ნება მომეცით გადმოგცეთ თქვენთვის: ანბანის სუპი არასოდეს ბერდება. როგორი ასაკისაც არ უნდა იყოს, შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულზე დაფუძნებული წვნიანი, რომელიც ასევე ასოებით არის დატვირთული. შეგიძლიათ დაწეროთ "ფანტასტიკური"?
![ჯეიმი ოლივერი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ბავშვთა მეგობრული ბოსტნეულის ანბანის ეს წვნიანი უგემრიელესია](/f/793398dd4ec63feb98a5aa70150d2bd2.jpeg)
ანბანის წვნიანი სახალისოდ ემსახურება ბავშვებს, მაგრამ უფროსებსაც მოეწონებათ. დაამატეთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეულის გროვები ამ გამათბობელ წვნიანს და თქვენი შვილები ამას ისევ და ისევ ითხოვენ, იქნება ეს თუ არა უხორცო ორშაბათი.
![ნახეთ, რისი დაწერა შეგიძლიათ ბავშვთა მეგობრული ბოსტნეულის ანბანის კოვზში](/f/9a8668b0f59287a34120f4529d0ae770.jpeg)
თქვენ შეიძლება შეხვდეთ ბავშვებს, რომლებიც ჭიქებზე იწვებიან: ისინი შეიძლება გამოხატოთ თქვენი მადლიერება ასეთი გემრიელი კერძის მომსახურებისთვის! ეს რეცეპტი გამოდის ჯანსაღი და გემრიელი.
ბავშვისთვის შესაფერისი ბოსტნეულის ანბანის სუპის რეცეპტი
შეიძლება თუ არა სუპის ჭამა გართობა? მას შეუძლია თუ შეიცავს ანბანს. ჩაყარეთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეული ამ წვნიანში, როგორიცაა მწვანე ლობიო, დაჭრილი ყაბაყი ან ბროკოლიც კი. ბავშვები და მოზარდები ისიამოვნებენ ამ სასიამოვნო სუპით.
ემსახურება 4-6
მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 25 წუთი
შემადგენლობა:
- 2 უნცია ხმელი ანბანის მაკარონი
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ყვითელი ხახვი
- 1 დიდი სტაფილო, დამთავრებული დაჭრილი, დაჭრილი პატარა
- 1 ნეკნი ნიახური, დაჭრილი პატარა
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
- 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 4 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
- 6 უნცია დაჭრილი პომიდორი წვენში
- 1/3 ჭიქა გაყინული ბარდა
- 1/3 ჭიქა გაყინული სიმინდი
- გახეხილი პარმეზანის ყველი, გარნირისთვის (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- ჰოლანდიურ ღუმელში ან ქვაბში საშუალო ცეცხლზე დაამატეთ ზეითუნის ზეთი. როდესაც ზეთი ცხელია, დაამატეთ ხახვი, სტაფილო და ნიახური და მოხარშეთ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება.
- დაამატეთ მარილი, შავი პილპილი და ნიორი. აურიეთ და მოხარშეთ დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში.
- დაამატეთ ბოსტნეულის ბულიონი და პომიდორი. აურიეთ, გაზარდეთ ცეცხლი და მიიყვანეთ ნარევი ადუღებამდე.
- შეამცირეთ ცეცხლი, დაუმატეთ ბარდა, სიმინდი და მაკარონი და მოხარშეთ 9 -დან 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ მაკარონი დარბილდება.
- მიირთვით ცხელი, გაფორმებული პარმეზანის ყველით, თუ გსურთ.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.
მეტი წვნიანის რეცეპტი
ნელი გაზქურის სტაფილო, ოხრახუში და კარტოფილის ძეხვი პარმეზანის ხახვით
შავი ლობიო და სოკოს პოსოლი
ქოთნის და ქერის ერთჯერადი წვნიანი ისპანახით და პანცეტათი