მიყვარს შემწვარი ბოსტნეული. თუ მე მსურს მსუბუქი ვახშამი, ხანდახან მხოლოდ ყველა ბოსტნეულს გამოვაცხობ ჩემს სახლში და სადილად მივირთმევ გიგანტური თასს შემწვარი ბოსტნეულით. ეს სამი რეცეპტი მათი შემწვარი რამოდენიმე საყვარელი გზაა.
![შემწვარი ფესვის ბოსტნეული, 3 გზა](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![შემწვარი სტაფილო ბალზამიკოთი და ტამპონით](/f/ed1aec04d312fc1e098534796b94bd38.jpeg)
შემწვარი სტაფილო ბალზამიანი ძმრით და ოხრახუშის რეცეპტით
ეს უბრალო შემწვარი სტაფილოს რეცეპტი იძაბება ბალზამიური ძმრისა და ბევრი ახალი თიმის დამატებით.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 10 წუთი | გამოცხობის დრო: 30-40 წუთი | საერთო დრო: 40-50 წუთი
შემადგენლობა:
- 2 ფუნტი სტაფილო, გახეხილი და დაჭრილი კუბიკებად
- 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 2 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ახალი thyme ფოთლები
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F- მდე, და დაფარეთ დაფარული საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით ან სილპატის ლაინერით.
- დიდ თასში დაამატეთ დაჭრილი სტაფილო, ზეითუნის ზეთი, ბალზამიანი ძმარი, კოშერის მარილი, ახალი ტამას ფოთლები და შავი პილპილი. აურიეთ რომ აურიოს.
- დაამატეთ სტაფილო მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და გაანაწილეთ ისე, რომ არ შეეხოთ.
- აცხვეთ 20-30 წუთის განმავლობაში, სანამ სტაფილო არ დარბილდება.
![შემწვარი ტურნიკი როზმარინით](/f/22c40d598d97f4abf2e366238d3876c8.jpeg)
შემწვარი შამფური როზმარინის რეცეპტით
ეს უბრალო შემწვარი ტურბინები ნელ -ნელა იწვება ოდნავ შეწითლებამდე და შემდეგ მოაყრიან დაჭრილი ახალი როზმარინით.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 10 წუთი | გამოცხობის დრო: 30-40 წუთი | საერთო დრო: 40-50 წუთი
შემადგენლობა:
- 2 კილოგრამი turnips, peeled და კუბურები
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 2 ჩაის კოვზი დაჭრილი როზმარინი
- 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F- მდე, და დაფარეთ დაფარული საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით ან სილპატის ლაინერით.
- დიდ თასში დაამატეთ დაჭრილი ჩახვეული, ზეითუნის ზეთი, დაჭრილი როზმარინი, კოშერის მარილი და დაფქული წიწაკა.
- დაამატეთ ტურნიკი მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და გაანაწილეთ ისე, რომ არ შეეხოთ.
- აცხვეთ 30-40 წუთის განმავლობაში, სანამ ოდნავ არ გახდება და დარბილდება.
![შემწვარი ჭარხალი კეინითა და კილანტროთი](/f/2e7c0fd280b40c14f41ededcd07c386e.jpeg)
შემწვარი ჭარხალი კუმნისა და კილანტროს რეცეპტით
ჭარხლის გამოწვა არასოდეს ყოფილა ასე ადვილი! ეს მარტივი რეცეპტი იღებს ახალ ჭარხალს და ათავსებს მათ არომატულ კამანსა და ახალ კილანტროს.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 10 წუთი | გამოცხობის დრო: 1 საათი | არააქტიური დრო: 20 წუთი | საერთო დრო: 1 საათი 30 წუთი
შემადგენლობა:
- 3 საშუალო ჭარხალი, ღერო ამოღებულია
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი კილანტრო
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული კამა
- 1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F- მდე და დაახურეთ დაფარული საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით ან სილპატის ლაინერით.
- გადაიტანეთ ჭარხალი ინდივიდუალურად კილიტაში.
- დაამატეთ დაფქული ჭარხალი საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ დაახლოებით 1 საათი, სანამ არ დარბილდება.
- ამოიღეთ ჭარხალი ღუმელიდან და გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ჭარხალი კილიტადან, შემდეგ კი ამოიღეთ ტყავი. ტყავი ადვილად უნდა მოიხსნას.
- დაჭერით ჭარხალი და დაამატეთ ისინი მსხვილ თასში, კილანტროსთან ერთად, ზეითუნის ზეთით, ძეხვით, კოშერის მარილით და დაფქული წიწაკით.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.
მეტი ბოსტნეულის რეცეპტი
3 ხრაშუნა ხელნაკეთი ბოსტნეულის ჩიპი
ბოსტნეულით შეფუთული ბლინები
ბოსტნეულის გალეტი
Დატოვე კომენტარი
სხვა ისტორიები საკვებიდან და რეცეპტებიდან
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ინა გარტენი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ina garten შემოდგომის რეცეპტები](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![მაკისა და ყველის რეცეპტები](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)