ნელი გაზქურის კვირა: უმარტივესი ბურბონით მოჭიქული სადღესასწაულო ლორი, რაც კი ოდესმე გააკეთე-SheKnows

ნელი გაზქურა არის გზა, რომლითაც ლორი მზადდება და ასე ადვილია არომატის გაძლიერება ბურბონის, კარაქისა და ვაშლის სიდრის დამატებით.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის რიფი ბრინჯის კრეფისას ეძღვნება კლასიკის სრულყოფილ განახლებას

ამ ლორის მომზადების ყველაზე რთული ნაწილია დარწმუნდეთ, რომ ის ნელ გაზქურაში ჯდება. მე დავუშვი შეცდომა მანამ, სანამ ლორს ვიღებდი, რომელიც ძალიან დიდი იყო.

ასე რომ, ახლა დარწმუნებული ვარ, რომ ნელ გაზქურაში მოხარშვისას მივიღებ ლორი, რომელიც უფრო პატარა მხარეზეა, ასე რომ თავსახური თავზე მოთავსდება.

ბურბონის, კარაქის და ვაშლის სიმინდის ჭიქურა ნამდვილად ეთანხმება ამ უგემრიელეს ლორას და ის უკეთესია, ვიდრე ნებისმიერი მინანქარი, რომელიც გამოდის წინასწარ.

ნელი გაზქურის ცხელი კარაქიანი ბურბონი და ვაშლის სიდრის ლორი რეცეპტი

ემსახურება 12

მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 4 საათი | საერთო დრო: 4 საათი 10 წუთი

შემადგენლობა:

• 1 სრულად მოხარშული (6 ფუნტი) ნახევარი ძვლის ლორი (ან უფრო პატარა, დამოკიდებულია ნელი გაზქურის ზომაზე)
• 1 ჭიქა ვაშლის სიდრი (ან ვაშლის წვენი)
• 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი
• 1/2 ჭიქა (4 უნცია) ბურბონი
• 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
• 1 pinch ადგილზე კბილი

მიმართულებები:

1. საშუალო ზომის თასში დაამატეთ ვაშლის სიდრი, ვაშლის ძმარი, ბურბონი, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი, ჯანჯაფილი და მიხაკი. ათქვიფეთ ერთად.
2. ნელ გაზქურაში დაამატეთ 1/2 ვაშლის სიდრი ნარევი.
3. მსუბუქად გაიტანეთ კანი ლორიზე დანით.
4. ჩაყარეთ ლორი ნელ გაზქურაში.
5. ჩაასხით დარჩენილი ვაშლის სიდრი ნარევი ლორიზე.
6. დადგით ნელი გაზქურა 4 საათიან პარამეტრზე, დააფარეთ და მოხარშეთ.
7. მიირთვით ლორი ცხელი ან გაცივებული.

მეტი რეცეპტი ბურბონით

ბურბონი და ნეკერჩხალი დაფქული ტკბილი კარტოფილი
ბურბონის და ყავისფერი კარაქის ვაშლის ტორტი
ბურბონის და ყავისფერი კარაქის ნიორი დაფქული კარტოფილი