კარამელით სავსე შოკოლადის ნაოჭები-SheKnows

როდესაც ამ ნაჭდევებს კბენთ, გაგიკვირდებათ წებოვანი და ტკბილი კარამელის ინტერიერი.

კარამელის შევსება ხდის კლასიკას შოკოლადი crinkle cookie რაღაც განსაკუთრებულში.

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენის შოკოლადის ნამცხვრების საიდუმლო არის ეს გამოცხობის უნიკალური მეთოდი

კარამელით სავსე შოკოლადის ხრაშუნა ნამცხვრების რეცეპტი

იძლევა 2 ათეული ორცხობილს

შემადგენლობა:

• 1-3/4 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1/2 ჭიქა + 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 10 სუფრის კოვზი დამარილებული კარაქი, დარბილებული
• 1 ჭიქა გრანულირებული ლერწმის შაქარი
• 1/2 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი
• 2 დიდი კვერცხი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი მექსიკური ვანილი
• 2 ათეული კარამელი
• 3/4 ჭიქა შაქრის პუდრა

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. პერგამენტის ქაღალდით დაასხით 3 ნაჭდევი.
2. საშუალო ზომის თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, გამაფხვიერებელი და მარილი.
3. მდგარ მიქსერში, რომელიც აღჭურვილია ბალიშის მიმაგრებით, აურიეთ ერთმანეთში კარაქი, გრანულირებული შაქარი და ყავისფერი შაქარი საშუალო მაღალ სიჩქარეზე, სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფუმფულა, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
4. დაუმატეთ კვერცხი სათითაოდ, აურიეთ ყოველი დამატების შემდეგ, სანამ არ გაერთიანდება. აურიეთ მექსიკური ვანილი.
5. მიქსერით დაბალ სიჩქარეზე, ნელ -ნელა დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ მხოლოდ სანამ არ გაერთიანდება.
6. ამოიღეთ ცომი, ერთდროულად 2 სუფრის კოვზი და გააბრტყელეთ ბურთში. დაჭერით ერთი კარამელი ცენტრში და შემდეგ გადააფარეთ ნამცხვრის ცომი კარამელის გარშემო.
7. გამოაცხვეთ ღუმელში 12-14 წუთის განმავლობაში. გააცივეთ ფუნთუშის ფურცელზე 5 წუთის განმავლობაში, სანამ გამაგრილებელ თაროზე გადახვალთ.
8. ნამცხვრების ზედა ნაწილი ჩაყარეთ შაქრის პუდრაში, როცა გაცივდება. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში 1 კვირამდე.

მეტი ბმულების რეცეპტი

ტორტის ცომი შოკოლადის ნაჭდევები
თეთრი შოკოლადის ალუბლის ნუშის ნამცხვრები
შოკოლადის ნაჭდევები

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.