ოჰაიოს მკვიდრი, ამანდა კლოტსი საცხოვრებლად ნიუ -იორკში გადავიდა და ცეკვავდა ბროდვეის ოთხ შოუში, სანამ მან გადაწყვიტა დიდი კარიერის შეცვლა. როდესაც ის 31 წლის იყო და შოუში წარმოების მხოლოდ სამი თვის შემდეგ ტყვიები ბროდვეიზეკლოტსმა მიიღო ახალი ამბები, რომ შოუ იხურება და ის სამსახურიდან არ იქნება. მან გადაწყვიტა გადაერთოს სიჩქარე, გადადგას რწმენა და გახსნას საკუთარი ბიზნესი - ფიტნეს კლასი, რომელიც აერთიანებს ხტომაზე თოკს და საცეკვაო მოძრაობებს სახალისო და ეფექტური ვარჯიშის შესაქმნელად. მისი გაკვეთილები დაიწყო 2016 წლის აპრილში და ახლა ვარსკვლავები დგანან კლოოტსთან ვარჯიშის დასაწყებად.
ჩვენ გაგვიმართლა, რომ ვისაუბრეთ ფიტნეს გურუსთან ვარსკვლავებთან, მან კი ნება მოგვცა შევხედოთ მის მაცივარს.
SheKnows: გვითხარით ცოტაოდენი რა არის თქვენს მაცივარში.
ამანდა კლოტსი: ვცდილობ შევინახო საკმაოდ ჯანსაღი მაცივარი. იგი შეიცავს ძირითადად ხილს, ბოსტნეულს, ნუშის რძეს, ყველს და უგემრიელეს ჯანსაღ საჭმელს, რომელიც შემიძლია მივიღო მთელი დღის განმავლობაში. ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი საჭმელია სტაფილო და ჰუმუსი. მე მიყვარს ჩემი მაცივრის შევსება იმ საკვებით, რომლის ჭამაც სწრაფად შემიძლია, რადგან დატვირთული გრაფიკი მაქვს, ამიტომ ბევრ დროს, მე არ მაქვს დიდი დრო დიდი კვებაზე დაკავებისთვის, სანამ ღამით სახლში არ ვიქნები.
SK: რაც შეეხება თქვენს საყინულეს?
AK: მე ყოველთვის მაქვს ყვავილოვანი კომბოსტო პიცის ქერქი ჩემს საყინულეში, ასევე ნაყინი. ჩვეულებრივ, ყოველ ღამეს ცოტა ნაყინი მექნება. მე არ ვარ დიდი გაყინული გოგო. მე მიყვარს ჭამა ახალი საკვები და გამოიყენოთ ახალი ინგრედიენტები, როდესაც მე საზ.
SK: არის რაიმე ნივთი, რომელსაც ყოველთვის ინახავთ მარაგში?
AK: მე ყოველთვის დარწმუნებული ვარ, რომ მარაგში არის ვაშლი, ტორტილას ჩიპი, პარმეზანის ყველი და ყავის კრემი. ეს არის ჩემი ოთხი ძირითადი პროდუქტი.
SK: რა არის თქვენი ჯანსაღი საუზმე?
AK: ჩემი ჯანსაღი საუზმე არის ბანანი და ნუშის კარაქი. ასეთი გემრიელი საჭმელი!
SK: ჩვენ გვესმის ბევრი ურთიერთსაწინააღმდეგო ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რა უნდა ვჭამოთ ვარჯიშის დაწყებამდე და მის შემდეგ. რას მირჩევთ ჭამა ინტენსიური ვარჯიშის დაწყებამდე და შემდეგ?
AK: ვარჯიშის დაწყებამდე მომწონს ყავის დალევა! ეს შეიძლება მარტივი ჩანდეს, მაგრამ ის მაძლევს ენერგიას, რომელიც მჭირდება ნებისმიერი სახის რუტინის გასაძლიერებლად. ძალიან მნიშვნელოვანია ვარჯიშის შემდეგ საწვავის შევსება და მე მიყვარს ამის გაკეთება ცილებით მდიდარი საჭმლის საშუალებით, მაგალითად DairyPure Mix-ins Cottage Cheese. ჩემი საყვარელი გემო არის მარწყვი და ნუში. დამზადებულია ნამდვილი ხილით და თხილით და მოყვება მოსახერხებელი თასი, რომელიც მშვენივრად ჯდება ჩემს სპორტული დარბაზის ჩანთაში.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ხელის ვარჯიში, რომელიც ასევე სარგებელს მოუტანს თქვენს მუცელს თქვენთან ერთად #AKRope! Სცადე!!! ჩადეთ თქვენი საყვარელი სიმღერა და წადით! #amandak #therope #arms #AKRope
პოსტი, რომელიც გააზიარა AK! ⭐️ (@amandakloots) ჩართულია
SK: რა არის ერთ -ერთი ყველაზე დიდი მცდარი წარმოდგენა ჯანსაღ კვებაზე, რომლის გარკვევაც გსურთ?
