ჯანსაღი გართობის ფუნტიანი ტორტი ცვლის კარაქს და ზეთს ბერძნულ იოგურტზე - SheKnows

ბერძნული იოგურტი ინარჩუნებს ამ ტორტის მშვენიერ გემოს ცხიმოვანი ინგრედიენტებით დატვირთვის გარეშე. და არ დაივიწყოთ შპრიცები - ეს არ იქნება გართობა სპრინლების გარეშე.

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენმა გვაჩუქა ჩვენი ოცნების შოკოლადის კექსის რეცეპტი

ვის არ უყვარს გემრიელი ხელნაკეთი ტორტი? ის, რაც მე არ მიყვარს ტორტში არის ის, თუ რამდენად არაჯანსაღია ის და როგორ მტოვებს დამნაშავედ მისი ჭამის შემდეგ. გაითვალისწინეთ, რომ ეს ჯერ კიდევ ტორტია, მაგრამ რამდენიმე შესწორებით და ზომიერად ნაჭერი ნაჭრებით, ის თავს შეინარჩუნებს შესანიშნავად და არა დამნაშავედ.

ეს რეცეპტი გამოტოვებს კარაქს და ზეთს და იყენებს ბერძნულ იოგურტს, რომ დაამატოთ მბზინავი არომატი და შეინარჩუნოს ის უფრო ჯანსაღ მხარეში. ბერძნული იოგურტი აძლევს იგივე არომატს, როგორც არაჟნის ფუნტიანი ნამცხვარი (მაგრამ მას უფრო ჯანსაღს ხდის). ამ რეცეპტში გამოვიყენე ჩვეულებრივი იოგურტი, მაგრამ სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ არომატული ვერსია. ეს ნამცხვარი კარგად იტანს და რამდენიმე დღე ინახება მაცივარში.

ბერძნული იოგურტი-გართობის ფუნტიანი ტორტის რეცეპტი

დესერტის დრო ჯანსაღ სახეს მიიღებს ცხიმოვანი ინგრედიენტების გამოტოვებით და ჯანსაღი ბერძნული იოგურტის გამოყენებით ამ გემრიელ გამომცხვარ დესერტში.

ემსახურება 8

მომზადების დრო: 10 წუთი | გამოცხობის დრო: 40 წუთი | არააქტიური დრო: 1 საათი | საერთო დრო: 1 საათი 50 წუთი

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა უბრალო ან არომატიზებული ბერძნული იოგურტი
• 1 პატარა ლიმონი, წვნიანი
• 1 ჭიქა ნედლი თაფლი ან აგავა
• 1 ჩაის კოვზი კარაქის ექსტრაქტი
• 4 მთლიანი კვერცხი
• 2 ჭიქა ნამცხვრის ფქვილი, გაცრილი
• 1 ჭიქა ნუშის ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
• 1/2 ჭიქა ფერადი შესხურებები

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F- მდე და 8x4-დიუმიანი პურის ტაფა გულუხვად დაასხით არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
2. შეურიეთ თასს, დაამატეთ იოგურტი, ლიმონის წვენი, თაფლი (ან აგავა), კარაქის ექსტრაქტი და კვერცხი.
3. ხელის მიქსერის გამოყენებით აურიეთ სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და არ დარჩება მუწუკები.
4. ცალკე თასში დაამატეთ ნამცხვრის ფქვილი, ნუშის ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ზღვის მარილი და მოაყარეთ.
5. ნაზად ჩაყარეთ სველი ინგრედიენტები მშრალ ინგრედიენტებში. ჩაასხით ცომი პურის ტაფაში და გამოაცხვეთ დაუხურველებლად 35-40 წუთის განმავლობაში ან სანამ ფუნტის ტორტის ცენტრი მთლიანად გამომცხვარია.
6. ამოიღეთ ნამცხვარი ღუმელიდან და გააჩერეთ მთლიანად, დაახლოებით 1 საათი.
7. გაგრილების შემდეგ, ამოიღეთ ნამცხვარი ტაფაზე და დაჭერით ნაჭრებად.
8. შეინახეთ ნამცხვარი ჰერმეტულ კონტეინერში 3 -დან 4 დღის განმავლობაში.

უფრო მხიარულებით შთაგონებული დესერტები

Funfetti დიპლომატიური
ხილის კენჭი funfetti ტორტი
Funfetti ვაფლები