ვინის ზღვის ორცხობილა
გაორმაგეთ ინგრედიენტები და მოათავსეთ ბისკვიტი საზამთროს ზომად. ისიამოვნეთ თქვენივე რისკით.
შემადგენლობა:
- 3 ჭიქა ფქვილი
- 2 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა მძიმე კრემი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F. შეზეთეთ საცხობი ფურცელი.
- გაცერით ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი ერთად. შეურიეთ კრემი, მხოლოდ იმდენად, რამდენადაც ცომი დარბილდება.
- აურიეთ მსუბუქად ფქვილმოყრილ დაფაზე 10 -დან 12 დარტყმამდე. გააბრტყელეთ 1/2 ინჩის სისქემდე. დასაჭრელად გამოიყენეთ ფქვილიანი ბისკვიტის საჭრელი.
- აცხვეთ 12-15 წუთის განმავლობაში.
ონლაინ თამაში შემწვარი იხვი ტელეფონი
თქვენ შეიძლება არ მოისმინოთ ეს კერძი, როდესაც თქვენი ისევ და ისევ მეგობარი ბიჭი გირეკავთ, მაგრამ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაიჭიროთ კბენამდე სანამ გათიშავთ თქვენს გზაზე სოკოსკენ.
შემადგენლობა:
მიმართულებები:
- იხვი დაჭერით მომსახურე ნაჭრებად.
- შეუთავსეთ ფქვილი, მარილი, წიწაკა, წითელი წიწაკა და პაპრიკა ყავისფერ ქაღალდის ჩანთაში.
- 2-3 ცალი ერთდროულად, ჩააგდეთ იხვი ჩანთაში და შეანჯღრიეთ.
- ტაფაზე გავაცხელოთ კარაქი და შევკლოთ. დაყარეთ იხვის ნაჭრები და შეწვით სანამ ორივე მხრიდან მსუბუქად არ გაყავისფრდება. დაამატეთ წყალი, შეამცირეთ სითბო და დაფარეთ. ზაფხული ტენდერობამდე.
აფეთქება ჭიქაში
ახალი ელემენტი ჩაეშვება უკვე ალკოჰოლზე დაფარული ნაპირის სახლში, როდესაც სნუკის მოყავს მეგობარი. დინა იცავს თავის თვითნებურ მეტსახელს ამ რეცეპტში, რომელიც შესაფერისია დღესასწაულისთვის-უბრალოდ არ დაარქვა მას ანჯელინა.
შემადგენლობა:
- რუმპელმინცით სავსე გასროლილი ჭიქა
- თითქმის სავსე ჭიქა მსუბუქი ლუდი
მიმართულებები:
- ჩააგდე ლუდი და დააწვინე.
- ადრე გამოაგდე ბარიდან.
სნუკის ნაოჭები
ისიამოვნეთ ღამით ან დღის განმავლობაში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გეგმავთ თქვენს ძუძუმწოვართან კვებას სანაპიროზე დალევით და შუადღემდე მთვრალ უწესრიგოდ დაპატიმრებას.
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა კანოლის ზეთი, როგორც საჭიროა შესაწვავად
- 1 ქილა კამა მწნილის ნაჭრები
- 1 ჭიქა იტალიური სეზონის პურის ნამცეცები
- 1-1/2 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა
- 1-1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1 ბოთლი რანჩოს გასახდელი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ზეთი დიდ მძიმე ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.
- დიდ თასში აურიეთ პურის ნამცეცები, კაიენის წიწაკა, შავი პილპილი და ნივრის ფხვნილი. მოათავსეთ ნარევი ზიპლოკის ტომარაში. სანამ ჯერ კიდევ სველია მწნილის წვენისგან, ჩაასხით მწნილის ნაჭრები ჩანთაში და შეანჯღრიეთ ისე, როგორც საცეკვაო მოედანზე ხართ.
- შემწვარ მწნილს ცხელ ზეთში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება თითოეულ მხარეს, ერთხელ იქცევა. გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე და მიირთვით ცხელი რანჩოს გასახდელით.
რონ რონის წვენი
მიირთვით რონის საყვარელი წვეულების წინა კოქტეილი ადრე მაისურის დრო. დაგვიჯერეთ-ახლად გარეცხილ მაისურზე ამ ჟოლოსფერი კოქტეილის დაღვრა ახალი არ იქნება.
შემადგენლობა:
- არაყი
- მოცვის წვენი
- საზამთროს წვენი
- მარასჩინოს ალუბალი
- ყინული
მიმართულებები:
- აურიეთ ბლენდერში და მიირთვით დიდი წითელი პლასტმასის ჭიქაში.
- მოამზადეთ სუმბული.
კრემის სოკოს სუპი
გიდოებსა და გიდეტებს სჭირდებათ სოუსში შესვლამდე უგემრიელესი კვება.
შემადგენლობა:
- 4 სუფრის კოვზი კარაქი
- 1 პაკეტი მშრალი ხახვის სუპის ნაზავი
- 2 ნიახურის ღერო, დაჭრილი კუბიკებად
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო
- 2 სუფრის კოვზი ფქვილი
- 3 ჭიქა წყალი
- 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი
- 2 ფუნტი ახალი სოკო, დაჭრილი
მიმართულებები:
- გავადნოთ კარაქი დიდ ღრმა ტაფაში. სოკო და ნიახური სწრაფად მოვშუშოთ ყავისფერ სოკომდე. შემდეგ შეამცირეთ სითბო. ჩაყარეთ წვნიანის ნაზავი, ორეგანო, ფქვილი და აურიეთ. ეს გახდება ძალიან pasty. ნელ -ნელა დაუმატეთ წყალი, თან ურიეთ მუდმივად და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო დაბალ ცეცხლზე, დაფარეთ და მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში. პიურე ნახევარი წვნიანი, შემდეგ კი ნელ -ნელა აურიეთ. აურიეთ ნაღები, მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთი და დაამატეთ წიწაკა გემოვნებით.
