თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ასობით სხვადასხვა სპირტიდან და ლიქიორიდან თქვენი კოქტეილის ბარის შესანახად, მაგრამ ნამდვილად, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ შესანიშნავი ძირითადი ბარი მუჭა კლასიკით და მიქსერების ასორტიმენტით, გარნირით და იარაღები. დარწმუნდით, რომ ხელთ გაქვთ შესაფერისი ბარის მინის ჭურჭელი.
თქვენ დაგჭირდებათ მინიმუმ გასროლა, ქვები და მაღალი ბურთის სათვალე. სპეციალიზებული მინის ნაწარმი, რომლის ხელთ ყოფნაც გსურთ, არის კოქტეილის (აკა, „მარტინი“) ჭიქები, მარგარიტას ჭიქები, კოლინზი
ჭიქები, ქარიშხლის ჭიქები, სნაიპერები, წითელი და თეთრი ღვინის ჭიქები და პუსი-კაფე ან ყავის ჭიქები.
1. ჯინი - ისეთი კლასიკოსებისთვის, როგორიცაა მარტინი, ტომ კოლინზი და, რა თქმა უნდა, ჯინი და ტონიკი.
2. რომი -რომი და კოკა, ხილის სასმელები, როგორიცაა პიანა კოლადა და დაიკვირი და მუდმივად პოპულარული მაი ტაი ამ ბარის ძირითად ნაწილს ეყრდნობა. მსუბუქი რომი აუცილებელია; მუქი რომი არის
სურვილისამებრ.
3. ტეკილა - თუ მარგარიტას გაკეთება გინდა, ტეკილა დაგჭირდება და თითქმის აუცილებლად! ასევე ტეკილას მზის ამოსვლისა და ცხარე, წვნიანი სისხლიანი მარიასთვის.
4. არაყი - ეს თითქმის უთქმელად მიდის. მარტინი, ხრახნები, მარილიანი ძაღლები, ზღვის ნიავი... არაყის კოქტეილების სია თითქმის გაუთავებელია. იყიდეთ ჩვეულებრივი ორიგინალური და მარაგი
არომატიზებული არაყი, როდესაც გააფართოვებთ თქვენს კოლექციას.
5. ვისკი - ვისკი სისუფთავე, ვისკი მჟავე, ვისკი შემოვიდა კვერცხის კვერცხში - დარწმუნდით, რომ მიიღეთ საიმედო ბრენდი; არომატი ითვლის.
6. ვერმუთი, ტკბილი და მშრალი - არ შეგიძლია მანჰეტენზე ტკბილეულის გარეშე და მარტინის გაკეთება მშრალი გარეშე; საფონდო ორივე.
7. Triple Sec ან Cointreau - ფორთოხლის ლიქიორს გამოიყენებთ კოქტეილების სხვადასხვა ნაწილში, მათ შორის მარგარიტას და მარწყვის დაქირისის მოსართავად.
8. მიქსერები -ეს კრიტიკულია კარგად მომარაგებული ბარისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ყველგან მოაწყოთ ეგზოტიკური ხილის წვენები და სოდის ყველა არომატი, მაგრამ მიქსერების ძირითადი სია შეიცავს მატონიზირებელს
წყალი, კოლა, სელცერი ან სოდა წყალი, ჯანჯაფილის ჩირი, მჟავე ნაზავი, გრენადინი, მწარე, ფორთოხლის წვენი, გრეიფრუტის წვენი, მოცვის წვენი, ანანასის წვენი, ლიმონის წვენი, ლაიმის წვენი და უბრალო სიროფი.
9. ხილი და სხვა დეკორაციები - ფორთოხლის ნაჭრები, მარაშინოს ალუბალი, ლიმონის ნაჭრები და ბორბლები, ცაცხვის ნაჭრები, კოქტეილის ზეთისხილი და ხახვი და კუბიკებად დაჭრილი ყინული
10. ინსტრუმენტების ნაკრები - არსენალში აუცილებელი ინსტრუმენტებია: ყინულის კოვზი, ჭუჭყიანი დანა, საჭრელი დანა და საჭრელი დაფა, კოქტეილის შემრევი და ქილა, ქვევრი, ბოთლის გამხსნელი,
გრძელი სახელურიანი კოვზი, ბარის პირსახოცები, ნიჟარა, ჟიგერები, საცობი და მარილისა და შაქრის ნაჭერი.
