ატამი Melba parfait - SheKnows

მოხარშული ატამი, ჟოლოს სოუსი და ვანილის ნაყინი, ატმის მელბას ტრადიციული არომატი ქმნის მშვენიერ ფენოვან პარფს.

დაკავშირებული ამბავი. Apple-Rhubarb Pie არის თანამედროვე ირონია კლასიკურ რეცეპტზე

კლასიკური დესერტი ხელახლა გამოიგონეს

მოხარშული ატამი, ჟოლოს სოუსი და ვანილის ნაყინი, ატმის მელბას ტრადიციული არომატი ქმნის მშვენიერ ფენოვან პარფს.

ახალი ხილი ვანილის ნაყინით არის კლასიკური კომბინაცია, რომელსაც თქვენი სადილის სტუმრები ვერ შეძლებენ გადალახონ, რაც არ უნდა სავსე იყოს ისინი.

ატმის მელბა პარფაიტის რეცეპტი

Ადაპტირებულია... დან კვების ქსელი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

ატმისთვის:

• 1-1/2 ჭიქა წყალი (შეცვალეთ ამ რაოდენობის ნახევარი თეთრი ღვინით, თუ სასურველია)
• 1-1/2 ჭიქა შაქარი
• 1/2 ვანილის მარცვალი, გაყოფილი სიგრძეზე
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 4 ატამი, გაჭრილი შუაზე

ჟოლოს სოუსისთვის:

• 1-1/2 ჭიქა ჟოლო
• 2 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

მომსახურებისთვის:

• 1 ჭიქა ვანილის ყინული

მიმართულებები:

ატმისთვის:

1. დიდ ქვაბში გააცხელეთ წყალი (და ღვინო, თუ იყენებთ), შაქარი, ლიმონის წვენი და ვანილის კერძი საშუალო ცეცხლზე, რომ შაქარი დაითხოვოს. ტაფა მიიყვანეთ ადუღებამდე და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
   click fraud protection
2. შეამცირეთ სითბო და მიიყვანეთ სიროფი სწრაფად ადუღებამდე. მოათავსეთ ატამი სიროფში და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.
3. ატამი ამოიღეთ თეფშზე და გააგრილეთ. როცა გაცივდება, ამოიღეთ კანი და ორმოები და თითოეული ატამი გაჭერით 4 ნაწილად.

ჟოლოს სოუსისთვის:

1. ბლენდერში ან კვების პროცესორში აურიეთ ჟოლო, შაქრის პუდრა და ლიმონის წვენი. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. თუ სასურველია, გამოიყენეთ sieve ამოიღონ თესლი სოუსით.

შეიკრიბება:

1. 4 მაღალ ჭიქაში ან ქილებში მონაცვლეობით მოათავსეთ მოხარშული ატამი, ჟოლოს სოუსი და ვანილის ნაყინი სავსეებამდე. სურვილისამებრ მორთეთ ახალი ჟოლოთი.

მეტი ყოველდღიური არომატი

ბალზამიკოთი შემწვარი მარწყვის პარფატი
სწრაფი და მარტივი ბრაუნი წვრილმანები
ნელი გაზქურა dulce de leche