ავოკადო ხშირად გამოვდივართ ჩვენი დიეტისგან ან მითის გამო, რომ ისინი ცუდია ჩვენთვის, ან უბრალოდ იმიტომ, რომ არ ვიცით როგორ ჩავრთოთ ისინი ჩვენს ყოველდღიურ კვებაში. დაასრულეთ ავოკადოს თავიდან აცილების ეს მოდელი ამ იდეებით, რომ გამოიყენოთ ისინი საუზმედან სადილამდე.
![გიადა დე ლაურენტისი ვარდისფერ კაბაში;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ხელნაკეთი გუაკამოლე](/f/84d836af76d2e9f328c8fdd857ed6d27.jpeg)
რატომ შედის ავოკადო თქვენს დიეტაში
ცხიმებისგან თავის არიდების დიეტის სიგიჟის დროს, ავოკადოზე ცუდი რეპი მიიღეს. მაგრამ მითი, რომ ავოკადო ჩვენთვის ცუდია, უნდა დასრულდეს. მართალია, ისინი მდიდარია ცხიმით, მაგრამ მაღალია მათში კარგი ცხიმები, რომლებიც გადამწყვეტია თქვენი სხეულის ჯანმრთელობისთვის. ისინი ასევე არიან 20 აუცილებელი ნუტრიენტის წყარო, როგორიცაა კალიუმი, ბოჭკოვანი და ფოლიუმის მჟავა. გარდა ამისა, მათ აქვთ რბილი და თხილის ხარისხი ხილისა და ბოსტნეულის ოჯახში სხვაგან განსხვავებით, ამიტომ მათ აქვთ უნიკალური ადგილი სამზარეულოს განყოფილებაში. თქვენ ნამდვილად არაფერი გაქვთ დასაკარგი და იმდენი რამის მოსაპოვებელი, როდესაც ავოკადოს ჩართავთ თქვენს ყოველდღიურ კვებაში!
Საუზმეზე
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ფიქრობს, რომ ავოკადო ბოსტნეულია, ის სინამდვილეში ხილია. და რომელია დილით ხილის დასალევად საუკეთესო საშუალება? სმუზი! ავოკადო დაამატებთ კრემისებურ ტექსტურას და თხილის გემოს ნებისმიერ დილის სმუზის. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ყოველთვის გქონდეთ ხელთ, დაჭერით ავოკადო კუბებად და მოათავსეთ ნაჭრები ზიპ – საკეტის ჩანთაში. შეინახეთ ჩანთა საყინულეში და უბრალოდ ჩაასხით სამი ან ოთხი ნაჭერი თქვენს შერეულ სასმელში დილით ან სწრაფი საჭმლისთვის.
Ლანჩისთვის
ავოკადო არის შესანიშნავი საშუალება ჯანსაღი ცხიმების დასამატებლად ნებისმიერ ლანჩზე. ისინი სიკეთის მთავარი ინგრედიენტია კობის სალათიდა სენდვიჩებს უმატებენ გემრიელ კრემს. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი ავოკადოს გავრცელება ხელნაკეთი სახვევებისთვის, ან სცადეთ ა ინდაური, ავოკადო და მარწყვის პანინი რაღაც სრულიად ახალი და ამაღელვებელი.
როგორც მადა
როდესაც სიმწიფის პირველ მდგომარეობაშია, ავოკადო მშვენივრად ათქვიფება კრემისებურ ნარევში. მხოლოდ რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტით, შეგიძლიათ შექმნათ გემრიელი გუაკამოლე მიირთვათ ჩიფსებით ან ბოსტნეულით თქვენს მომავალ შეკრებაზე.
Სადილის დრო
მიუხედავად იმისა, რომ ავოკადო არ უჭირს კერძი იყოს ყურადღების ცენტრში, ის ასევე კარგად ასრულებს როგორც დახვეწილ დამატებას. სხვა ბოსტნეულთან, მწვანილთან და სანელებლებთან ერთად, ისინი ქმნიან სასიამოვნო სალზას, რომელიც შესანიშნავია ბურგერებზე ან ქათმის ან ძროხის ტოპერის სახით. დარწმუნებული არ ხართ, რომ გაყიდული ხართ იდეაზე? სცადეთ ა სტეიკი და ავოკადოს სიმინდის სალსადა ნახე რას ფიქრობ ან თუ გსურთ, რომ თქვენი ავოკადო უფრო მეტ როლს ასრულებდეს, მიირთვით ნებისმიერი სალათი ქინოა ან სალათა როგორც საფუძველი და ჩაყარეთ ავოკადოს რამდენიმე ნაჭერი. ყოველივე ამის შემდეგ, რატომ არ უნდა მოგეცეთ უფლება დააკმაყოფილოთ თქვენი გემოვნების კვირტი და თქვენი სხეულის მოთხოვნილებები ერთდროულად?
ავოკადოს მეტი რეცეპტი
ავოკადოს სადღეგრძელო
კრაბის და ავოკადოს დიპლომატიური
ვეგეტარიანული ავოკადო და თეთრი ლობიოს პიტა