ჯანსაღი სკოლის სადილი
შეავსეთ ლანჩის ყუთი სხვადასხვა ჯანსაღი საკვებით. დარწმუნდით, რომ შეიტანეთ უამრავი ახალი ხილი, სალათი, ბოსტნეული და პური ან უცხიმო კრეკერი. ჩადეთ უცხიმო ცილოვანი საკვები, როგორიცაა ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები, ლობიო ან მოხარშული კვერცხი.
სცადეთ სხვადასხვა სახის პური და რულეტი, როგორიცაა მთელი ხორბალი, შერეული მარცვლეული, თეთრი მაღალი ბოჭკოვანი, ბაგეები, პიტას ჯიბეები, ლავაშები, ფოკაჩები და ბრტყელი პურები. გამოიყენეთ მარგარინი ან კარაქი და მაიონეზი იშვიათად. თუ სენდვიჩის შევსება სველია (მაგალითად, ავოკადო, ყველი, სალათი და სხვა), შეეცადეთ გამოტოვოთ მარგარინი და/ან კარაქი. რძის პროდუქტები და ხორცი და კვერცხი უნდა იყოს ცივი. განათავსეთ გაყინული სასმელის ბოთლი ლანჩის ყუთში ან გამოიყენეთ გამაგრილებელი ჩანთა. სენდვიჩები დაჭერით ზოლებად ან გამოიყენეთ ფორმის საჭრელი სიახლისთვის.
სცადეთ ეს სენდვიჩის შევსება:
- უცხიმო შემწვარი საქონლის ხორცი, ცხვრის ან ღორის ხორცი პომიდვრით და სალათის ფოთოლით
- უცხიმო ყველი, ანანასი ან ხილის ასორტი
- რიკოტა ან ხაჭო, თინუსი და თოვლის ბარდა
- გამომცხვარი ლობიო (გაწურული) და გახეხილი უცხიმო ყველი
- გამოიყენეთ ავოკადო როგორც სპრეი მარგარინის ან მაიონეზის ნაცვლად
- ავოკადო, ყლორტი და პომიდორი
- შემწვარი საქონლის ხორცი ან პასტრამი კომბოსტოზე
- დაჭრილი კვერცხი, კიტრი და სალათის ფოთოლი
- დაჭრილი კანის გარეშე ქათამი ცოტაოდენი მაიონეზით და სალათით
- ტაბულის სალათი, სალათის ფოთოლი და ფეტა ყველი
- არაქისის კარაქი ოდნავ წაუსვით და მოაყარეთ ბანანი ან დაჭრილი ხმელი ხილი (მაგალითად, გარგარი და ქიშმიში)
- ბანანი დაფქული რიკოტას ყველით
- ჰუმუსი, დაჭრილი პომიდორი და ყლორტები
- თევზი ან ორაგული უცხიმო მაიონეზით
კალციუმი აკლია ბევრ ბავშვთა დიეტას, მიეცით კალციუმით მდიდარი საკვები, როგორიცაა ცხიმიანი რძე, ყველი ან იოგურტი ყოველდღიურად ლანჩების ყუთებში, ან პირველი, რაც სკოლიდან სახლში ჩამოდის.
