ეს არის სახალისო რეცეპტი ბავშვებისთვის. თქვენ ამზადებთ შაქრის ნაჭდევებს და შემდეგ ხატავთ მათ აორთქლებულ რძის საკვების შეღებვის "საღებავით", შემდეგ კი ყინავთ მათ შაქრის პუდრის მინანქრით. ფერადი და სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის ან ნებისმიერი შემთხვევისთვის!
ინგრედიენტები
კრემი შემდეგი ინგრედიენტები:
3/4 ჭიქა შემოკლება
1 ჭიქა შაქარი
2 კვერცხი
1 ჩაის კოვზი ვანილი
დაამატეთ ნარევი:
2 -1/2 ჭიქა ფქვილი
1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
1 ჩაის კოვზი მარილი
ცომი შედგით მაცივარში ერთიდან ორ საათამდე.
მიმართულებები
1. ნახევარი ცომი და ერთი ნახევარი გააბრტყელეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. დატოვე დარჩენილი მაცივარში.
2. გამოიყენეთ სადღესასწაულო ბმულების საჭრელი ნამცხვრების ამოსაჭრელად.
3. შექმენით საღებავი ნამცხვრებისთვის, შეურიეთ დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი აორთქლებული რძე საკვების შეღებვით. გამოიყენეთ წითელი, მწვანე, ყვითელი და ა. შ.… და აურიეთ აორთქლებულ რძეს, რომ გააკეთოთ "საღებავი" ორცხობილებისთვის. გამოიყენეთ პატარა საღებავის ჯაგრისები ნამცხვრების შესაღებად.
4. აცხვეთ ნამცხვრები მსუბუქად ცხიმწასმულ ნაჭდევზე 8-9 წუთის განმავლობაში 350 გრადუსზე F ტემპერატურაზე.
5. შეურიეთ შაქრის პუდრა და წყალი, რომ მიიღოთ თხელი მინანქარი. გახეხეთ ჭიქურა ნამცხვრებზე, სანამ ისინი ჯერ კიდევ თბილია.
ამოიღეთ ორცხობილა ორცხობილის ფურცლიდან, სანამ არ გაცივდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი გამყარდება.
