ეს მექსიკური საქორწილო ორცხობილა იმდენად კარგია, რომ ფაქტიურად დნება პირში. გარდა ამისა, ეს უფრო მსუბუქი ფუნთუშები დამზადებულია იმაზე ნაკლები კარაქით, ვიდრე ორიგინალი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ კიდევ ხუთი გქონდეთ ყოველგვარი დანაშაულის გარეშე Cinco de Mayo– ზე!
დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენის შოკოლადის ნამცხვრების საიდუმლო არის ეს გამოცხობის უნიკალური მეთოდი
ეს ორცხობილა ისეთივე ადვილი გასაკეთებელია, როგორც საჭმელად (დაგვიჯერეთ, ჩვენ უკვე ექვსი გვქონდა). უბრალოდ აურიეთ ცომი, გააცივეთ და გამოაცხვეთ! ეს არა მხოლოდ შესანიშნავია თქვენი Cinco de Mayo წვეულებისთვის, არამედ ისინი შესანიშნავი დესერტია კვირის ნებისმიერი დღისთვის, განსაკუთრებით ეს უცხიმო რეცეპტი.
უცხიმო მექსიკური საქორწინო ორცხობილა
იძლევა დაახლოებით 32 ორცხობილს
შემადგენლობა:
- 7 სუფრის კოვზი კარაქი, დარბილებული
- 1 ჭიქა შაქრის პუდრა, გაყოფილი
- 1-1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- მარილის ნაჭერი
- 1 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1/2 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
- 3 სუფრის კოვზი წყალი
მიმართულებები:
- ელექტრო მიქსერით ათქვიფეთ კარაქი და 1/2 ჭიქა შაქარი ერთად, სანამ არ გახდება რბილი და ფაფუკი. აურიეთ ვანილი და მარილი.
- აურიეთ ფქვილი და დარიჩინი ერთად. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი კარაქის ნარევს, აურიეთ ყოველი დამატების შემდეგ. აურიეთ წყალში. გადააფარეთ პლასტიკური გადასაფარებელი და გააცივეთ მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში.
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. გააბრტყელეთ ცომი პატარა ბურთებად და მოათავსეთ 1 სანტიმეტრის დაშორებით მომზადებულ ფურცელზე. აცხვეთ დაახლოებით 11 წუთის განმავლობაში.
- გააჩერეთ დაახლოებით 1-2 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გადაახვიეთ დარჩენილი 1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი. მოათავსეთ მავთულის გაგრილების თაროზე გასაცივებლად.
უცხიმო დესერტის რეცეპტები
3 უცხიმო დესერტის უცხიმო რეცეპტი
3 მარტივი უცხიმო შოკოლადის დესერტის რეცეპტი
უგემრიელესი უცხიმო საზაფხულო დესერტები