მოემზადეთ მეტი გართობისთვის ამ მარტივი, ყველიანი, პეპერონის პიცის პურით-SheKnows

გაყავით პიპერონის პიცის პური-ის სწრაფად გახდება ახალი საყვარელი ოჯახური ვახშამი.

პიცის პურის ამ სადილის გაკეთება ადვილია და სხვადასხვა არომატის შესაძლებლობები აბსოლუტურად გაუთავებელია. მე ავირჩიე კლასიკური პეპერონის პიცის რეცეპტის გამოყენება, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ განსხვავებული ჯიში და გახდეთ შემოქმედებითი. დასაწყისიდან დასრულებამდე დაახლოებით 45 წუთი სჭირდება, მაგრამ ბევრი დრო მხოლოდ გამოცხობაა. ახლა: რას ელოდებით?

დაკავშირებული ამბავი. რაჭელ რეის ტაილანდური ჩილი-მოჭიქული ორაგული იღებს თავის არომატს ამ გასაკვირი დანამატისგან

პიცის ამ პურის გასაშლელად, პირველ რიგში დაიწყეთ დიდი პურით. რაც უფრო მტკიცეა პური, მით უკეთესი იქნება ეს რეცეპტი. შემდეგი, აიღეთ პურის დანა, რომელიც მკვეთრია. თქვენ პურს გაჭრით ჯერ ზემოდან ქვემოდან სიგრძეზე.

ნუ გაჭრით პურის ბოლომდე, მაგრამ გააჩერეთ უშუალოდ ქვედა ქერქის გარღვევამდე.

მას შემდეგ, რაც პური დაიჭრება ზემოდან ქვემოდან სიგრძეზე, შემდეგ დაჭერით მას მარცხნიდან მარჯვნივ. კიდევ ერთხელ, ფრთხილად იყავით, რომ პურის ფსკერზე არ გაანაწილოთ. თქვენ დაგჭირდებათ პურის დაჭერა ერთი ხელით, სანამ ნელ -ნელა გაჭრით პიცის შესაქმნელად.

ახლა დროა პიცას შეავსოთ უგემრიელესი ფითხები. პიცის პურის ამ რეცეპტისთვის მე გამოვიყენე მოცარელას ყველი და პეპერონის ნაჭრები. მოცარელა დავჭრა თხელ ნაჭრებად და მოვათავსე პურის ყველა სივრცეში.

დარწმუნდით, რომ ჩაალაგეთ ყველგან ყველით, შემდეგ კი მოათავსეთ პეპერონის ნაჭრები პიცას. პეპერონი შეიძლება შეიცვალოს მთელ სივრცეში.

შემდეგ დაასხით ცოტაოდენი გამდნარი კარაქი ყველაფერს და მოაყარეთ იტალიური სუნელი. შემდეგ თქვენ შეფუთავთ პურს თუნუქის ფოლგაში და განათავსებთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში.

პურის გამოცხობისთანავე ამოიღეთ კილიტა და მოაყარეთ კიდევ რამდენიმე იტალიური სუნელი და ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველი.

ამის შემდეგ, ეს უგემრიელესი პიცის პური მზადაა საჭმელად. აიღეთ ცოტაოდენი სოუსი - მე პიცის სოუსი გამოვიყენე ამ რეცეპტისთვის - და ჩაყარეთ. ისიამოვნეთ!

ყველისა და პეპერონის პიცის პურის რეცეპტი

ემსახურება 4-6

შემადგენლობა:

• 1 მრგვალი პური
• 12 უნცია მოცარელას ყველი, დაჭრილი
• 1/4 ჭიქა პეპერონის ნაჭრები
• 1/3 ჭიქა კარაქი
• 2 ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი
• 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1-1/2 ჭიქა პიცის სოუსი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
2. დაჭერით პური გრძლად ზემოდან ქვემოდან. შემდეგ გაჭერით იგი მარცხნიდან მარჯვნივ. ფრთხილად იყავით, რომ პური ბოლომდე არ გაანაწილოთ და ბოლომდე ქერქამდე გაჩერდეთ.
3. ნაზად ჩაყარეთ მოცარელას ნაჭრები პურის ყველა სივრცეში. შემდეგი, ჩაყარეთ პეპერონის ნაჭრები სივრცეებში.
4. გაადნეთ კარაქი, აურიეთ იტალიური სუნელი და ნივრის ფხვნილი.
5. საკონდიტრო ფუნჯის გამოყენებით, კარაქის ნარევი წაუსვით პურს.
6. შეასხურეთ თუნუქის ნაჭერი არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით და პიცის პური კილიტაში გადაიტანეთ. შეფუთული პური მოათავსეთ უჯრაზე და შემდეგ შედგით ღუმელში.
7. აცხვეთ 15 -დან 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გადნება და პური არ დაიწყებს მსუბუქად შეწითლებას. მიირთვით გასაშლელი პიცის პური გაცხელებული პიცის სოუსით და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

პიცის მეტი რეცეპტი

ძეხვი პიცის ტაკო
ნუ გამოაცხობთ ჰუმუსის პიცას
ხელნაკეთი პიცა საუზმეზე