ძნელია ჯანსაღი ბოსტნეულის, ხილისა და ახალი პროდუქტების ჭამა, როდესაც თქვენ მუდმივად ცდებით საშობაო ორცხობილებით და კვერცხის კვერცხით. Გავიგეთ. იმისათვის, რომ თქვენი ბოსტნეული ცოტათი გაადვილდეს, ჩვენ ჩავყარეთ ისინი ნამცხვარში. ვგულისხმობ, რომ ბოლოსდაბოლოს საკურორტო სეზონია.
ეს მშვენიერი ორმაგი ფენის ნამცხვარი იმდენად ნოტიო, ფუმფულა და შოკოლადისფერია, რომ თქვენ მთლიანად დაივიწყებთ, რომ შიგნით არის 8 დიდი ჭარხალი. მდიდარი შოკოლადი ტორტის ყინულთან და ბროწეულის თასებთან ერთად სრულყოფილ ტორტს ხდის ნებისმიერი სადღესასწაულო წვეულებისთვის. (ან სადილისთვის, არა ისე, როგორც ჩვენ გავაკეთეთ დღეს ან სხვა.)
ორმაგი ფენის ჭარხლის ტორტი ლიმონის ბროწეულის ყინვით
ტორტი ადაპტირებული მართა სტიუარტი
ემსახურება დაახლოებით 8
შემადგენლობა:
ტორტისთვის
- ამოღებულია 8 დიდი ჭარხალი, ღერო და ფოთოლი
- 4 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 3 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
- 4 დიდი ორგანული კვერცხი, ოთახის ტემპერატურაზე
- 3 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 ჭიქა თბილი წყალი
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
ყინვისთვის
- 4 ჯოხი უმარილო კარაქი, დარბილებული
- 7 ჭიქა შაქრის პუდრა
- წვენი 2 საშუალო ლიმონისგან
- ცედრა 1 ლიმონისგან
- 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- დაახლოებით 1 ჭიქა ბროწეულის არილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. მოათავსეთ ჭარხალი დიდ შემწვარ ტაფაში და წაუსვით ზეითუნის ზეთი. აცხვეთ მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება. სანამ ჯერ კიდევ თბილია, გააცალეთ ჭარხალი და დაჭერით. მოათავსეთ კვების პროცესორში და გააჩერეთ სანამ არ გაიწმინდება.
- შეზეთეთ 2 (8 ინჩი) ტაფის ტაფა არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით. გვერდზე გადადეთ. შეამცირეთ სითბო 350 გრადუსამდე F.
- შეურიეთ ფქვილი, სოდა, თეთრი შაქარი და კაკაოს ფხვნილი. შეურიეთ ჭარხლის პიურე, ვანილი, კვერცხი, წყალი, რძე და მცენარეული ზეთი. მიღებული მასა ჩაასხით მომზადებულ ტაფაში. აცხვეთ დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში, ან სანამ შუაში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა.
- გააცივეთ მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში ან სანამ არ გაგრილდება შეხებით. გაათანაბრეთ ერთ -ერთი ნამცხვრის ზედა ნაწილი ისე, რომ ისინი ლამაზად დაიყოს.
- სანამ ნამცხვარი გაცივდება, კარაქი, შაქარი, ლიმონის წვენი, ლიმონის ცედრა და ვანილი სცემეს მიქსერში. ათქვიფეთ ფაფუკამდე. ზემოდან გაათანაბრეთ ნამცხვარი ყინვით და ფრთხილად მოაყარეთ მეორე ნამცხვარი. გაყინეთ დაწყობილი ნამცხვრები, სანამ ყველა არ დაფარავს.
- მოათავსეთ ტორტის შუაგულში ბროწეულის მარცვლები.
მეტი სადღესასწაულო ტორტის რეცეპტები
საშობაო ხილის ტორტების რეცეპტები
Naughty ან ლამაზი stocking ნამცხვრები
თოვლის ბაბუას ახალი რამ: ნამცხვრის ფირფიტა ტორტი
