოთ როგორც საფუძველი სწრაფი ვეგანური პიცისთვის.

დაკავშირებული ამბავი. 10 საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც ყველა ახალ ვეგანს უნდა ჰქონდეს საკუჭნაოში

ნიორი ნაანი

შემადგენლობა:

ტ
• 1 ჩაის კოვზი აქტიური მშრალი საფუარი

ტ

• 1/2 ჭიქა თბილი წყალი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი

ტ

• 1 ჩაის კოვზი მარილი

ტ

• 1/4 ჭიქა სოიოს რძე

ტ

• 2 ჭიქა პურის ფქვილი პლუს უფრო მეტი საფუარისთვის

ტ

• 3 სუფრის კოვზი დაფქული ნიორი

ტ

• ყურძნის თესლის ზეთი

მიმართულებები:

ტ
1. დიდ თასში აურიეთ საფუარი, წყალი და შაქარი. დატოვეთ 5 წუთი ან სანამ ნარევი არ გახდება ქაფიანი.

ტ

2. დაამატეთ მარილი, რძე, ფქვილი და ნიორი. შეურიეთ ინგრედიენტები რბილ ცომს.

ტ

3. გადაყარეთ ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და მოზილეთ 8 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცომი არ გახდება გლუვი.
click fraud protection

ტ

4. მოათავსეთ ცომი დიდ ზეთოვან თასში, გადააბრუნეთ ცომი ისე, რომ მას ზეთი წაუსვათ.

ტ

5. დაფარეთ თასი ნესტიანი ქსოვილით და დადგით თბილ, ნაგავსაყრელ ადგილას ამოსასვლელად. ცომი გავაჩეროთ, სანამ არ გაორმაგდება, დაახლოებით 1 საათი.

ტ

6. გააბრტყელეთ ცომი და გადაყარეთ მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. გაყავით ცომი 4 -დან 8 ნაწილად, თითოეული გააბრტყელეთ ბურთულად. დადეთ ბურთულები საცხობ ფირფიტაზე და დაფარეთ პირსახოცით. მიეცით საშუალება გაიზარდოს, სანამ არ გაორმაგდება, დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.

ტ

7. გახეხეთ დიდი ტაფა ან ჭურჭელი ზეთით და გააცხელეთ.

ტ

8. ცომის თითოეული ნაწილი გააბრტყელეთ თხელი წრეში.

ტ

9. ცომის თითოეული ნაწილი მოხარშეთ 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში. გახეხეთ პურის ზემოდან დამატებითი ზეთი და გადააბრუნეთ. მოხარშეთ კიდევ 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ ორივე მხარე ლამაზად არ შეწითლდება.

ტ

10. გაიმეორეთ დარჩენილი ცომი, გახეხეთ ტაფა ან გრილი ზეთით ნაწილებს შორის.

ტ

11. მიირთვით თბილი ან გააციეთ მთლიანად და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში 4 დღემდე.

უფრო გემრიელი ვეგანური საცხობი რეცეპტები!

Დატოვე კომენტარი