გამხდარი დესერტები: უგემრიელესი ტკბილეული, რომელიც არ გაანადგურებს თქვენს დიეტას - გვერდი 2 - SheKnows

დაკავშირებული ამბავი. 5 ყველაზე ჯანსაღი კოქტეილი, რომლის მიღებაც ბარში შეგიძლიათ

შოკოლადის მოცვი ბისკოტი

ამზადებს 4 ათეულ ნამცხვარს

ინგრედიენტები

• 1 1/2 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
• 1 1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1/2 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
• 1 1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 3 კვერცხის ცილა
• 1 კვერცხის გული
• 1 სუფრის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
• 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 5 უნცია ხმელი მოცვი

მიმართულებები

1. გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსზე F– ზე და დააფინეთ ორი საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
2. შეურიეთ ორივე ფქვილი კაკაოს ფხვნილს, გამაფხვიერებელს, სოდასა და მარილს.
3. კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ კვერცხის გულთან, ნუშის ექსტრაქტთან და შაქართან ერთად სანამ არ გაერთიანდება; თანდათან ათქვიფეთ ფქვილის ნარევი კვერცხის ნარევში სანამ არ გაერთიანდება, ცომი უნდა იყოს საკმაოდ მყარი.
4. აურიეთ მოცვი ცომში და გადმოდგით ფქვილმოყრილ ზედაპირზე; მოვზილოთ ცომი და გავჭრათ შუაზე; გააფართოვოს თითოეული ნაჭერი შევიდა ჟურნალი და განათავსეთ საცხობი ფურცელი.
5. გამოაცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ყავისფერი; გააცივეთ და შემდეგ დაჭერით 1/2 ინჩიანი სისქის ნაჭრებად. განათავსეთ ნამცხვრები საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში, გადააბრუნეთ და გამოაცხვეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ორივე მხარე არ გახდება ოქროსფერი; შეინახეთ სანამ გაცივდება.

ბანანის კრემის პუდინგი

იღებს 6 პორციას

ინგრედიენტები

• 1/3 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 4 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 3 ჭიქა უცხიმო რძე
• 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 2 მწიფე ბანანი, დაჭრილი

მიმართულებები

1. შეურიეთ შაქარი, სიმინდის სახამებელი, მარილი და რძე ქვაბში და გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ ნარევი არ გახდება სქელი.
2. აურიეთ ვანილი და გააგრძელეთ მოხარშვა კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, არ დაუშვათ ნარევი ადუღდეს.
3. ბანანის ნაჭრები დაყავით ცალკეულ პუდინგის თასში და დაასხით პუდინგის ნარევი ბანანს; გაცივდით გამყარებამდე.

არაქისის კარაქი ბრაუნი

იღებს 16 ბრაუნი

ინგრედიენტები

• 8 უნცია უშაქრო ვაშლის ფოთოლი
• 1/4 ჭიქა კარაქი, გამდნარი
• 1/4 ჭიქა უცხიმო რძე
• 1 დიდი კვერცხის ცილა, მსუბუქად ათქვეფილი
• 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 1/2 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
• 1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 3/4 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
• 3/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჭიქა ნაღების არაქისის კარაქი

მიმართულებები

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F და შეზეთეთ 9 x 9 დიუმიანი საცხობი ტაფა სამზარეულოს სპრეით.
2. ავთქვიფოთ ვაშლი, კარაქი, რძე, კვერცხის ცილა და შაქარი, სანამ კარგად არ გაერთიანდება.
3. შეურიეთ ორივე ფქვილი კაკაოს ფხვნილს, გამაფხვიერებელსა და მარილს; თანდათანობით აურიეთ მშრალი ნარევი სველ ნარევში, სანამ ცომი კარგად არ გაერთიანდება.
4. აურიეთ არაქისის კარაქი ცომში და კოვზი ცომი მომზადებულ ტაფაში; გამოაცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კბილის ჯაგრისი სუფთა არ გამოვა. გაათბეთ ბრაუნი სანამ ნაჭრებად დაჭერით.

უფრო ჯანსაღი დესერტი და საჭმლის რესპირატორი

თეთრი შოკოლადის ალუბლის ნუშის ნამცხვრები
ჯანსაღი მაფინის რეცეპტები
გზამკვლევი ჯანსაღი კვებისათვის

Დატოვე კომენტარი