სალათის გასახდელი შეიძლება შეიცვალოს თქვენი განწყობით. შეიძლება დღეს გინდოდეს ერთი სახის და ხვალ სხვა სახის. იმის ნაცვლად, რომ იყიდოთ მილიონი განსხვავებული სახვევი, რატომ არ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი ინგრედიენტები უკვე? ამრიგად, თუ თქვენ შეიცვლით აზრს ჩაცმის შესახებ, შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ სხვა, მაგრამ მაინც შეინარჩუნოთ ის ლამაზი, ახალი გასახდელი, რომლისთვისაც თქვენ შექმენით, როცა ამას კვლავ იგრძნობთ.
ერთ -ერთი საუკეთესო სალათის გასახდელი არის ძირითადი ვინაგრეტი. ის კარგად ერწყმის სალათების ფართო არჩევანს და მისი დამზადება ძალიან მარტივია. ეს ვინეგრეტი მოითხოვს მხოლოდ სამ ძირითად ინგრედიენტს (ძმარი, მდოგვი და ზეითუნის ზეთი) პლუს ცოტა მარილი და პილპილი, თქვენი პირადი გემოვნების მიხედვით. ვინეგრეტის დასამზადებლად, საკმარისია დაამატოთ ძმარი და მდოგვი მეისონის ქილაში და შეანჯღრიეთ ერთად, სანამ არ გაერთიანდება. ამის შემდეგ, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და კვლავ შეანჯღრიეთ, სანამ ყველაფერი ერთიანდება. დაამატეთ თქვენთვის სასურველი მარილი და პილპილი გემოვნებით, შემდეგ კი თქვენივე ხელნაკეთი გასახდელი მზად არის წასასვლელად. მისი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში რამოდენიმე თვემდე, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუკი მას დაუყოვნებლივ არ მიაღწევთ.
ძირითადი ვინეგრეტი არის მხოლოდ ერთი მაგალითი სალათის გასახდელისა, რომლის გაკეთებაც შეგიძლიათ მეისონის ქილაში. კიდევ ბევრი ვარიანტია და თქვენი შეღავათებიდან გამომდინარე, ნამდვილად არის თქვენთვის. ისინი სხვადასხვა დროს ძლებს და შეიცავს სხვადასხვა ინგრედიენტებს, მაგრამ მათ აქვთ ერთი რამ საერთო: ისინი სწრაფად და მარტივად მზადდება და ინგრედიენტები ტიპიური პროდუქტია, რომელსაც უმეტესობა ფლობს სახლში მიეცით თქვენს სალათებს ის, რაც მათ ნამდვილად სჭირდებათ ამ ხელნაკეთი გემოთი.
მეტი სალათის იდეები
20 საშემოდგომო სალათები
სალათი ქილაში
წიწიბურის, არგულას და ხახვის სალათი
