ყავა არის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული ამერიკული სასმელი. მისი თქმით, ყავის ეროვნული ასოციაციამოზრდილების 64 პროცენტი სვამს კოფეინის შემცველ სასმელს დღეში მინიმუმ. ახლა კი, ეს ჭიქა შეიძლება დამატებული ბონუსებით მოვიდეს. კრემალის ტვინის ინსტიტუტის კანადელმა მკვლევარებმა ჩაატარეს ახალი კვლევა და გამოქვეყნდა საზღვრები ნეირომეცნიერებაში აღმოჩნდა, რომ ყავის დალევამ შეიძლება რეალურად დაიცვას თქვენი ტვინი.
სინამდვილეში, ამან შეიძლება შეამციროს ალცჰეიმერის და/ან პარკინსონის დაავადების განვითარების რისკი.
მეტი: ყავის დალევის 5 ჯანსაღი მიზეზი ყოველდღე
დოქტორი დონალდ უივერი, კრემბილის ტვინის ინსტიტუტის კოდირექტორი და კვლევის ერთ -ერთი ავტორი, ამბობს განცხადება რომ ეს არ არის ახალი ამბავი. ”როგორც ჩანს, ყავის მოხმარება გარკვეულ კავშირშია ალცჰეიმერის დაავადების და პარკინსონის დაავადების განვითარების რისკის შემცირებასთან.” თუმცა, ამ კვლევის მიზანი იყო მეტის გაგება.
”ჩვენ გვინდოდა გამოძიება, რატომ არის ეს,”-განმარტა უივერმა, ”რომელი ნაერთებია ჩართული და როგორ შეიძლება მათ გავლენა მოახდინონ ასაკთან დაკავშირებულ კოგნიტურ დაქვეითებაზე”.
ამრიგად, მკვლევარებმა შეამოწმეს სამი განსხვავებული სახეობის ყავა: Starbucks VIA მსუბუქი შემწვარი, მუქი შემწვარი და კოფეინირებული მუქი შემწვარი. და სანამ ყველა ჯიშმა აჩვენა დაპირება, მათ სწრაფად ისწავლეს "ნაზავი". მუქი შემწვარი და კოფეინის შემცველი მუქი შემწვარი უფრო დიდ დაცვას გვთავაზობდა, ვიდრე მსუბუქი შემწვარი.
”კოფეინირებული და კოფეინირებული მუქი შემწვარი ორივე იდენტური პოტენციალი იყო ჩვენს საწყისში ექსპერიმენტული ტესტები განცხადება. ”ასე რომ, ჩვენ ადრევე შევამჩნიეთ, რომ მისი დამცავი მოქმედება არ შეიძლება გამოწვეული იყოს კოფეინით.”
მაგრამ თუ კოფეინმა არ შეცვალა განსხვავება, რა გააკეთა?
კვლევის თანახმად, ეს ყველაფერი წარმოიშვა ნაერთების ჯგუფში, რომელიც ცნობილია როგორც ფენილინდანები, რომლებიც წარმოიქმნება გამოწვის პროცესის შედეგად, რადგან ეს ნაერთები ხელს უშლიან (ან აფერხებენ) ბეტა ამილოიდისა და ტაუს, ალცჰეიმერისა და ცილის ორი ფრაგმენტის დაგროვებას პარკინსონის.
ეს არის პირველი კვლევა იმის შესასწავლად, თუ როგორ ურთიერთქმედებენ ფენილინანდები ცილებთან, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ალცჰეიმერისა და პარკინსონის დაავადებებზე, თქვა მანჩინიმ. და სანამ ეს შედეგები აჩვენებს დაპირებას, ”შემდეგი ნაბიჯი იქნება გამოძიება რამდენად სასარგებლოა ეს ნაერთები არიან და აქვთ თუ არა მათ უნარი შევიდნენ სისხლში ან გადალახონ ჰემატოენცეფალური ბარიერი, ”-დასძინა მან.
მეტი:ყავის 6 ჯანსაღი სარგებელი - გამძლეობიდან სიმსივნის საწინააღმდეგო თვისებამდე
იმავდროულად, განაგრძეთ ყავის ტკბობა ნებისმიერ დროს და როგორც მოგეწონებათ, რადგან მწარე ხარშვა მაინც უამრავს გვთავაზობს ჯანმრთელობის სარგებელი.