AK: მე ვფიქრობ, რომ ყველაზე დიდი მცდარი წარმოდგენა ჯანსაღ კვებაზე არის ის, რომ თქვენ უნდა თავი შეიკავოთ ნახშირწყლებისგან. ნახშირწყლები კარგია თქვენთვის და თქვენ გჭირდებათ ნახშირწყლები თქვენს დიეტაში, განსაკუთრებით თუ ბევრს ვარჯიშობთ. თქვენ აუცილებლად უნდა დაიცვათ ჯანსაღი ნახშირწყლები და არა თეთრი დახვეწილი შაქრის ნახშირწყლები. რატომღაც, ნახშირწყლები ბოროტებად ითვლება ფიტნესისა და კვების სამყაროში და ისინი ნამდვილად სასარგებლოა თქვენთვის და თქვენი სხეულისთვის.
SK: შეგიძლიათ მოგვაწოდოთ მაგალითი თქვენი ერთ -ერთი საყვარელი კვირის ღამეს?
AK: მე მიყვარს სახლში მისვლა და ყვავილოვანი კომბოსტო პიცის გაკეთება. ეს არის ჩემი და ჩემი ქმრის ერთ -ერთი საყვარელი საქმე, რომელსაც ერთად ვაკეთებთ. მე მიყვარს ისპანახი, მზეზე გამომშრალი პომიდორი, მოცარელას ყველი. ხან სოუსს ჩავასხამ და ხან ზეითუნის ზეთს. ეს შესანიშნავი გზაა თქვენი პიცის ჯანსაღი გზით.
SK: რას მიიჩნევთ საბოლოო კომფორტის საკვებად?
AK: ჩემი საბოლოო კომფორტული საკვებია დედაჩემის მაკარონი და ყველი. ის დამზადებულია ნამდვილი ყველით, ნამდვილი რძით და ნამდვილი მაკარონით და აბსოლუტურად გემრიელია!
SK: რაიმე საკვები, რომელსაც აბსოლუტურად ვერ იტანს?
AK: ერთი საკვები, რომელშიც მე უბრალოდ ვერ შევდივარ, არის ხელთაა. ისინი ასევე ძალიან მიმზიდველად გამოიყურებიან, რადგან თქვენ სხედან თქვენს მნიშვნელოვან მეგობართან ან ჯგუფთან ერთად და ისინი კარგად ერწყმიან ჭიქა ღვინოს. თუმცა, მე რამდენჯერმე ვცადე ისინი და ძალიან მინდა რომ მომწონდეს, მაგრამ ისინი არ არიან ჩემი საქმე.
SK: რა არის ყველაზე უცნაური საკვები, რაც კი ოდესმე მიგიღიათ?
AK: ლოკოკინები ვცადე არც ისე დიდი ხნის წინ, როდესაც პარიზში ვასწავლიდი კლასებს. მე არ განვიცდი მათ, მაგრამ ვიცოდი, რომ მე უნდა გამომეცადა ისინი ცხოვრების რაღაც მომენტში.
SK: ისევ შეჭამთ მათ?
AK: ალბათ მე მათ აღარ შევჭამ. თუ მე დავჯდები და ვჭამ რაღაცას, მინდა ეს იყოს ის, რაც მე ნამდვილად მომწონს. მაგალითად, თუ ვინმე შემომთავაზებს საჭმლის ნაკბენს, მე ალბათ არ მივიღებ მას, თუკი საჭმელი ნამდვილად არ მიყვარს. თუ ლოკოკინები იყო მაგიდაზე, ალბათ ნაკბენი მექნებოდა, მაგრამ მე თვითონ აღარ შევუკვეთავ მათ.
SK: როგორ ფიქრობთ, რა კვების ტენდენციები იქნება დიდი 2019 წელს?
AK: ვფიქრობ, 2019 წელს ყვავილოვანი კომბოსტო კიდევ უფრო დიდი გახდება. ვგრძნობ, რომ ამ დღეებში ყველგან ვხედავთ საკვებს, ყვავილოვანი კომბოსტოს ქერქიდან ყვავილოვანი კომბოსტო გნოჩით დამთავრებული. ვფიქრობ, საერთო ჯამში, ჩვენ დავინახავთ იმ ადამიანების ზრდას, რომლებიც დაკავებულნი არიან თავიანთი საყვარელი კომფორტული საკვებით, მაგრამ უფრო ჯანსაღად. ჩვენ განებივრებულნი ვართ ნიუ იორკში და ლოს ანჯელესში, რადგან აქ ბევრი ჯანსაღი ვარიანტი გვაქვს. თუმცა, მე ვფიქრობ, რომ ჩვენ დავინახავთ, რომ ეს ჯანსაღი ტენდენციები უფრო თვალსაჩინო გახდება შუა ამერიკაში 2019 წელს.