ეს არ არის ბევრად უკეთესი, ვიდრე ღუმელიდან ცხელი ხელნაკეთი რულონები - SheKnows

ხელნაკეთი საფუარის რულონების დამზადება არ უნდა იყოს დიდი. ამ სუპერ მარტივი საფუარის რულეტის რეცეპტით, თქვენ თავს პროფესიონალ მცხობელად იგრძნობთ.

დაკავშირებული ამბავი. ეს გიადა დე ლაურენტისის პურის რეცეპტი იყენებს ყველა თქვენს აღდგომის ნარჩენებს

შეგვიძლია ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ მიყვარს ხელნაკეთი პური? როდესაც მე ვიზრდებოდი, დედაჩემი ასე გაბრაზდა ჩემზე, რადგან როდესაც სადილზე დავდიოდით, მე ვავსებდი უფასო პურს და შემდეგ ძლივს ვჭამდი ჩემს საჭმელს. Რა შემიძლია ვთქვა? ახალი, ცხელი პური არის საუკეთესო საკვები.

ახლა, ერთადერთი, რაც პურს კიდევ უფრო უკეთესს ხდის, არის ის, როდესაც ის დაფარულია ახალ კარაქში. მე გადავწყვიტე ჩემივე თაფლის კარაქი გამეკეთებინა, რადგან მე მიყვარს კრემის, მარილიანი და ტკბილი კომბინაცია. ეს ძირითადად საუკეთესო არომატის კომბინაციაა პლანეტა დედამიწაზე. Სწორი ვარ?

სარგებელი 24

შემადგენლობა:

• 2-1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი (შეიძლება დაგჭირდეთ მეტი ფქვილი)
• 1/4 ჭიქა შაქარი
• 1/4 ჭიქა უმარილო კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე
• 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 1 პაკეტი სწრაფი აქტიური საფუარი
• 1/2 ჭიქა თბილი წყალი
• 1/2 ჭიქა თბილი მთლიანი რძე
• 1 დიდი კვერცხი

მიმართულებები:

1. ელექტრო მიქსერის თასში დაამატეთ 2 ჭიქა ფქვილი, შაქარი, კარაქი, მარილი, საფუარი, თბილი წყალი, თბილი რძე და კვერცხი.
2. აურიეთ ერთმანეთში დაბალ დონეზე დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, დაასხით მეტი ფქვილი საჭიროებისამებრ, რათა შეიქმნას ცომი, რომელიც ერთად იქნება და არც ისე წებოვანი.
3. აურიეთ თქვენი ფუნჯი და გადააბრუნეთ ცომი ფქვილმოყრილ ადგილას. დაასხით მეტი ფქვილი ცომის თავზე და გახეხეთ ხელები.
4. მოზილეთ ცომი დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება გლუვი. თუ თქვენი ცომი წებოვანია, დაამატეთ მეტი ფქვილი, ხოლო თუ ხელები გახდება ცომი, დარწმუნდით, რომ ჩამოიბანეთ, ხელახლა აურიეთ და შემდეგ გააგრძელეთ მოზელვა.
5. მსუბუქად დაასხით დიდი შემრევი თასი არასასურველი სპრეით, დაამატეთ ცომი, დაფარეთ და გააჩერეთ 1 საათის განმავლობაში. ამ დროს ცომი უნდა იყოს ორმაგი ზომის. დარწმუნდით, რომ შეინახეთ ცომი თბილ ადგილას ოპტიმალური ამოსვლისთვის.
6. მას შემდეგ, რაც ცომი მზად არის, დაასხით ორი 9 დიუმიანი ტორტი ტაფაზე არასასურველი სპრეით.
7. დააქუცმაცეთ ცომი და გაყავით შუაზე. თითოეული ნახევარი გაყავით 12 ნაწილად და გააბრტყელეთ თითოეული ნაჭერი ბურთში.
8. თითოეულ ტაფაზე თანაბრად განათავსეთ 12 ბურთი.
9. დაფარეთ ტაფები, დადგით თბილ ოთახში და გააჩერეთ ცომი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, სანამ რულონები არ გაორმაგდება.
10. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F ტემპერატურაზე და გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ზემოდან არ გახდება ოქროსფერი.
11. ამოიღეთ რულონები ღუმელიდან და გაწურეთ თაფლის კარაქით.

იძლევა 1/2 ჭიქას

შემადგენლობა:

• 1 ჯოხი უმარილო კარაქი
• 1/2 ჭიქა სამყურა თაფლი
• მოაყარეთ კოშერის მარილი

მიმართულებები:

1. ელექტრო მიქსერის თასში დაამატეთ კარაქი, თაფლი და მარილი.
2. ათქვიფეთ მაღალი სიჩქარით ფაფუკამდე.

მეტი პურის რეცეპტები

ყველის, პეპერონის და ისპანახის ჩაყრის პურის რეცეპტი
ხურმის ჯანჯაფილის რეცეპტი
ყავისფერი კარაქისა და ნივრის ყველის პურის რეცეპტი