სახლში საჭმლის მომზადება არც ისე რთულია, როგორც თქვენ ფიქრობთ. ეს ვერსია სავსეა გემოთი და ტექსტურით, შემდეგ კი ხელნაკეთი არაქისის სოუსით.
![ამაღამდელი ვახშამი: ტაილანდური არაქისის თასი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. გულიანი ნელი გაზქურა აფრიკული არაქისის ჩაშუშული გარანტიით მოგეწონებათ
![](/f/c30b7b53c4f3cb97727a1f1a2495ac35.jpeg)
რატომ მიდიხართ ასაღებად, როდესაც ერთი და იგივე კერძის დამზადება შეგიძლიათ სახლში? ეს სადილის იდეა არა მხოლოდ სწრაფი, მარტივი და მეგობრულია ბავშვებისთვის, არამედ დაზოგავს უამრავ ფულს. დატვირთული ბოსტნეულით, უდონის ნუშით და ხელნაკეთი არაქისის სოუსით, თქვენ არასოდეს გაინტერესებთ გარეთ ჭამა.
ტაილანდური არაქისის თხილის თასის რეცეპტი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 1 პაკეტი უდონი ან ლომეინ noodles (შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ თხელი სპაგეტი)
- 1/2 ჭიქა მწვანე ხახვი, დაჭრილი
- 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი სტაფილო
- 2 ჭიქა გაყინული შემწვარი ბოსტნეული
- 3 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ნიორი
- 1/2 სუფრის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი ან 1 სუფრის კოვზი ახალი კოჭა, დაფქული
- 1/4 ჭიქა თაფლი
- 1/4 ჭიქა ნაღების არაქისის კარაქი
- 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი
- 3 სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი
- 1/2 სუფრის კოვზი ჩილი-ნივრის სოუსი
- 4 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
- 1/2 ჭიქა ჟულიენური კიტრი
- დაფქული არაქისი
- ახალი კილანტრო
მიმართულებები:
- მოხარშეთ noodles დიდ ქვაბში დამარილებული წყალი პაკეტის მითითებების შესაბამისად. მას შემდეგ რაც მოხარშეთ გაწურეთ noodles და მოაყარეთ ორი სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი. Noodles განზე.
- დიდ ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, დაამატეთ დარჩენილი ორი სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი. დაამატეთ მწვანე ხახვი, სტაფილო, აურიეთ ბოსტნეული, ნიორი და ჯანჯაფილი. მოხარშეთ ბოსტნეული დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება.
- თასში აურიეთ თაფლი, არაქისის კარაქი, სოიოს სოუსი, ძმარი და ჩილი-ნივრის სოუსი და კარგად აურიეთ.
- დაამატეთ noodles ისევ ქვაბში მოხარშული ბოსტნეულით. დაამატეთ არაქისის სოუსი ქვაბში და კარგად აურიეთ. მოხარშეთ კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველაფერი არ გაცხელდება.
- ზემოდან აურიეთ ახალი ცილანტრო, დაფქული არაქისი, ჟულიანი კიტრი. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
უფრო აზიური რეცეპტები
მიიღეთ ჩინური კერძების რეცეპტები
რესტორნის სტილის ტაილანდური ბალიში
სწრაფი აზიური noodles ერთად shrimp