- იპოვნეთ სურვილისამებრ გიდეტი და გააგრძელეთ ლაქები.
ონლაინ თამაში Snooki Snickerdoodles
ძალიან ბევრი Jager ბომბის შემდეგ, შეიძლება გაგიჭირდეთ სწორი სიარული, ყუმბარების თავიდან აცილება და სნუკის სახელის წარმოთქმა. აიღეთ რედ ბული და დაუბრუნდით პირველ სეზონს სნუკი სნიკერსის სიამოვნებით.
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა კარაქი
- 1-1/2 ჭიქა შაქარი
- 2 კვერცხი
- 2-3/4 ჭიქა ფქვილი
- 2 ჩაის კოვზი ტარტარის კრემი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 სუფრის კოვზი დარიჩინი
- 1 სუფრის კოვზი კბილი
მიმართულებები:
- აურიეთ ერთმანეთში შემოკლება, ტარტარი, შაქარი, სოდა, კვერცხი, მარილი და ფქვილი.
- ცომი ჩამოაყალიბეთ გადახვეულ ბურთებად.
- შეუთავსეთ 2 სუფრის კოვზი შაქარი, 1 სუფრის კოვზი დარიჩინი და 1 სუფრის კოვზი კბილი. გააფართოვოს ბურთები ნარევიდან.
- აცხვეთ 350 გრადუსზე F– ზე 8-10 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოდნავ გაყავისფრდება. მიირთვით ფრიქსელთან ერთად.
ხელყუმბარა უფასო ამერიკული ტორტი
GFA (Grenade Free America) ან GFF (Grenade Free Foundation) წევრები ყველა ხმას დაუჭერენ ამ ყუმბარის უფასო ვაშლის ტორტის ნაწილს.
შემადგენლობა:
- 1 პარტია ტორტი
- 6 დიდი ვაშლი
- 1 სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი
- 1/2 ჩაის კოვზი ლიმონის ცედრა
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი მუსკატის კაკალი
- 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
- 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
- 1 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1 სუფრის კოვზი კარაქი, დაჭრილი ნაჭრებად
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
- დაჭრილი დარიჩინი
- 1 სუფრის კოვზი რძე
მიმართულებები:
- კანი, ბირთვი და წვრილად დაჭერით ვაშლი. მოაყარეთ ლიმონის წვენი და ცედრა. შეურიეთ შაქარი, ფქვილი და სანელებლები. მოაყარეთ ვაშლი დასაფენად.
- გააბრტყელეთ ცომის ნახევარი მრგვალ ფორმაში და მოათავსეთ 9 დიუმიანი ტორტის ტაფაში. შეავსეთ გარსი ვაშლის ნარევით. დაასხით ვაშლი კარაქით. გააბრტყელეთ დარჩენილი ცომი მრგვალ ფორმაში იმდენად დიდი, რომ დაფაროს ვაშლის ზედა ნაწილი. ფრთხილად მოათავსეთ ვაშლის შევსება და ქერქის კიდეები ერთად დააწყვეთ. გააკეთეთ ნაჭრები ზედა ქერქში გასასუნთქად. ჩაის კოვზი შაქარი შეურიეთ დარიჩინს. გახეხეთ ქერქის ზედა ნაწილი რძით და ოდნავ დაასხით დარიჩინის შაქარი.
- აცხვეთ 450 გრადუსზე F ტემპერატურაზე 10 წუთის განმავლობაში. შეამცირეთ ტემპერატურა 375 გრადუსამდე F– მდე და გამოაცხვეთ დამატებით 20–30 წუთის განმავლობაში. იზეიმეთ თქვენი ყუმბარის დამოუკიდებლობა.
ეტაპი 5 კლინგერის კანფეტის ვაშლი
შეიკრიბეთ, როდესაც იგრძნობთ, რომ მე -5 ეტაპის კლინგერის მცოცავი ნაბიჯია თქვენს უკან. მოემზადეთ წებოვან სიტუაციაში ჩარჩენისთვის.
შემადგენლობა:
- 1 (14 უნცია) პაკეტი მარწყვის ჭიქურა
- 1-1/2 ჭიქა სიმინდის სიროფი
- 1 (3 უნცია) ყუთი ალუბლის ჟელატინის დესერტის ნაზავი
- 1/2 ჭიქა ცხელი წყალი
- 6 ბებია სმიტი ან ფუჯი ვაშლი, გარეცხილი და გამხმარი
- 6 ხის კანფეტის ვაშლის ჩხირები
- დაჭრილი თხილი
მიმართულებები:
- ჩაყარეთ ხის ჯოხები ვაშლში. დარწმუნდით, რომ ისინი საკმარისად ღრმად არიან ჩასმული.
- ქვაბში საშუალო დაბალ ცეცხლზე შეურიეთ ჭიქურა და სიმინდის სიროფი და ხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში. ჟელატინის ნაზავი დაასხით ცხელ წყალში და დაუმატეთ ჭიქურას.
- აურიეთ და გააგრძელეთ მოხარშვა, სანამ ტემპერატურა (გამოიყენეთ კანფეტის თერმომეტრი) იქნება დაახლოებით 200 გრადუსი.
- ჯოხი უჭირავთ, ჩაყარეთ თითოეული ვაშლი სიროფში და გადააბრუნეთ სანამ მთლიანად არ დაიფარება. სანიშნეს დაჭრილი თხილი სრულყოფილი რაოდენობის გიჟები. გააცივეთ ცვილის ქაღალდზე და შეეცადეთ თავი დააღწიოთ მე –5 საფეხურის კლინგერს.