შემორჩენილი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი დატვირთულია მოცვის სოუსით და შემწვარი ინდაურით. ეს არის მადლიერების დღის შემდგომი კერძი, რომელიც მთელ სახლს დაანგრევს.
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტი ამაღლებს თავის თურქულ კლუბს სენდვიჩს ამით აკეთებს მის პომიდორს
![მოცვის და ინდაურის შიგთავსით ტკბილი კარტოფილი](/f/6eea692c71c5013468c61eedf51d3a6b.jpeg)
მადლიერების დღეს გიგანტური ტრაპეზის შემდეგ, ზოგჯერ არ გინდა დიდი მძიმე დღესასწაული. ეს მარტივი კერძი შეიძლება იყოს მსუბუქი ლანჩი ან ვახშამი. ის სავსეა საკვებ ნივთიერებებით და გაგიჩერებთ მთელი დღის განმავლობაში.
მოცვის და ინდაურის ჩაყრის ტკბილი კარტოფილის რეცეპტი
იძლევა 1 პორციას
შემადგენლობა:
- 1 დიდი ტკბილი კარტოფილი
- 1/3 ჭიქა ინდაურის ნაჭრები
- 1/4 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1/2 ჩაის კოვზი ჩიპოტლის ჩილის ფხვნილი
- მოაყარეთ კოშერის მარილი
- 3 სუფრის კოვზი დარჩენილი მოცვის სოუსი
მიმართულებები:
- გაახარეთ რამდენიმე ხვრელი ტკბილ კარტოფილში და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში დაახლოებით 6-8 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.
- სანამ ტკბილი კარტოფილი ხარშავს, დაიწყეთ თურქეთის დათბობა.
- პატარა ტაფაზე დაამატეთ ინდაური, ბულიონი, ჩილის ფხვნილი და მარილი.
- ხარშეთ ნელ ცეცხლზე, სანამ ბულიონი თითქმის არ მოიხარშება და ხორცი თბილი გახდება.
- გახსენით მოხარშული ტკბილი კარტოფილის ზედა ნაწილი და დაასხით ინდაური.
- მოაყარეთ მოცვის სოუსი და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
უფრო ტკბილი კარტოფილის რეცეპტები
ტკბილი კარტოფილით გამომცხვარი დონატების რეცეპტი
ტკბილი კარტოფილის ჩაყრილი ღორის ხორცის რეცეპტი
გამომცხვარი კვერცხი ტკბილი კარტოფილით და გორგონზოლის რეცეპტი