Vegan Butternut squash წვნიანი - SheKnows

აჰ, ფოთლების სუნი... ნუ იდარდებ, რომ, გოგრა სეზონი ჩვენზეა! ეს საოცარი ბოსტნეული არის ძალიან მკვებავი და აბსოლუტურად გემრიელი. ჩვენ წარმოგიდგენთ ჯადოსნურ ხახვს სუპი რომ კიდევ უფრო გაამხიარულოს თქვენს ცხოვრებაში.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ბადრიჯანი მილანური არის ხრაშუნა, ყველიანი ბადრიჯნის პარმის ალტერნატივა

ვეგანური ბუტერნატის გოგრა წვნიანი

ემსახურება ზომა 4

ყველა თქვენ ვეგანურ ჩიკას, ჰოლააა! ყველა ამ ბოსტნეულის გამო, შემოდგომა ზრუნავს თქვენზე! ხართ თუ არა ვეგანი, ვეგეტარიანელი თუ ერთგული ხორცისმჭამელი, ეს წვნიანი წვნიანი თქვენს სულს გაახარებს.

შემადგენლობა:

• 1 კარაქის გოგრა, გახეხილი და დაჭრილი კუბიკებად
• ნიახურის 6 ღერი, დაჭრილი
• 3 პრასი, დაჭრილი
• 1 ცალი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 1 დიდი სტაფილო, დაჭრილი
• 4 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• მწიკვი დარიჩინი
• მუსკატის კაკალი
• 2 დაფნის ფოთოლი
• 2 სუფრის კოვზი ახალი კამა, დაჭრილი
• 1 სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში, დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი როზმარინი
• 1/2 ჩაის კოვზი ორეგანო
• 3 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
• 5-8 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
2. მას შემდეგ, რაც ყველაფერი გახეხილი და დაფქული იქნება, წაუსვით ზეითუნის ზეთი 9x13 დიუმიანი საცხობი ფურცელი. ჩაყარეთ გოგრა, ნიახური, პრასი, ხახვი, სტაფილო, ნიორი, დარიჩინი და მუსკატის კაკალი ერთად და ფურცელზე. კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ბოსტნეულის ცოტა მეტი ზეითუნის ზეთით შეჯამება, შეჯამება. აცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ გონივრულად არ გახდება.
3. საშუალო ქვაბში ჩაყარეთ დაფნის ფოთოლი, კამა, ოხრახუში, როზმარინი, ორეგანო, ნეკერჩხლის სიროფი და ბოსტნეულის ბულიონი. დაამატეთ გამომცხვარი დაჭრილი ტკბილეული. გააჩერეთ 25-30 წუთის განმავლობაში.
4. თევზი დაფნის ფოთლებით. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ იგი როგორც რუსტიკული სუპი, ან მიიღოთ ლამაზი და შეურიოთ მას პიურეში. Შენი ზარი.

მეტი ბოსტნეულის რეცეპტი

ხელნაკეთი შემწვარი წითელი წიწაკა და როგორ გამოვიყენოთ ისინი
რა უნდა გავაკეთოთ მწვანე პომიდორთან
შემოდგომის ჩაყრილი ბუტერნატის გოგრა