3 ხელნაკეთი ნამცხვარი დედისთვის - SheKnows

პარიზში თითქმის ყველა კუთხეში არის საცხობი და საკონდიტრო მაღაზიები. ყავას მიირთმევენ ხრაშუნა კრუასანთან ან გემრიელ დანიურ ყველთან ერთად. ვინაიდან დედის დღისთვის დედა პარიზში წასვლა შეიძლება ცოტა გამორიცხული იყოს, რატომ არ უნდა მისცეთ მას ხელნაკეთი საკონდიტრო ნაწარმი?

დაკავშირებული ამბავი. დედის დღის ბრანჩის რეცეპტები ყველა გმირი დედისთვის თქვენს ცხოვრებაში

მიირთვით პარიზის მსგავსად დედის დღეს ერთ – ერთი ამ დეკადენტური, ხილის, ტკბილი და თაფლიანი ხელნაკეთი დანიშებითა და ნამცხვრებით. სანამ ენტენმანის დერეფანში გაიქცევით, რადგან ხელნაკეთი დანიელები მკაცრად ჟღერს, სცადეთ ეს რეცეპტები. დამზადებულია ფაფუკი საკონდიტრო ცომისა და ნახევარმთვარის რულონებისგან, ეს ისეთივე ადვილია, როგორც სრულიად გემრიელი.

იძლევა 4 რულონს

შემადგენლობა:

• 1 მილის ნახევარმთვარის რულონები
• 4 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, გაყოფილი
• დაახლოებით 1/2 მწვანე ვაშლი, დაჭრილი
• 1/4 ჭიქა დარიჩინის შაქარი
• 2-1/2 სუფრის კოვზი დაჭრილი პეკანი
• დარიჩინის როლი ჭიქურა (გამოიყენეთ ჭიქურის რეცეპტი ქვემოთ)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეზეთეთ ტორტის ტაფა არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით და დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი.
2. გააფართოვოს ნახევარმთვარის რულონები ოთხ ოთხკუთხედში. აურიეთ ცომი ისე, რომ დახუროთ ნაოჭები. დაფარეთ მართკუთხედები 2 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქით და შემდეგ მოაყარეთ დარიჩინის შაქარი.
3. გაიმეორეთ პროცესი დანარჩენი ოთხკუთხედებით. თითოეულ ოთხკუთხედს მოაყარეთ დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი დაჭრილი პეკანი. გააფართოვოს მართკუთხედები ჟელეში გრძელი მხრიდან. შემდეგ გადაახვიეთ რულონები წრეში. მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდზე და გაწურეთ შუაში, რომ შეავსოთ ისინი.
4. შეურიეთ ერთმანეთს ვაშლი, კარაქი და 2 სუფრის კოვზი დარიჩინის შაქარი. მოათავსეთ რულეტების შუა ნაწილი ვაშლის ნარევით. ზემოდან მოაყარეთ მეტი დარიჩინის შაქარი.
5. აცხვეთ დაახლოებით 15-17 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. მოასხით მინანქარი.

რეცეპტი შთაგონებულია შეფ ვარჯიში

ემსახურება დაახლოებით 14 -ს

შემადგენლობა:

შევსების მიზნით:

• 2 ფურცელი გამდნარი ფაფუკი ცომი
• 8 უნცია მსუბუქი ნაღების ყველი
• 1/3 ჭიქა შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილი
• 3/4 ჭიქა ახალი მოცვი
• 3/4 ჭიქა მოცვის ტორტის შევსება

მინანქრისთვის:

• 2 უნცია ნაღების ყველი
• 6 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
• 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი
• 2 სუფრის კოვზი მძიმე კრემი
• 1-1/4 ჭიქა საკონდიტრო ნაწარმის შაქარი

მიმართულებები:

1. გააბრტყელეთ ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმის ნახევარი. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.
2. შეურიეთ ნაღების ყველი, ვანილი და შაქარი ელექტრო მიქსერით. დაფარეთ ფაფის საცხობი ნაღების ყველით.
3. აურიეთ მოცვი და ტორტი შევსება ერთად. წაისვით მოცვის ნაზავი კრემის ყველის თავზე.
4. გააბრტყელეთ მეორე ფაფუკი საკონდიტრო ფურცელი და დაჭერით ზოლებად (პიცის საჭრელის გამოყენებით). მოაყარეთ მოცვს ზოლები ჰორიზონტალური ან გისოსებით.
5. აცხვეთ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
6. ჭიქურის გასაკეთებლად აურიეთ ნაღების ყველი, რბილი კარაქი, ვანილი და შაქარი ელექტრო მიქსერით. ათქვიფეთ მძიმე კრემი სანამ არ მიიღებთ ჭიქურის კონსისტენციას. დაასხით საკონდიტრო ნაწარმი და მიირთვით.

იძლევა დაახლოებით 6 რულონს

შემადგენლობა:

• 1 აბაზანა ნახევარმთვარის ცომი (არა რულონები)
• 6 უნცია ნაღების ყველი
• 1/4 ჭიქა + 1-1/2 სუფრის კოვზი შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილი
• 2 სუფრის კოვზი დარიჩინი
• 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი პეკანი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეზეთეთ საცხობი ფურცელი არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით და დააფინეთ ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
2. გააბრტყელეთ ცომი მოძრავი პინით, რომ ოდნავ გაბრტყელდეს.
3. ნაღების ყველი, შაქარი და ვანილინი ავთქვიფოთ ელექტრო მიქსერით, სანამ არ გახდება კრემი. დაასხით დაახლოებით 4 უნცია ნაღების ყველი ცომზე და დაფარეთ დარიჩინით და დაჭრილი პეკნით.
4. გააფართოვოს ცომი jellyroll და დაჭრილი დარიჩინის roll ნაჭერი (არ ინერვიულოთ, თუ ზოგიერთი შევსების გამოდის).
5. მოათავსეთ ქაღალდზე. აცხვეთ დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. გაგრილების შემდეგ, რულეტს მოაყარეთ დარიჩინის რულეტის დარჩენილი ნაწილი და გადააფარეთ დაჭრილი თხილი და დარიჩინი.

მეტი საკონდიტრო რეცეპტი

მარტივი ჩაყრილი საკონდიტრო ჭიქები
ფაფუკი საკონდიტრო ბრუნავს
მარტივი დანიური რულონები