ახალი პური, ახალი მოცარელა და ახალი ხილი ყველას საყვარელ კომფორტულ საკვებად აქცევს რაღაც განსაკუთრებულს.
დაახლოებით ექვსი კვირის წინ მე გავაკეთე რეცეპტი ხილის კესადილა. ვინაიდან მათ ჩემს ოჯახს დიდი წარმატება ხვდა წილად, მე დავინტერესდი, როგორ ჩაივლის ამ კერძის ამერიკული ვერსია. პლუოტის სეზონამდე სულ რამდენიმე კვირაა დარჩენილი, ამიტომ ვიფიქრე, რომ ვცდილობდი. მაგრამ ამჯერად, ტორტილებისა და იმ უგემრიელესი დაქუცმაცებული მექსიკური ნაზავის ნაცვლად, ვაპირებდი ახალი მაწვნის პურის და ახალი მოცარელას გამოყენებას. მე კი ოდნავ თეთრ ბალზამიკში ჩავყარე დამატებითი ტანგისთვის. შედეგი იმაზე უკეთესიც კი იყო ვიდრე ველოდი. ჩემს შვილს ნამდვილად სურდა წამი, რაც არც თუ ისე ხშირია ჩემს სახლში. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ დადოთ ფსონი, რომ მე აუცილებლად გავაკეთებ მათ პლუოტის სეზონის დასრულებამდე.
შემწვარი მოცარელა და პლუოტი
შემადგენლობა:
- 8 ნაჭერი მაწონიანი პური
- 4 პლუოტი, ორმოს და თხლად დაჭრილი
- 4 უნცია ახალი კამეჩის მოცარელას ყველი, დაჭრილი
- 4 სუფრის კოვზი კარაქი
მიმართულებები:
- ოთხი ნაჭერი პური დააწყვეთ საჭრელ დაფაზე. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი პლუოტები თანაბრად. მოაყარეთ მოცარელა და დარჩენილი პურის ნაჭრები.
- გაადნეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ სენდვიჩები და მოხარშეთ ერთხელ, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა ორივე მხრიდან, სულ ოთხი წუთის განმავლობაში. ემსახურება.
სხვა შემწვარი ყველის რეცეპტები SheKnows– დან
ბეკონი და პიმონო შემწვარი ყველი
ხორცის პურზე შემწვარი ყველი ნიბლირებს
ბოსტნეულის გრილზე შემწვარი სენდვიჩი
