"კარაქიანი" შემწვარი პური გულუხვად გაშლილი თხელი დაჭრილი ბოსტნეულით და შემწვარი სანამ თბილი გახდის გემრიელ ვეგანურ ლანჩს."კარაქიანი" შემწვარი პური გულუხვად გაშლილი თხელი დაჭრილი ბოსტნეულით და შემწვარი სანამ თბილი გახდის გემრიელ ვეგანურ ლანჩს.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის
შემწვარი ვეგი სენდვიჩი
ემსახურება 2
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 ყაბაყი, დაჭრილი წვრილ ზოლებად ბოსტნეულის გამწმენდით
- 1 ჭიქა შემწვარი წითელი ბულგარული წიწაკა ქილაში, გაწურული
- 1/2 ჭიქა მარინირებული არტიშოკის გული, გაწურული, წვრილად დაჭრილი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 4 ნაჭერი ვეგანური პური
- 4 სუფრის კოვზი ვეგანური კარაქი
- 2 დან 4 სუფრის კოვზი პესტო
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ზეთი საშუალო ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.
- დაუმატეთ ყაბაყი და მოხარშეთ, ხშირად აურიეთ მაშებით, სანამ არ დარბილდება.
- დაამატეთ წიწაკა და არტიშოკის გული, აურიეთ ერთმანეთში. დააგემოვნეთ და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გვერდზე გადადეთ.
- პურის თითოეული ნაჭრის ერთი მხარე წაუსვით კარაქით, მეორე მხარეს კი პესტოთი.
- გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო ცეცხლზე. ფუნჯი ზეთით.
- ტაფაზე ჩადეთ 2 ნაჭერი კარაქიანი მხარე და დააყარეთ ყაბაყის ნარევით. დარჩენილი 2 ნაჭერი პური გადაუსვით მაიონეზს ქვემოთ.
- დაფარეთ ქვაბი სახურავით და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ სენდვიჩები მსუბუქად არ გაყავისფრდება ბოლოში. გამოიყენეთ სპატულა სენდვიჩების ფრთხილად დასაბრუნებლად და გააგრძელეთ მოხარშვა მსუბუქად შეწითლებამდე.
- გადაიტანეთ თეფშებზე, დაჭერით და მიირთვით.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური სადილის რეცეპტები!