კოქტეილები წლის ნებისმიერ დროს მშვენიერია, მაგრამ ზამთრის კოქტეილებში არის რაღაც განსაკუთრებული. ეს არის არა მხოლოდ სეზონურად სრულყოფილი, არამედ თქვენ ირჩევთ როგორ გსურთ დალიოთ - ცხელი თუ ცივი.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის რიფი ბრინჯის კრეფისას ეძღვნება კლასიკის სრულყოფილ განახლებას
ჩემი პირადი უპირატესობა გაცივდა ყინულით სავსე ჭიქაში (როგორც ნაჩვენებია), მაგრამ როზმარინის უბრალო სიროფით, ვაშლის სიდრი რომის ნაყენს ასევე კარგად მიირთმევენ გაცხელებული. მე ვერ მოვიფიქრებ უკეთეს გზას გაყინული თითების გასათბობად, ვიდრე ამ მუშტის თბილ კათხაზე შემოხვევას.
სურათი: ჯინა მაცუკასი/SheKnows
როზმარინის სიდრი რომის პუნშის რეცეპტი
ემსახურება 10-12
საერთო დრო: 10 წუთი
შემადგენლობა:
24 უნცია ვაშლის სიდრი
16 უნცია მუქი რომი
8 უნცია სელცერი
6 sprigs როზმარინი, პლუს მეტი garnish
1 ჭიქა წყალი
1 ჭიქა შაქარი
ვაშლის ნაჭრები, გარნირისთვის
მიმართულებები:
პატარა ქვაბში აურიეთ როზმარინის ყლორტები, წყალი და შაქარი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ადუღებამდე და აურიეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება. გადმოდგით ცეცხლიდან, გადადგით და გააციეთ მთლიანად.
მსხვილ პანჩის თასში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის როზმარინის უბრალო სიროფი და აურიეთ ერთმანეთში.
დაამატეთ ვაშლის ნაჭრები და როზმარინის ყლორტები გაფორმებისთვის.
