უხორცო ორშაბათი: გულიანი ოსპის სალათი შეფუთული ახალი ციტრუსის არომატით - SheKnows

სალათის ან სადილისთვის სალათის მიღება არ ნიშნავს რომ თქვენ უნდა ატვირთოთ იგი ხორცით, რათა მიიღოთ ცილა. შეცვალეთ ქათამი ან საქონლის ხორცი და სცადეთ დაამატოთ მოხარშული ოსპი თქვენს სალათში, ჯანსაღი, მცენარეული ცილის წყაროს ნაცვლად.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ბადრიჯანი მილანური არის ხრაშუნა, ყველიანი ბადრიჯნის პარმის ალტერნატივა

ოსპი ჰგავს პაწაწინა ლობიოს და აქვს თხილის გემო. ისინი შესანიშნავია უხორცო კერძებისა და რეცეპტებისთვის, ვინაიდან საკმაოდ შემავსებელია. ოსპი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველგან, ბოსტნეულის ხორცის ხორცისგან, წვნიანებისგან, სახვევებისგან ან, ამ შემთხვევაში, სალათისგან.

მე მოვამზადე მოხარშული ოსპი ხაჭოსა და ორგანულ მწვანეთა თავზე, ხრაშუნა პეკანებით და გამხდარი ფეტათი. დაასხით ეს უგემრიელესი თასი სიმინდის ხელნაკეთი ნარინჯისფერი საფენით სუპერ ჯანსაღი საჭმლისთვის.

ციტრუსის ოსპის სალათი პეკანითა და ფეტა რეცეპტით

გულსატკენი და შემავსებელი ოსპი ემატება სალათის მწვანილს და თავზე მოაქვს ტკბილი, ხელნაკეთი ციტრუსის ფორთოხლის გასახდელი.

ემსახურება 2-4

საერთო დრო: 15 წუთი

შემადგენლობა:

გასახდელისთვის

• 1 დიდი ჭიპის ფორთოხალი, წვნიანი
• 1/4 ჭიქა ტაჰინი
• 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი
• 1 სუფრის კოვზი ნედლი, ორგანული თაფლი
• 1 სუფრის კოვზი დაფქული შალოტი
• 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით

სალათისთვის

• 6 ჭიქა ორგანული სალათის მწვანილი
• 1 ჭიქა მოხარშული ოსპი (ან გამოიყენეთ ორგანული დაკონსერვებული ოსპი)
• 1/2 ჭიქა ალუბლის პომიდორი განახევრებული
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი ტკბილი ხახვი
• 1/4 ჭიქა დაქუცმაცებული ფეტა ყველი
• 1/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
• 1/4 ჭიქა შემწვარი პეკანი
• 1 ჭიქა დაჭრილი ალუბლის პომიდორი
• 1/4 ჭიქა თხლად დაჭრილი მწვანე ოინები

მიმართულებები:

1. ქილაში სახურავით, მაგალითად მეისონის ქილაში, დაამატეთ გასახდელი ყველა ინგრედიენტი.
2. დახურეთ ქილა, შეანჯღრიეთ 30 წამის განმავლობაში და შემდეგ დატოვეთ.
3. დიდ თასში დაამატეთ სალათის მწვანილი, ოსპი, ხახვი და პომიდორი. დაასხით გასახდელი თავზე და ააფეთქეთ მაშები.
4. მოაყარეთ ჩაცმული სალათი დაქუცმაცებული ფეტა, პარმეზანი, შემწვარი პეკანი და ალუბლის პომიდორი. დაასრულეთ სალათის მორთვით თხლად დაჭრილი ხახვით.
5. დაყავით ჯამში, და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

უფრო გემრიელი სალათის რეცეპტები

მარწყვის ქინოას სალათი
19 მაკარონი სალათის რეცეპტები
ჯანსაღი მწვადი ქათმის სალათი რანჩოს წვიმით