ხელნაკეთი მწვანე ბაგეები chive კრემის ყველით - SheKnows

დაიწყეთ დღე ბრწყინვალედ! ეს ხელნაკეთი ბაგეები ნამდვილად შთაბეჭდილებას მოახდენს! შეღებილი მწვანე და ემსახურება ხელნაკეთი ხახვის კრემის ყველით. შენი შვილები იფიქრებენ, რომ შენ ხარ ყველაზე მაგარი!

დაკავშირებული ამბავი. როგორ მოაწყოთ წმინდა პატრიკის დღის წვეულება თქვენი შვილებით შეპყრობილი იქნება

ოდესმე გიკეთებია ბეგლები? არ ინერვიულოთ, ეს მართლაც ადვილია! ამას მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი და ცოტა მოთმინება სჭირდება. გარდა ამისა, რადგან წმინდა პატრიკის დღე ახლოსაა, ჩვენ გადავწყვიტეთ ჩვენი ბაგეები მწვანე შეღებოთ! რა სადღესასწაულოა!

ხელნაკეთი მწვანე ბაგეები ხახვის კრემის ყველის რეცეპტით

ოდნავ ადაპტირებული საწყისიდან მეფე არტურ ფქვილი

იძლევა 8 ბაგეებს

შემადგენლობა:

ბაგელის ცომი:

• 1-1/2 ჭიქა თბილი წყალი (დაახლოებით 95 გრადუსი F)
• 4-5 წვეთი მწვანე საკვების შეღებვა
• 1 სუფრის კოვზი მყისიერი საფუარი
• 4 ჭიქა პურის ფქვილი
• 2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი

Წყლის აბაზანა:

• 2 ლიტრი წყალი
• 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი

მიმართულებები:

1. გაზომეთ წყალი თხევადი საზომი ჭიქაში და დაამატეთ მწვანე საკვები საღებავის წვეთები წყალში.
2. სანიშნეს მიქსერის დიდ თასში დაამატეთ ბაგელის ცომის ყველა ინგრედიენტი (მწვანე წყლის ჩათვლით).
3. ცომის კაკლის გამოყენებით აურიეთ ინგრედიენტები დაბალ სიჩქარეზე 10 წუთის განმავლობაში.
4. ცომი მზად არის მას შემდეგ რაც გაერთიანდება და ინარჩუნებს ფორმას. პური მკაცრი იქნება.
5. დაამატეთ ცომი არაწებებით შესხურებულ თასში, დააფარეთ და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურის ადგილას (მინიმუმ 65 გრადუსი F) 1-დან 1-1/2 საათის განმავლობაში, სანამ ცომი არ გახდება გაბერილი.
6. დაამატეთ ცომი მრიცხველს ან სამუშაო ადგილს (ჩვენ გამოვიყენეთ დიდი ხის საჭრელი დაფა) და თანაბრად გავყოთ 8 ნაწილად.
7. მუშაობა ერთ ჯერზე, გააფართოვოს თითოეული ნაწილი ის ბურთი. მთლიანად დაფარეთ პლასტიკური გადასაფარებელი და გააჩერეთ 30 წუთი.
8. როდესაც თქვენი 30 წუთი თითქმის ამოიწურება, დაიწყეთ წყლის აბაზანა გაზქურაზე და გააცხელეთ ღუმელი 425 ° F- მდე. გსურთ წყლის აბაზანა იყოს ნაზი ადუღება.
9. მას შემდეგ, რაც თქვენი ცომი დაისვენებს, დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი დაფარული საცხობი ფურცელით და მოემზადეთ ბაგეების დამზადებისთვის.
10. იმუშავეთ ერთ ცომის ბურთზე ერთდროულად, ჩადეთ ხვრელი ცენტრში და ნაზად შეიმუშავეთ ისე, რომ ცომის ბურთის შუაში გააკეთოთ 2 ინჩი დიამეტრის ხვრელი. ამ დროს შეამჩნევთ, რომ ისინი ძალიან ჰგვანან კლასიკურ ბაგეებს. პერგამენტებით დაფარულ საცხობ ფირფიტაში დაამატეთ ბაგე და გააგრძელეთ სანამ ყველა ბაგე არ გახდება.
11. გადაიტანეთ უჯრა წყლის სადგურზე, ჩაყარეთ მდუღარე წყალში ორი პაკეტი ერთდროულად. მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში ერთ მხარეს, გადააბრუნეთ და მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში მოპირდაპირე მხარეს. გადაიტანეთ მოხარშული ბაგეები პერგამენტად დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. გააგრძელეთ ეს პროცესი მანამ, სანამ ყველა ბაგე არ მოიხარშება.
12. მას შემდეგ, რაც ყველა ბაგე მოიხარშება, ჩადეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში, გადააბრუნეთ ბაგე და მოხარშეთ კიდევ 10 წუთი დანარჩენ მხარეს.
13. როგორც კი ბეიგლები გამომცხვარი იქნება, დააცადეთ სანამ გაცივდება სანამ ჭრის.
14. მიირთვით შემწვარი ხახვის კრემის ყველით.

ხახვის კრემის ყველის რეცეპტი

იძლევა 8 უნცია

შემადგენლობა:

• 1 (8 უნცია) ბლოკი ნაღების ყველი
• 2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ხახვი

მიმართულებები:

1. ნაღების ყველი ოთახის ტემპერატურას მიაღწევს, დაამატეთ ხახვი და აურიეთ, რომ აურიოს.

წმინდა პატრიკის დღის მეტი რეცეპტი

Shamrock shake რეცეპტი
ტკბილი ირლანდიური ქაფის რეცეპტი
წმინდა პატრიკის დღის ირლანდიური ჩაშუშვის რეცეპტი

Დატოვე კომენტარი