მე შევეწინააღმდეგე მთელ მოძრაობას "ჩადეთ შავი ლობიო თქვენს გამომცხვარ პროდუქტში, რომ გახადოს ჯანმრთელი" რაც შეიძლება დიდხანს. მართლაც, წლების განმავლობაში უარი ვთქვი, სანამ რამდენიმე თვის წინ ჩავაბარებდი.
შავი ლობიოს საქონლის მეტისმეტად დიდი საბითუმო შეძენის შემდეგ, მე გადავწყვიტე, რომ საკმარისი მქონდა იმისთვის, რომ საბოლოოდ ეს საქმე გამეკეთებინა. და იცი რა? ეს ნამდვილად არ არის ცუდი. ჯანდაბა, მე ვიტყოდი, რომ ისინი საკმაოდ კარგები არიან!
ისინი ასევე საკმაოდ სრულყოფილნი არიან ვალენტინობის დღისთვის, თავიანთი ბუსუსით დამზადებული ტექსტურით და წითელი მარწყვის შევსებით. ის ფაქტიც, რომ მათ აქვთ მცირეოდენი ლოთობა და მათში ბევრი ჯანსაღი ხდება, ასევე არ ავნებს. თქვით "მე შენ მიყვარხარ" რამდენიმე ნაჭდევით წელს.
ცერა თითის ანაბეჭდი მარწყვის ამარეტოს ჯემის რეცეპტით
ამ ჯანსაღ ფუნთუშებს საიდუმლო ჯანსაღი ინგრედიენტით აქვს მარწყვის მარცვლოვანი ცენტრი და არის სრულყოფილი საშუალება ვალენტინობის დღის აღსანიშნავად.
იძლევა 12-14
მომზადების დრო: 10 წუთი | უმოქმედო დრო: 10 წუთი | გამოცხობის დრო: 12 წუთი | საერთო დრო: 32 წუთი
შემადგენლობა:
ნაჭდევებისთვის
- 1 (15 უნცია) შეგიძლიათ შავი ლობიო, გაწურეთ და გაირეცხეთ
- 2 სუფრის კოვზი გამდნარი ქოქოსის ზეთი
- 2 სუფრის კოვზი ნუტელა
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 3 სუფრის კოვზი ფქვილი
- 1/4 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
- 1/3 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
შევსების მიზნით
- 8 უნცია გაყინული მარწყვი
- 1 სუფრის კოვზი თაფლი
- 1 სუფრის კოვზი ამარეტო
- 1 სუფრის კოვზი წყალი
- 1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
მიმართულებები:
- კვების პროცესორში აურიეთ ლობიო, ქოქოსის ზეთი, ნუტელა და ვანილის ექსტრაქტი. პროცესი სანამ გლუვი.
- დაამატეთ ქუქი -ფაილების დარჩენილი ინგრედიენტები კვების პროცესორში და კვლავ გააჩერეთ სანამ არ გახდება გლუვი, საჭიროებისამებრ გადაწურეთ მხარეები.
- გადაიტანეთ ნარევი საყინულეში უსაფრთხო თასში (ეს იქნება ბრაუნი ცომის თანმიმდევრულობა) და ჩადეთ იგი საყინულეში 10-დან 15 წუთის განმავლობაში, რათა გაძლიერდეს.
- ამასობაში, გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- მდე და დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით ან სილპით.
- პატარა ქვაბში აურიეთ მარწყვი, თაფლი და ამარეტო. მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ მარწყვი არ დაიშლება.
- პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში წყალი და სიმინდის სახამებელი, დაუმატეთ ქვაბში და ურიეთ სანამ ნარევი არ გასქელდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და გადადგით.
- გააფართოვოს დიდი კოვზი ორცხობილა ცომი ბურთი, და განათავსეთ იგი საცხობი ფურცელი. ნაზად დააწექით ცერა თითით შუაში, რათა შეიქმნას ჭაბურღილი. გაიმეორეთ სანამ არ გამოიყენებთ ფუნთუშის მთელ ცომს.
- აცხვეთ ორცხობილა 12 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ ღუმელიდან და კვლავ დააჭირეთ შუა ნაწილს ცერა თითით ან კოვზით, რადგან ორცხობილა საკმარისად ცხელი იქნება ჭის გასაძლიერებლად.
- გადაიტანეთ ორცხობილა გამაგრილებელ თაროზე და გააჩერეთ მთლიანად.
- გაგრილების შემდეგ შეავსეთ ორცხობილა ცენტრები მარწყვის ნარევით.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.
თითის ანაბეჭდის უფრო მეტი რეცეპტი
ჟოლოს თითის ანაბეჭდის ნამცხვრები
ორცხობილა ორცხობილა ნამცხვარი
Sugarplum ხილის კარაქი thumbprint cookies
