გიადა დე ლაურენტისი რეგულარულად ჩამოაგდებს სერიოზულ ცოდნას იტალიური კერძების შესახებ ჩვენ გვჭირდება რაც შეიძლება მალე ჩვენი სადილის დროს. ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ შეფის უახლესი რეცეპტი არის ის, რაც ჩვენ უკვე შეპყრობილი გვაქვს. დე ლორენტისმა გააზიარა მისი მომღიმარი ფოტო რიკოტას და დარიჩინის ხორცის ბურთულები ინსტაგრამზე და ეს არის ზამთრის თბილი კვება, რომელიც ჩვენ ნამდვილად გვჭირდება. რასაკვირველია, დე ლორენტისს ყოველთვის აქვს ერთი ან ორი ნივთი ყელში და სამი გასაკვირი ინგრედიენტი აქვს მასში ხორცის ბურთულები: დარიჩინი (აქედან გამომდინარე, სახელი), რიკოტა (რადგან, ცხადია) და დაუმუშავებელი ორზო. არაჩვეულებრივი? დიახ გემრიელი? ასევე კი!
![გიადა დე ლაურენტისი ვარდისფერ კაბაში;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
„ესენი ხორცის ბურთულები აქვს სამი განსაკუთრებული რამ მათთვის რაც მათ დამატებით გემრიელს ხდის. 1 - ხმელ ხორცში შემავალი მშრალი ორზო შთანთქავს მთელ არომატს სოუსისაგან. 2 - რიკოტა ხდის მათ სუპერ ფუმფულა და მსუბუქს. 3 - ერთი დარიჩინი აძლევს მათ მშვენიერ თბილ არომატს, შესანიშნავია ცივი ღამისთვის. სამმაგი საფრთხე! 🙌 ” - დაწერა დე ლორენტიმა ინსტაგრამზე. ცხადია, ეს ინგრედიენტები უნიკალურია, მაგრამ
ჩვენ ვენდობით შეფს როდესაც ის ამბობს რომ გემრიელია.გარდა უგემრიელესი იტალიური კერძებისა, De Laurentiis ასევე ცნობილია თანმიმდევრულად სწრაფი და მარტივი კერძების მიწოდება. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს ხორცი მხოლოდ 10 წუთში, ხოლო მათ აქვთ მომზადების დრო 15 წუთი - ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ იყოთ სამზარეულოში და გამოხვიდეთ ნახევარ საათზე ნაკლებ დროში (რაც თითქმის ყოველთვის არის მიზანი). გარდა ამისა, ეს მხოლოდ ორეტაპიანი რეცეპტია, რაც გვაიძულებს კიდევ უფრო გვიყვარდეს ეს ხორცი.
დარწმუნებული იყავით, დე ლორენტისმა იცის, როგორ ჩაალაგოს არომატის პიკანტური სასმელი თითოეულ ნაკბენში და ეს რეცეპტი თქვენს გემოვნებას ველურ მგზავრობამდე მიიყვანს, საიდანაც მათ არ სურთ თავის დაღწევა.
მიიღეთ Giada De Laurentiis ’ რიკოტას და დარიჩინის ხორცის ბურთულების რეცეპტი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით: