5-დღიანი აზიური შთაგონებული კვების გეგმა, რომელიც უკეთესია, ვიდრე საჭმელი-გვერდი 2-SheKnows

ქათმის პიკანტური არაქისის სოუსის რეცეპტი

თუ თქვენ ეძებთ სუპერ სწრაფ რეცეპტს ამ კვირაში, მაშინ მოამზადეთ ეს ქათამი ცხარე არაქისის სოუსით. გაღვივებას მხოლოდ 20 წუთი სჭირდება და ამ რეცეპტში არსებული სითბოს თქვენი სურვილისამებრ მორგება შეგიძლიათ. თუ არ ხართ ცხარე საკვების მოყვარული, მაშინ საერთოდ შეგიძლიათ გამოტოვოთ ცხელი სოუსი.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის რიფი ბრინჯის კრისპიზე ეპყრობა კლასიკის სრულყოფილ განახლებას

ემსახურება 4

მომზადების დრო: 5 წუთი | მომზადების დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 20 წუთი

შემადგენლობა:

• ქათმის მკერდი 8 ძვლის გარეშე
• 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 1/2 ჭიქა არაქისის კარაქი
• 1/2 ჭიქა თბილი წყალი
• 2 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი
• 2 სუფრის კოვზი ცხელი სოუსი
• 1 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი
• წვენი 1 ცაცხვისგან
• ემსახურება თეთრი ბრინჯი ან შემწვარი ბოსტნეული
• მარილი გემოვნებით
• წიწაკა გემოვნებით

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F.
2. პატარა თასში აურიეთ ყავისფერი შაქარი, არაქისის კარაქი, წყალი, სეზამის ზეთი, სოიოს სოუსი, ცხელი სოუსი, ძმარი და ლაიმის წვენი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
3. გამოსაყენებლად გამოყავით 1/3 ჭიქა არაქისის სოუსი.
4. დაასხით ქათამი მარილით, წიწაკით და დარჩენილი არაქისის სოუსით. მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ქათამი არ მოიხარშება და გაყავისფრდება.
5. დარწმუნდით, რომ ქათამი ნახევრად გადააქციეთ ხარშვის დროს.
6. მიირთვით ქათამი არაქისის სოუსით, თეთრი ბრინჯით და/ან შემწვარი ბოსტნეულით.

მეტი: ჩაყრილი ბოსტნეული არის ყველაზე მარტივი საზაფხულო კვება - აქ არის ჩვენი რჩეული

სეზამის და არაქისის ლაქების რეცეპტი

მოამზადეთ იგივე არაქისის სოუსი, რომელიც ქათმისთვის გააკეთეთ (ცხელი სოუსით ან მის გარეშე) და გამოიყენეთ საღამოს თქვენი noodle კერძი. ერთადერთი რაც თქვენ უნდა მოამზადოთ არის თქვენი noodles, შემდეგ კი ჩაყარეთ არაქისის სოუსში, ზემოდან მოაყარეთ სეზამის თესლი და სადილი მიირთვით. ეს ჯობია ნებისმიერ კერძს, რომლის შეკვეთაც შეგეძლოთ.

ემსახურება 4-6

მომზადების დრო: 7 წუთი | მომზადების დრო: 10 წუთი | საერთო დრო: 17 წუთი

შემადგენლობა:

• 4 სუფრის კოვზი სეზამის თესლი
• 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 1/2 ჭიქა არაქისის კარაქი
• 1/2 ჭიქა თბილი წყალი
• 2 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი
• 1 სუფრის კოვზი ცხელი სოუსი
• 1 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი
• წვენი 1 ცაცხვისგან
• 16 უნცია ბრინჯის noodles
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი კილანტრო
• 1/2 ცაცხვის სოლი გარნირისთვის
• მარილი გემოვნებით

მიმართულებები:

