ნივრის როზმარინი ჰოლანდიური ღუმელის პურის პური - SheKnows

სუპერ სახალისო და არატრადიციული გზა პურის გამოცხობისთვის!

არაფერია იმაზე დამაკმაყოფილებელი, ვიდრე საკუთარი პურის გამოცხობა. ეს ვერსია არის ძალიან მარტივი და გამომცხვარია პირდაპირ ქვაბში! ნიორი და როზმარინი მას უგემრიელეს გემოს ხდის ნებისმიერი სადილისთვის.

დაკავშირებული ამბავი. ეს გიადა დე ლაურენტისის პურის რეცეპტი იყენებს ყველა თქვენს აღდგომის ნარჩენებს

ნივრის როზმარინი ჰოლანდიური ღუმელის პურის პურის რეცეპტი

ოდნავ ადაპტირებული საწყისიდან ჯოი მცხობელი

იძლევა 1 პურს

შემადგენლობა:

• 2-1/4 ჩაის კოვზი აქტიური საფუარი
• 1 ჭიქა თბილი წყალი
• 1/2 ჩაის კოვზი შაქარი
• 4 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 6 სუფრის კოვზი კარაქი (3/4 ჯოხი)
• 1 სუფრის კოვზი როზმარინი, დაფქული
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1/4 ჭიქა ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
• კოშერის მარილი

მიმართულებები:

1. შეუთავსეთ წყალი, საფუარი და შაქარი პატარა თასში. ნაზად აურიეთ და გააჩერეთ 5-10 წუთის განმავლობაში, სანამ ბუშტუკი/ქაფი არ გახდება.
2. სანიშნეს მიქსერის თასში დაამატეთ ფქვილი, მარილი და პილპილი ცომის კაკლის დანამატით.
click fraud protection
3. გაადნეთ კარაქი პატარა ქვაბში გაზქურაზე. მას შემდეგ, რაც კარაქი დნება, დაამატეთ ნიორი და როზმარინი, აურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან.
4. ჩაასხით წყალი/საფუარის ნარევი და კარაქის ნარევი სტენდის მიქსერის თასში. აურიეთ დაბალ სიჩქარეზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მიიღება ცომის ბურთი, რომელიც სუფთად იშლება თასის კიდეებიდან.
5. ამოიღეთ ცომი შერევიდან და მოათავსეთ დიდ ცხიმწასმულ თასში. გადააფარეთ პლასტიკური გადასაფარებელი და დადგით თბილ ადგილას, რომ წამოვიდეს.
6. მას შემდეგ, რაც ცომი გაორმაგდება (ამას უნდა დასჭირდეს დაახლოებით 1 საათი), ამოიღეთ იგი თასიდან, დაარტყით ხელებით და გააჩერეთ დაახლოებით 1-2 წუთის განმავლობაში. ცომი გადააკეთეთ ბურთულად და გადადგით.
7. ჩაასხით დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი ჰოლანდიური ღუმელის ძირში და მოათავსეთ ცომის ბურთი ქვაბში.
8. დაფარული დანის გამოყენებით, გააკეთეთ "X" ცომის ზედა ნაწილში ცომის ბურთის ნახევარიდან (ეს საშუალებას მისცემს პურს გამოაცხოს ის მხიარული ყვავილის ფორმა).
9. დაასხით დარჩენილი ზეითუნის ზეთი ცომის ბურთს და მოაყარეთ კოშერის მარილი.
10. ქვაბს დაახურეთ თავსახური და გამოაცხვეთ 450 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში.
11. ამოიღეთ ქვაბიდან სახურავი, შეამცირეთ ტემპერატურა 400 გრადუსამდე F– მდე და გამოაცხვეთ დამატებით 10-15 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და ქერქიანი.

მეტი პურის რეცეპტები

ჰოლანდიურ ღუმელში გამომცხვარი ახალი პური
ნელი გაზქურის როზმარინის ზეითუნის ზეთის პური
ირლანდიური სოდა პურის რეცეპტი ორი გზით

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.