One-Pot Wonder: ყველიანი ძეხვი და ბრინჯის ტაფა სადილის სწრაფი გასაკეთებლად-SheKnows

როდესაც ცხოვრება დაკავებულია, ვახშამი უნდა იყოს სწრაფი, გემრიელი და ადვილი დასალევად. შეიყვანეთ ერთი ქოთნის იტალიური ძეხვი და ბრინჯის ტაფა.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა არა-ადუღების ერთჯერადი პასტა, რომელიც იდეალურია დაკავებული კვირისთვის

მე ავიღე დაჭრილი იტალიური ძეხვი და გავწითლე ტაფაში ხახვით, პომიდორით და ახალი ნივრის კბილით. მას შემდეგ, რაც ძეხვი ლამაზი და ყავისფერი გახდა, მე დავამატე მყისიერი ყავისფერი ბრინჯი ქათმის ბულიონთან ერთად, რომ ადუღდეს, სანამ სითხე არ მოიხარშება. და არ დაივიწყო ჩედარის ყველი. მე მიყვარს ყველის დნობა ბრინჯსა და ძეხვეულში, რაც კერძი ასე კომფორტულს ხდის.

ეს ვახშამი იმდენად ადვილად იკრიბება, რომ თქვენ გინდათ დაამატოთ ის თქვენს ყოველკვირეულ კვებაზე.

ერთი ქოთნის ყველიანი იტალიური ძეხვი და ბრინჯი პომიდვრის რეცეპტით

ეს მარტივი ერთჯერადი ვახშამი აერთიანებს ყავისფერ ბრინჯს, იტალიურ ძეხვს, ახალ პომიდორს და გახეხილი ჩედარის ყველი. თუ არ გაქვთ ყავისფერი ბრინჯი, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი ქინოაზე ან თუნდაც გამოიყენოთ ჩვეულებრივი თეთრი ბრინჯი.

ემსახურება 4-6

მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 30 წუთი | საერთო დრო: 40 წუთი

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 4 ბმული იტალიური ძეხვი, დაჭრილი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი ტკბილი ხახვი
• 1 ჭიქა ალუბლის პომიდორი განახევრდა
• 2 კბილი ნიორი
• 1-1/4 ჭიქა მყისიერი ყავისფერი ბრინჯი
• 2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით
• 1/2 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი
• 1 პატარა მუჭა ახალი დაჭრილი ოხრახუში, გარნირისთვის

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ თუჯის ტაფა (ან არაწებოვანი ტაფა) საშუალო მაღალ ცეცხლზე.
2. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, დაჭრილი ძეხვი, დაჭრილი ხახვი და პომიდორი. ადუღეთ 4 -დან 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება და ძეხვი არ დაიწყებს შეწითლებას.
3. დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ კიდევ 3 -დან 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ნიორი არ დაიწყებს შეწითლებას და არ გახდება სურნელოვანი.
4. დაამატეთ მყისიერი ყავისფერი ბრინჯი და ბოსტნეულის ბულიონი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო საშუალოზე. დააფარეთ და გააჩერეთ 15-20 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბულიონი არ შეიწოვება ბრინჯში.
5. აურიეთ ყველი ბრინჯში და ძეხვი მხოლოდ სანამ ის დნება. მორთეთ ახალი დაჭრილი ოხრახუშით და მიირთვით თბილი.

მეტი ერთჯერადი ჭურჭელი

ერთი ქოთნის ტორტილას ტაფა ტორტი
რიგატონი ერთ ქვაბში ქათმით, ბეკონით და სოკოთი
ერთჯერადი ჭურჭლის ლაზანია 35 წუთში