გჭირდებათ სუპერ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი დესერტი, რომელიც შესაფერისია სადღესასწაულო კერძისთვის? ეს დამარილებული კარამელის ჩიზქეიქის ბარები მხოლოდ ის ტკბილია, რაც თქვენს ოჯახს და მეგობრებს უნდა გადმოყარონ.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის ყველიანი მაკარონი შეიძლება რეალურად აიძულოს ბავშვებმა მიირთვან ბოსტნეული
უბრალო ჩიზქეიქის ნარევი წაშლილია გრემის კრეკერის ქერქის თავზე, შემდეგ გამომცხვარი და დაჭრილი ბარებად. მიირთვით ეს უგემრიელესი ტკბილეული მარტივი კარამელის სოუსით და ზღვის მარილით, რომელიც გამოავლენს ამ საოცარი დესერტის მშვენიერ არომატს.
დამარილებული კარამელის ჩიზქეიქის ბარის რეცეპტი
იძლევა 10
მომზადების დრო: 20 წუთი | გამოცხობის დრო: 25 წუთი | არააქტიური დრო: 1 საათი | საერთო დრო: 1 საათი 45 წუთი
შემადგენლობა:
ქერქისთვის
- 2 ჭიქა გრეჰემის კრეკერის ნამსხვრევები
- 1/2 ჭიქა გამდნარი კარაქი
ჩიზქეიქის შევსებისთვის
- 2 (8 უნცია) პაკეტი ნაღების ყველი, დარბილებული
- 1/2 ჭიქა ლერწმის შაქარი
- 2 მთლიანი კვერცხი
- 1 სუფრის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
დასაფენად
- კარამელის სოუსი (მე გამოვიყენე ნაყინის ტოპინგი)
- Ზღვის მარილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- მდე, შემდეგ დააფინეთ საცხობი ტაფა პერგამენტის ქაღალდით და დაასხით არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
- თასში აურიეთ გრემის კრეკერი და გამდნარი კარაქი. კარგად აურიეთ და დაჭერით საცხობი ტაფის ძირში.
- თასში დაამატეთ ნაღების ყველი, შაქარი, კვერცხი და ვანილი. გამოიყენეთ ხელის მიქსერი, რომ კარგად აურიოთ, სანამ ჩიზქეიქის შევსება არ გახდება გლუვი და კრემისებრი.
- გაშალეთ ჩიზქეიქის ფენა გრემის კრეკერის ქერქის თავზე და გამოაცხვეთ დაფარულად 22-25 წუთის განმავლობაში ან სანამ ჩიზქეიქი შუაში არ დაიშლება.
- გამოვიღოთ ღუმელიდან და ჩიზქეიქი გავაგრილოთ 1 საათის განმავლობაში.
- როცა გაცივდება, ამოიღეთ ჩიზქეიქი ტაფიდან და დაჭერით კვადრატებად.
- დაამატეთ კარამელის სოუსი მიკროტალღოვან ღუმელში და გააცხელეთ 30 წამი ან სანამ არ გახურდება. ჩაასხით სოუსი ბარების თავზე და სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ.
მეტი ჩიზქეიქის რეცეპტი
მარწყვის პიტნის ჩიზქეიქი არ გამოვაცხოთ
ბრწყინვალე ნიუ იორკის სტილის ჩიზქეიქი
ბროწეულის რეიტინგი