1. პატარა ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, დაამატეთ სეზამის მარცვლები. დადგით საშუალო სიცხეზე, სანამ თესლი მსუბუქად არ გაყავისფრდება და შეშუშდება, დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში, დარწმუნდით, რომ ხშირად ურიეთ. გვერდზე გადადეთ.
2. თასში აურიეთ ყავისფერი შაქარი, არაქისის კარაქი, წყალი, სეზამის ზეთი, სოიოს სოუსი, ცხელი სოუსი, ძმარი და ლაიმის წვენი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. გვერდზე გადადეთ.
3. დიდ ქვაბში მდუღარე დამარილებული წყალი მაღალ ცეცხლზე დაამატეთ ბრინჯის ნადუღები. მოხარშეთ მაკარონი ალ დენტემდე, დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია ლაქების სისქეზე.
4. დიდ შერეულ თასში დაამატეთ მაკარონი, არაქისის სოუსი და დაჭრილი კილანტრო. შეურიეთ ერთმანეთს და ზემოდან მოაყარეთ შემწვარი სეზამის მარცვლები.
5. მორთეთ ცაცხვის სოლით.

Შენიშვნა: თუ არაქისის სოუსი ძალიან სქელია, დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი მაკარონის წყალი ერთდროულად, სანამ სოუსი არ გაფხვიერდება და პასტას არ დაფარავს.

აურიეთ შემწვარი noodles ერთად shrimp & ბოსტნეულის რეცეპტი

თუ თქვენ გჭირდებათ გულიანი კერძი, სცადეთ ეს სადილად. გახეხეთ ბოსტნეული, მოხარშეთ თქვენი კრევეტები და მოხარშეთ თქვენი noodles. სულ ეს არის. 30 წუთის განმავლობაში თქვენ გექნებათ ჯოხი, რომელიც მიამაგრებს თქვენს ნეკნებს მაგიდაზე.

ემსახურება 6

მომზადების დრო: 2 წუთი | მომზადების დრო: 20 წუთი | საერთო დრო: 22 წუთი

შემადგენლობა:

• 4 სუფრის კოვზი სეზამის თესლი
• 16 უნცია ბრინჯის noodles
• 4 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 2 ჭიქა ბოსტნეული (ბროკოლი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, სტაფილო და ა.
• 1 ფუნტი კრევეტი, გახეხილი და შემწვარი
• 1 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი
• 1 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი კილანტრო
• Ზეითუნის ზეთი
• მარილი გემოვნებით
• წიწაკა გემოვნებით

მიმართულებები:

1. პატარა ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, დაამატეთ სეზამის მარცვლები. დადგით საშუალო სიცხეზე, სანამ თესლი მსუბუქად არ გაყავისფრდება და შეშუშდება, დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში, დარწმუნდით, რომ ხშირად ურიეთ. გვერდზე გადადეთ.
2. დიდ ქვაბში მდუღარე დამარილებული წყალი მაღალ ცეცხლზე დაამატეთ ბრინჯის ნადუღები. მოხარშეთ მაკარონი ალ დენტემდე, დაახლოებით 5 -დან 7 წუთის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია ლაქების სისქეზე.
3. სანამ მაკარონი ხარშება, მოამზადეთ ბოსტნეული. საშუალო ზომის მაღალ ცეცხლზე დიდ ტაფაზე დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, დაჭრილი ნიორი და აურიეთ ბოსტნეული. დაასხით ბოსტნეული მარილით და პილპილით და ხშირად აურიეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
4. სეზონი shrimp მარილი და პილპილი, და დაამატოთ ეს ბოსტნეული. გახეხეთ shrimp სანამ ვარდისფერი, ხშირად აღვივებს, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
5. დაამატეთ მაკარონი შემწვარ ტაფაში. აურიეთ რომ აურიოს.
6. დაამატეთ ძმარი, სეზამის ზეთი, სოიოს სოუსი და ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი. აურიეთ რომ აურიოს.
7. მორთეთ გახეხილი ქინძი და სეზამის თესლით.