ჯანსაღი წვრილმანები: გაზაფხულის თესლის კრეკერი - SheKnows

გაზაფხულის ჩამოსვლა ნიშნავს, რომ ფრინველები უკან ბრუნდებიან. და მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეიძლება არ გინდოდეს ფრინველის მსგავსად ჭამა, ეს არ იქნება მავნებელი, რომ შეიტანოთ მათი ჯანსაღი დიეტა ამ გემრიელი და მკვებავი თესლის კრეკერით.

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენის სუპერ თასისთვის მომზადებული ნაჩოსი შეიცავს გასაოცარ ინგრედიენტს

გაზაფხულის თესლის კრეკერი

ემსახურება ზომა 30-40

რეცეპტი შთაგონებულია საკვების მთლიანი ბაზარი

შემადგენლობა:

• 1/2 ჭიქა მზესუმზირის თესლი
• 1/2 ჭიქა გოგრის თესლი (პეპიტა)
• 1/2 ჭიქა სელის თესლი
• 1/4 ჭიქა სეზამის თესლი
• 1 ჭიქა ნაგლინი შვრია
• 1/2 ჭიქა ნუშის რძე
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 2 სუფრის კოვზი როზმარინი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1/4 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
2. მოათავსეთ ნაგლინი შვრია, 1/4 ჭიქა მზესუმზირის თესლი, 1/4 ჭიქა გოგრის თესლი და 1/4 ჭიქა სელის თესლი კვების პროცესორში ან საფქვავში და აურიეთ სანამ არ მიიღებენ წვრილ ფხვნილს. ჩაასხით საშუალო შერევით თასში.
3. დაამატეთ ნუშის რძე, ზეითუნის ზეთი, როზმარინი, მარილი, გამაფხვიერებელი, ნიორი და ხახვის ფხვნილი და აურიეთ სანამ არ გახდება შერწყმული.
4. ჩაასხით სეზამის თესლი, ასევე დარჩენილი მზესუმზირის თესლი, გოგრის თესლი და სელის თესლი. საფუძვლიანად აურიეთ.
5. დადეთ პერგამენტის ქაღალდი დიდ საჭრელ დაფაზე.
6. ცომი მოაყარეთ ბურთულად და დადეთ პერგამენტის ქაღალდზე.
7. მოძრავი პინის გამოყენებით, ნაზად გააბრტყელეთ ცომი დაახლოებით ნახევარ სანტიმეტრამდე.
8. გამოიყენეთ მკვეთრი დანა, რომ ნაზად გაჭრათ ხაზები 1-1/2 ინჩის დაშორებით ცომის ჰორიზონტალურად და ვერტიკალურად, რომ გაყოთ კრეკერში.
9. ფრთხილად გადაიტანეთ პერგამენტის ქაღალდი დიდ საცხობ ფირფიტაზე.
10. გამოაცხვეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში. კიდეები ოდნავ მოყავისფრებული უნდა იყოს და კრეკერის შიდა მხარე აღარ უნდა გამოიყურებოდეს ძალიან ცომიანი.
11. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ კრეკერი სრულად შესანახად კონტეინერში გადასვლამდე.

უფრო ჯანსაღი საჭმლის

ბილიკის ნაზავის ნაჭდევები
ხელნაკეთი, სუპერ ჯანსაღი ხილისა და თესლის ბარები
მარტივი, გემრიელი, გულის ჯანსაღი საჭმლის