ვაღიარებ: როგორი სტერეოტიპიც არ უნდა იყოს პატარებისა და ლუდის შესახებ, მე დიდი ხანია მიყვარდა ჩახშობის რიტუალი ცივი ზაფხულის ცხელ ღამეს და ვცდილობ ახალი ხელნაკეთი ლუდისა და ლუდის ჯიშებს მთელი მსოფლიოდან, როდესაც მე მივიღებ შანსი.
ნახეთ ჩვენი ყველა 1 საქონლის, 5 გზების ვიდეო
ასე რომ, რა თქმა უნდა, როგორც ჩანს, ეს იყო შემდეგი ბუნებრივი ნაბიჯი ჩემს ლუდის სიყვარულის ისტორიაში, რათა გამჟღავნებულიყო ეს გამაგრილებელი დალიე ჩემი საზაფხულო სამზარეულოს რეჟიმი და ეს შეიძლება იყოს ერთ -ერთი საუკეთესო კულინარიული თავგადასავალი, რაც კი ოდესმე მქონია გადაღებული! 1 პუნქტის, 5 გზების ამ ეპიზოდში, ნახეთ, როგორ მივიღებ ამ ქაფიან პროდუქტს შემდეგ დონეზე და ვქმნი ხუთ გემრიელ კერძს ლუდის, როგორც ვარსკვლავის ინგრედიენტის, ჩათვლით მშვენივრად ფუმფულა პეპელა ცისფერი მთვარის ბლინები, დეკადენტურად გაბრწყინებული შავი შოკოლადის გინესის ბრაუნი და სტელაზე დაჭრილი გრუიერი და ვაშლით შემწვარი ყველი, რისთვისაც იღუპება.
გამოიწერეთ SheKnows EATS YouTube- ზე
1. ცისფერი მთვარის პეპელა ბლინების რეცეპტი
შემადგენლობა:
- 2 კვერცხი, ათქვეფილი
- 1 ჭიქა ცისფერი მთვარე
- 1/4 ჭიქა ნაღები ან მძიმე ნაღები
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 2 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 3 სუფრის კოვზი კარაქი
- ქოქოსის ზეთის სამზარეულოს სპრეი
მიმართულებები:
- დიდ თასში ან მიქსერში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, დარიჩინი, გამაფხვიერებელი და სოდა.
- მშრალ ნარევს დაუმატეთ ათქვეფილი კვერცხი, ნაღები, ვანილი და გამდნარი კარაქი.
- ათქვიფეთ ან აურიეთ სანამ არ დარბილდება.
- დაამატეთ ლუდი და ათქვიფეთ.
- გააცხელეთ ტაფა ან ბადე საშუალო ცეცხლზე ცეცხლზე, დაფარეთ ქოქოსის ზეთის სამზარეულოს სპრეით (ან ნებისმიერი სხვა სამზარეულოს სპრეით).
- ჩაასხით 1/4 ჭიქა ცომი ტაფაზე თითოეული ბლინისთვის, გადააბრუნეთ და მოხარშეთ სანამ არ გახდება ყავისფერი.
